“年”是什么？如何在水果中找到“年味兒”？怎樣找到“真年味”？今天，北京著名作家、學者崔岱遠在北京市西城區(qū)西磚胡同為菜市口西片區(qū)民居娓娓道來全國各地不同地域、不同民族春節(jié)的風土人情，更率領居民從生津止渴的水果中找“年味兒”。
北京市西城區(qū)菜市口西片區(qū)位于菜市口十字路口西南角，總面積6.5公頃。去年6月，菜西片區(qū)在北京市率先啟動了“申請式退租”，住在平房區(qū)直管公房的居民能夠依照個人意愿，退還房屋運用權，并取得補償及安頓。隨后，這個片區(qū)啟動“申請式改善”，主要面對未參與“申請式退租”的直管公房承租居民，以及私房居民和單位自管公房居民，本著“自愿、自主、自費”的準繩，參與施行主體組織的“申請式改善”工作，提升胡同院落的寓居質量。
擔任菜市口西片老城維護和城市更新試點工作的金恒豐城市更新資產(chǎn)運營管理有限
公司相關擔任人表示，此次約請著名作家崔岱遠來給居民“嘮嗑”，是為菜西片區(qū)居民烹制了一道春節(jié)文化大餐，希望能經(jīng)過增強效勞進步居民生活質量。
擔任人引見，去年以來，統(tǒng)籌經(jīng)濟效益和社會效益，把恢復老胡同歷史原貌、留住老胡同“鄉(xiāng)愁”、激起老胡同文化內(nèi)涵融入到“菜西危改小區(qū)一級開發(fā)項目”中，組織施行恢復性修建及環(huán)境綜合整治等工程，先后展開“一院一策、一戶一設計”的“申請式改善”工作，打造
廣安門內(nèi)大街街景，舉行西城區(qū)胡同文化節(jié)、設置設計周菜西口西辨別會場等系列活動，不只美化菜西片區(qū)市容市貌，還活化“老胡同”京韻文化，推進傳統(tǒng)和
現(xiàn)代互相交融、互相促進，讓民眾生活更便利、更智能、更平安，不時加強菜西片區(qū)
大眾對老城維護的取得感。
他透露，今年還將繼續(xù)舉行一批有菜西特征、有胡同風情、有民生福祉的文化活動，加強菜西片區(qū)開展壯大“軟實力，打造城市街景美、人居環(huán)境優(yōu)、開展前景好、文化底蘊深的美的新菜西。
當天，《京味兒》《京范兒》《吃貨辭典》作者崔岱遠從“老北京”過年的京味民俗文化講起，向居民解說怎樣讓“年味”濃起來，在哪里找到“真年味”，用什么打造“最年味”。他還分離當下快節(jié)拍的生活，通知年輕人只要讓新春佳節(jié)充溢“人情味”“煙火味”“中國味”，過年才會有“年味兒”。
此次，他帶來新書《果兒小典》，以65篇漂亮的隨筆，將人們熟習卻又一定深知的水果和干果，用悠閑又有趣的文字逐個道來。現(xiàn)場，他率領居民從生津止渴的水果中找“年味”，在齒頰留香的干果里品“年味”，既讓居民感遭到“老胡同”的歷史底蘊，又讓大家享用“果味春節(jié)”。
