四川墻體廣告發(fā)布 24日開幕的第94屆全國糖酒商品交易會(huì)上,來自國內(nèi)食品行業(yè)的企業(yè)或開發(fā)新產(chǎn)品,或研發(fā)新工藝,或借勢(shì)“互聯(lián)網(wǎng)+”,掀起一場(chǎng)食品業(yè)供給側(cè)改革熱潮。已經(jīng)舉辦了61年、有著“天下第一會(huì)”美譽(yù)的糖酒會(huì),折射出中國消費(fèi)的“新口味”。
麻花作為中
四川墻體廣告發(fā)布國傳統(tǒng)
四川墻體廣告發(fā)布零食,一直給消費(fèi)者以粗長、笨拙的印象,然而
湖北眾望科工貿(mào)有限
公司發(fā)明的直徑1cm左右的“小麻花”卻深受消費(fèi)者喜愛。
公司開發(fā)的海苔味小麻花進(jìn)軍
上海市場(chǎng)時(shí),甚至引發(fā)了排隊(duì)購買的火爆場(chǎng)面。
“回顧這兩年,能夠逆勢(shì)發(fā)展的食品企業(yè),無不是在品牌、品質(zhì)、創(chuàng)新上保持領(lǐng)先?!?a href="http://teknodron.com/" target="_blank" style="font-family:'宋體';">
公司總經(jīng)理方納序說,“我們?cè)诳诟胁蛔兊那疤嵯掳l(fā)明的自動(dòng)麻花機(jī),將生產(chǎn)成本降低了15%。”這家
四川墻體廣告發(fā)布創(chuàng)辦于1996年的
公司在2015年銷售額達(dá)到1.8億元,成為麻花品類的全國名牌,在“小而美”的道路上加速奔跑。
面對(duì)世界經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇乏力和中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)下行的雙重壓力,作為歷屆糧酒會(huì)的主角,中國白酒產(chǎn)業(yè)正經(jīng)受著“黃金十年”之后深度調(diào)整的重大挑戰(zhàn)。
“當(dāng)前白酒政務(wù)消費(fèi)持續(xù)走低,但商務(wù)和
大眾消費(fèi)繼續(xù)上升,消費(fèi)偏好呈現(xiàn)高品質(zhì)、高服務(wù)、個(gè)性化、多樣化趨勢(shì)?!蔽寮Z液集團(tuán)董事長唐橋說,“正是順應(yīng)這種消費(fèi)需求的變化,五糧液推出一系列產(chǎn)品、營銷模式的改革,2015年銷售收入增長3.4%,不僅止住了下滑頹勢(shì),今年一季度還實(shí)現(xiàn)了‘開門紅’?!?br />
消費(fèi)者的口味也越
四川墻體廣告發(fā)布來越“挑剔”,“吃飽”已遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了需求,好吃、好玩、個(gè)性、安全,正在成為國人的消費(fèi)新理念。
依托大數(shù)據(jù)技術(shù),
四川高福記生物
公司徹底顛覆了過去“以產(chǎn)帶銷”的食品企業(yè)傳統(tǒng)模式,而是將消費(fèi)者不同層次的需求進(jìn)行精準(zhǔn)剖析、定位,按照實(shí)際訂單來引領(lǐng)企業(yè)的全部生產(chǎn)
四川墻體廣告發(fā)布流程。正因如此,這家開發(fā)出風(fēng)靡
四川的“飯掃光”醬菜的企業(yè)2015年銷售額逆勢(shì)增長70%。
“與其說是經(jīng)濟(jì)形勢(shì)影響了行業(yè)整體發(fā)展,不如說是消費(fèi)觀念革新給食品行業(yè)提出了新要求?!?a href="http://teknodron.com/sichuan" target="_blank" style="font-family:'宋體';">
四川高福記生物
公司董事長高銀江說,“整個(gè)行業(yè)面臨一場(chǎng)革新?!?br />
穿行在人頭攢動(dòng)的
四川墻體廣告發(fā)布糖酒會(huì)展場(chǎng),“互聯(lián)網(wǎng)+”的氣息無處不在。總部位于
成都的1919酒類直供網(wǎng),線下店面數(shù)從2014年底的73家,急劇增加到2015年底的600多家,覆蓋國內(nèi)300多個(gè)城市,實(shí)現(xiàn)年銷售額約15億元。
“圍繞供給側(cè)改
四川墻體廣告發(fā)布革,1919構(gòu)建酒類生態(tài)圈,讓上下游自由對(duì)接,以用戶的力量自下而上推動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)、供應(yīng)方式變革。”1919酒類直供網(wǎng)CEO楊陵江雄心勃勃,“我的規(guī)劃是到2019年開店6000余家,會(huì)員3700多萬?!?