近日來(lái),
資陽(yáng)區(qū)銷(xiāo)售市場(chǎng)監(jiān)督管理局機(jī)構(gòu)各
農(nóng)村基層市場(chǎng)監(jiān)管所,對(duì)管轄區(qū)內(nèi)肉類(lèi)食品水產(chǎn)品冷凍品經(jīng)營(yíng)者及冷庫(kù)進(jìn)行拉網(wǎng)式排查,預(yù)防冷鏈物流食品類(lèi)新冠病毒環(huán)境污染風(fēng)險(xiǎn)性,確保人民群眾生命健康安全性。至11月27日,共查驗(yàn)冷凍柜食品類(lèi)經(jīng)營(yíng)人157戶,派發(fā)提醒函157份,幫助疾病預(yù)防單位檢測(cè)核酸食品類(lèi)試品100份、自然環(huán)境試品100份,檢驗(yàn)食品類(lèi)從業(yè)者120人數(shù),催促經(jīng)營(yíng)人整頓食品類(lèi)賬表不等腰有關(guān)難題31處。
在專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)中,稽查人員深層次查驗(yàn)冷鏈物流食品銷(xiāo)售、儲(chǔ)存、貨運(yùn)物流企業(yè)的運(yùn)營(yíng)資質(zhì)證書(shū)、存儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、食品類(lèi)拿貨來(lái)源于及市場(chǎng)銷(xiāo)售動(dòng)向等有關(guān)狀況,催促經(jīng)營(yíng)人用心執(zhí)行疫情防控和食品衛(wèi)生安全監(jiān)督責(zé)任,認(rèn)真落實(shí)索證索票、拿貨檢查紀(jì)錄等規(guī)章制度,完善銷(xiāo)貨賬表及有關(guān)檔案資料,貫徹落實(shí)I型人防、物防各類(lèi)疫防對(duì)策。禁止購(gòu)入市場(chǎng)銷(xiāo)售無(wú)合理合法來(lái)源于、無(wú)檢驗(yàn)檢測(cè)達(dá)標(biāo)證實(shí)、無(wú)標(biāo)識(shí)標(biāo)識(shí)和使用說(shuō)明的冷鏈物流食品類(lèi),及其無(wú)dna檢測(cè)匯報(bào)、無(wú)貨品消毒殺菌證實(shí)的進(jìn)口冷鏈物流食品類(lèi)。對(duì)不符儲(chǔ)存、購(gòu)入、市場(chǎng)銷(xiāo)售和應(yīng)用要求的冷鏈物流食品類(lèi)一律停售保存、嚴(yán)厲查處,保證 冷鏈物流食品類(lèi)來(lái)源于可查、動(dòng)向可追、風(fēng)險(xiǎn)性堅(jiān)決杜絕。
資陽(yáng)區(qū)銷(xiāo)售市場(chǎng)監(jiān)督管理局還積極幫助疾病預(yù)防單位,對(duì)冷鏈物流食品類(lèi)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行有關(guān)自然環(huán)境、食品類(lèi)查驗(yàn)檢測(cè)和工作人員dna檢測(cè),保證 第一時(shí)間清查發(fā)覺(jué)肺炎疫情風(fēng)險(xiǎn)性,第一時(shí)間開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)性信息內(nèi)容通告,第一時(shí)間機(jī)構(gòu)監(jiān)管應(yīng)急處置。