北京鄉(xiāng)村墻體廣告 一、奧運(yùn)蔬菜新種類簡(jiǎn)介
?。ㄒ唬┮延凶鳂I(yè)根底
引入了一大批奧運(yùn)需要的蔬菜新種類與新種類，并樹(shù)立了奧運(yùn)蔬菜資本圃。
為了2008年在北京舉行的奧運(yùn)會(huì)，北京蔬菜研討中間在原有多年來(lái)特菜引種、挑選、培養(yǎng)技能等研討的根底上，對(duì)于奧運(yùn)會(huì)舉行時(shí)刻的氣候條件及各國(guó)運(yùn)動(dòng)員飲食要求和安全方面的特殊要求，在延慶縣、昌平區(qū)和懷柔區(qū)樹(shù)立了200畝的奧運(yùn)蔬菜引種和展現(xiàn)基地，經(jīng)過(guò)3年的運(yùn)作，當(dāng)前已樹(shù)立了5個(gè)不一樣類別蔬菜的實(shí)驗(yàn)和展現(xiàn)區(qū)，引入蔬菜新種類300多個(gè)，并展開(kāi)特有或稀有蔬菜的良種繁育技能研討。當(dāng)前已將北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研討中間延慶農(nóng)場(chǎng)樹(shù)立變成奧運(yùn)蔬菜種類資本圃與樹(shù)苗繁育中間，并接連兩年進(jìn)行了奧運(yùn)蔬菜種類會(huì)集展現(xiàn)，經(jīng)過(guò)進(jìn)一步的擴(kuò)建與完善，可以滿意奧運(yùn)會(huì)對(duì)新式蔬菜種類與新種類的需要。
?。ǘW運(yùn)蔬菜新種類與新種類
在奧運(yùn)蔬菜新種類中不乏可用于觀賞培養(yǎng)的種類，可改動(dòng)當(dāng)前觀賞采摘蔬菜種類單一的情況，添加共同、別致的種類。 依據(jù)欣賞特性將奧運(yùn)蔬菜種類進(jìn)行如下分類：
1、芳香類園藝蔬菜種類
紫蘇、羅勒、百里香、迷迭香、薰衣草、鼠尾草、香蜂花、薄荷、香茅、琉璃苣、香水花、海索草、蒔蘿、春黃菊等。芳香蔬菜盡管欣賞性不強(qiáng)，但是她宣布出來(lái)的香味，卻是令人心情舒暢。而香草又能食用和看病，不是花卉所能比的。大家想起香草就有種親切感和親近的希望。芳香蔬菜既可以盆栽，也可以地栽，既可以陽(yáng)臺(tái)、院子栽培，又可以美化栽培。
2、棚架園藝型蔬菜種類
蔓生蔬菜種類：葫蘆、絲瓜、南瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、西紅柿、豇豆、荷包豆、紅花菜豆、狗爪豆、眉豆、木耳菜、藤三七等。
3、絢麗園藝蔬菜種類
具有多種色彩和多種形狀，具有較高的欣賞性。分為以下幾個(gè)系列：彩葉甜菜系列種類（紅、橙、黃、紫、白），五顏六色甜辣椒系列種類（紅、橙、黃、褐、紫、白、淺綠等），欣賞辣椒系列（綠色、白色、紫色，尖的、圓的、扁的等），欣賞南瓜系列（各種形狀、各種色彩），碟瓜、西葫蘆（黃、淺黃、白、綠，碟狀、香蕉狀、圓球狀等），欣賞茄子系列（五指茄、圓紋茄、彩茄、白茄、橙茄），櫻桃蘿卜（紅、白、紫、綠、長(zhǎng)、圓），各種生菜（綠色、赤色、大葉、皺葉、橡葉、直立） 。
二、觀賞園藝培養(yǎng)技能
?。ㄒ唬┯^賞農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀、存在疑問(wèn)及展開(kāi)趨勢(shì)
上世紀(jì)90年代，我國(guó)農(nóng)業(yè)觀賞、旅行、采摘在大中城市迅速鼓起。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，僅在1996－1997年開(kāi)工在1億元以上的觀賞農(nóng)業(yè)項(xiàng)目在7個(gè)以上。當(dāng)前我國(guó)觀賞農(nóng)業(yè)旅行項(xiàng)目首要分布在北京、上海和廣州等大城市的近郊。
北京的觀賞農(nóng)業(yè)存在五大疑問(wèn)：功用單一、內(nèi)在淺陋、大同小異、種類普通、時(shí)刻會(huì)集。
當(dāng)前北京大型的農(nóng)業(yè)觀賞園區(qū)到達(dá)135個(gè)，由農(nóng)戶自展開(kāi)開(kāi)的季節(jié)性小型的觀賞采摘園有幾千個(gè)。在往后一段時(shí)刻內(nèi)北京仍處于觀賞農(nóng)業(yè)的快速展開(kāi)時(shí)期，特別跟著國(guó)內(nèi)城市居民假期經(jīng)濟(jì)的鼓起與高收入集體的大幅增加，可以預(yù)測(cè)對(duì)觀賞農(nóng)業(yè)的需要也將堅(jiān)持一個(gè)旺盛的態(tài)勢(shì)。
（二）觀賞園藝的培養(yǎng)方法
1、樹(shù)式欣賞培養(yǎng)
集成設(shè)備、環(huán)境、生物、養(yǎng)分和信息等最新技能，最大極限滿意蔬菜成長(zhǎng)發(fā)育的需要，發(fā)揮蔬菜的成長(zhǎng)潛力，到達(dá)了蔬菜的樹(shù)式培養(yǎng)作用。
以西紅柿樹(shù)為例，植株冠幅能到達(dá)8-10米，其單株年成果可達(dá)20000個(gè)以上，果實(shí)風(fēng)味純正，酸甜適口，養(yǎng)分豐厚，是觀賞采摘之菜中精品，節(jié)日饋贈(zèng)親朋之上佳禮物。該技能適用于現(xiàn)代設(shè)備農(nóng)業(yè)及都市觀賞農(nóng)業(yè)范疇。蔬菜樹(shù)還包含西瓜樹(shù)、甜瓜樹(shù)、黃瓜樹(shù)、茄子樹(shù)、甜椒樹(shù)及葉類蔬菜樹(shù)等。
2、瓜果藝術(shù)長(zhǎng)廊
引入景觀規(guī)劃理念，以竹藝技能建成欣賞長(zhǎng)廊，將景觀藝術(shù)與現(xiàn)代園藝技能有機(jī)聯(lián)系，到達(dá)物美、意美、境美的境地。
3、精品蔬菜袋式培養(yǎng)
蔬菜精品袋培技能是依據(jù)我國(guó)設(shè)備蔬菜連作妨礙日益嚴(yán)重的現(xiàn)狀，學(xué)習(xí)國(guó)外設(shè)備園藝先進(jìn)技能研制出來(lái)的合適中國(guó)國(guó)情的現(xiàn)代培養(yǎng)技能。其特征為：可依據(jù)植物養(yǎng)分吸收規(guī)則，定量準(zhǔn)確的供給作物所需的養(yǎng)分及水分，最大極限滿意作物成長(zhǎng)發(fā)育需要，發(fā)掘作物增產(chǎn)潛力，不只產(chǎn)值高，而且因?yàn)轲B(yǎng)分供給平衡，作物發(fā)育旺盛，致使商品質(zhì)量及風(fēng)味優(yōu)良。
該技能已經(jīng)在北京順義、大興、門頭溝實(shí)驗(yàn)，均取得成功。因?yàn)樵摷寄芸煽朔Y(jié)線蟲、枯萎病等土傳病蟲害，節(jié)水節(jié)肥節(jié)藥，且不受土壤條件的約束，可以充沛使用河灘、鹽堿、山坡等劣等土地或非犁地進(jìn)行出產(chǎn)，因而，生態(tài)意義明顯，商場(chǎng)前景寬廣。是我國(guó)設(shè)備農(nóng)業(yè)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)改變的標(biāo)志性技能。該技能適用于現(xiàn)代設(shè)備農(nóng)業(yè)及都市觀賞農(nóng)業(yè)范疇。
4、立柱式培養(yǎng)
立柱式培養(yǎng)把葉類蔬菜的無(wú)土培養(yǎng)從單層平面培養(yǎng)提升到立體培養(yǎng)，大大進(jìn)步了土地使用率。立柱培養(yǎng)兼具出產(chǎn)與觀賞休閑功用，可以廣泛用于農(nóng)業(yè)園區(qū)的蔬菜出產(chǎn)，都市觀賞農(nóng)業(yè)園和植物園、生態(tài)餐廳、家庭陽(yáng)臺(tái)等的欣賞培養(yǎng)。適用于出產(chǎn)各種葉類蔬菜、矮生花草及草莓等作物。灑水施肥完成了自動(dòng)控制，辦理簡(jiǎn)潔。
5、移動(dòng)式噴霧培養(yǎng)
一種立異的培養(yǎng)理念，將蔬菜作物置空中，經(jīng)過(guò)噴霧進(jìn)行培養(yǎng)，并在作物的移動(dòng)過(guò)程中展現(xiàn)其根、莖葉、花、果、實(shí)。發(fā)明觀賞農(nóng)業(yè)技能亮點(diǎn)，進(jìn)行科普教學(xué)，為大家認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)，知道科技樹(shù)立杰出的渠道。
6、多層管式水培
多層立體的管式水培，使用塑料管或竹筒為培養(yǎng)容器，新穎漂亮，占地面積小，充沛展現(xiàn)了蔬菜培養(yǎng)的魅力。適用于觀賞園區(qū)、生態(tài)餐廳及家庭園藝。
7、園林外型培養(yǎng)
可以把不一樣色彩的葉類蔬菜定植于預(yù)先規(guī)劃好的部位以組成字或畫，或經(jīng)過(guò)對(duì)蔬菜的修剪進(jìn)行外型，也可使用同類蔬菜果實(shí)色彩的不一樣進(jìn)行平面或立體外型，或?qū)Σ灰粯臃N類的蔬菜進(jìn)行園林外型式規(guī)劃培養(yǎng)。
?。ㄈ┯^賞園藝園運(yùn)營(yíng)形式
農(nóng)業(yè)觀賞園是蔬菜出產(chǎn)、加工、配送、采摘、觀賞、演示推廣為首要功用于一體的農(nóng)業(yè)運(yùn)營(yíng)形式。
蔬菜主題公園以出產(chǎn)、觀賞、采摘、出售、餐飲、文娛、參加為一體、主題清晰的農(nóng)業(yè)公園形式。例如南瓜主題公園、辣椒主題公園、香草主題公園等。
以南瓜主題公園為例。概念：憑借南瓜種類資本上的雄厚儲(chǔ)藏，以及在觀賞農(nóng)業(yè)規(guī)劃、培養(yǎng)與設(shè)備方面的技能優(yōu)勢(shì)，經(jīng)過(guò)公司的商場(chǎng)化運(yùn)作，建造一個(gè)特征明顯、商場(chǎng)定位清晰，商品延伸性長(zhǎng)、附加值高，聚休閑、餐飲、文娛、文明、科普為一體的南瓜主題觀賞農(nóng)業(yè)園。
南瓜主題公園的特征與唯一性：南瓜等葫蘆科瓜類蔬菜具有其它作物無(wú)法比擬的生物多樣性，植株與果實(shí)都極具欣賞價(jià)值，并可以做各種外型以及描寫雕琢等，果實(shí)保存期長(zhǎng)，商品的延伸性長(zhǎng)，有利于進(jìn)步商品的附加值。別的南瓜自古以來(lái)就被作為很好的藥食同源植物而被世界各地長(zhǎng)時(shí)間廣泛的培養(yǎng)和食用，而且南瓜等葫蘆科瓜類蔬菜蘊(yùn)涵較深的傳統(tǒng)文人、科普，以及外來(lái)文明的內(nèi)在，可以構(gòu)成主題公園的文明氛圍，招引各層次人士心靈共識(shí)與參加，進(jìn)步主題公園的文明檔次。
首要建造內(nèi)容：經(jīng)過(guò)藝術(shù)外型、描寫與雕琢等手法，出產(chǎn)可供欣賞的南瓜等瓜類蔬菜的藝術(shù)商品。經(jīng)過(guò)培養(yǎng)與園林外型，建造南瓜等瓜類蔬菜的建筑主題公園。以瓜果的鮮果和現(xiàn)場(chǎng)烹飪?yōu)橹黝}，樹(shù)立瓜菜飲食文明公園。經(jīng)過(guò)制造南瓜為體裁的卡通片、木偶、玩具、文明衫、明信片、攝影圖像、教學(xué)科普書本、DVD等文明構(gòu)思商品，以及與南瓜有關(guān)的游樂(lè)設(shè)備、主題游園活動(dòng)，建造南瓜為首要體裁的構(gòu)思文明產(chǎn)業(yè)。
在建造上述以南瓜等瓜類蔬菜為體裁的三大主題公園中，將集成研制出以下培養(yǎng)技能或技能：瓜類（南瓜樹(shù)、西瓜樹(shù)、甜瓜樹(shù)、黃瓜樹(shù)）的樹(shù)式欣賞培養(yǎng)技能，移動(dòng)式噴霧培養(yǎng)技能，欣賞瓜果藝術(shù)長(zhǎng)廊培養(yǎng)技能，攀緣式墻面無(wú)土培養(yǎng)技能，精品瓜果蔬菜袋培和混合嫁接培養(yǎng)技能，巨型南瓜培養(yǎng)和瓜面帖字、畫技能，盆缽式或箱體式單株瓜果無(wú)土培養(yǎng)技能
贏利方面：
?。?）門票收入：經(jīng)過(guò)共同天然與文人景觀的規(guī)劃，招引大批量游客的觀賞與親自參加和體會(huì)，取得門票收入。
?。?）農(nóng)商品出售收入：經(jīng)過(guò)出售園區(qū)栽培聯(lián)系外圍遠(yuǎn)郊區(qū)基地栽培與制造的商業(yè)化南瓜果實(shí)技能品、南瓜盆栽植物以及商業(yè)化出產(chǎn)的南瓜加工商品和其它農(nóng)商品，取得農(nóng)商品出售收入。
（3）技能教導(dǎo)收入：經(jīng)過(guò)在園區(qū)展開(kāi)科普、南瓜認(rèn)養(yǎng)、勞作與烹調(diào)體會(huì)，取得技能教導(dǎo)收入。
?。?）餐飲與文娛收入：經(jīng)過(guò)在觀賞園區(qū)營(yíng)建綠色美麗的日子與生態(tài)環(huán)境，招引大批量游客在園區(qū)內(nèi)就餐、文娛，取得餐飲與文娛的收入。
?。?）文明構(gòu)思商品出售的收入：經(jīng)過(guò)舉行各種文明節(jié)與主題活動(dòng)如：南瓜雕琢藝術(shù)節(jié)、瓜類蔬菜美食文明節(jié)、采摘節(jié)、化裝舞會(huì)、萬(wàn)圣節(jié)等，招引各類公司聯(lián)合辦會(huì)，取得公司資助與廣告收入。
?。?）資助與廣告收入：經(jīng)過(guò)制造南瓜為主題的卡通片、玩具、文明衫、明信片、攝影圖像、教學(xué)科普書本、光盤或DVD等文明構(gòu)思商品，取得南瓜文明商品出售的收入。
