北京
鄉(xiāng)村墻體廣告 酸甜的“老鼠屎”華華丹，含在嘴里直炸的跳跳糖，嘎嘣脆的蝦條……關(guān)于很多曾經(jīng)成家立業(yè)的80后和90后們，童年吃過的那些粗陋卻無比美味的零食常,常是最值得思念的。
往常，那些曾經(jīng),的童年滋味曾經(jīng)遍尋不到，假如能買回一份童年,或青少年的回想，置信大局部人都會(huì)毫不猶疑地掏錢消費(fèi)。
其真實(shí)數(shù)年前，人們的這種“懷舊情結(jié)”就曾經(jīng)引發(fā)了商家的關(guān)注，往常市,場上售賣懷舊小零食的店面曾經(jīng)不再稀罕，線上的網(wǎng)店愈加火爆，在多家大型 網(wǎng)上商城搜索“懷舊零食”，各式童年吃過的小零食美不勝收。憑仗經(jīng)典的包裝、傳統(tǒng)的滋味，如今的懷舊小零食再次成為零食界的寵兒，深受消費(fèi)者歡送。
“還是曾經(jīng)那個(gè)樣，可是吃起來不安心”
“這些對(duì)我來說曾經(jīng)超越了零食的意義，看到它們就想起小時(shí)分，還有一同游玩的小同伴們，覺得特別親切?！痹诒本┦?a href="http://teknodron.com/news-lnchaoyang.html" target="_blank" style="font-family:'宋體';">
朝陽區(qū)的一家懷舊零食店中購物 的白先生表示，自從發(fā)現(xiàn)有這樣的零食店后他經(jīng)常會(huì)光臨，還會(huì)多買一些帶給朋友，“剛開端本人吃的時(shí)分沒留意，后來發(fā)現(xiàn)好多小零食包裝袋上什么標(biāo)識(shí)都沒有， 覺得有點(diǎn)像‘三無產(chǎn)品’?！卑紫壬寡?，購置之后發(fā)現(xiàn)一些零食包裝過于隨意粗陋，不是沒有條形碼就是沒有消費(fèi)答應(yīng)證編號(hào)，固然曾經(jīng)盡量選擇購置耳熟能詳?shù)?品牌產(chǎn)品，心里面卻還是犯起了嘀咕?！白涛兜故菦]變，還是曾經(jīng)那個(gè)樣，可是吃起來總是不安心?！?br /> 商家主打情懷，消費(fèi)者需求回想，但是如今買到的還是兒時(shí)的那份回想嗎？
淘寶網(wǎng)上售賣懷舊零食的商家數(shù)量頗為龐大，最搶手的是辣條、“無花果肉”以及膨化食品，價(jià)錢都較低，單價(jià)在0.5元到1元之間，買多的話單價(jià)能夠低到0.3元一包，即使是人氣并不高的小店月銷量也根本在2000筆買賣以上。
經(jīng)過查詢，筆者發(fā)現(xiàn)這些小零食固然暢銷，卻經(jīng)不起認(rèn)真琢磨。名為“無花果肉”的零食，同樣的產(chǎn)品上印有不同的制造商，分別為“潮安縣庵埠鎮(zhèn)正大 食品廠”和“
潮州市潮安區(qū)正大食品廠”。筆者在食品
藥品監(jiān)視管理局的網(wǎng)站上查詢相關(guān)QS消費(fèi)答應(yīng)證編號(hào)，發(fā)現(xiàn)廠家稱號(hào)標(biāo)注不一，信息紊亂。
銷售“卜卜星燒烤膨化”食品的一家名為“90后創(chuàng)業(yè)夢之店”的店鋪，在產(chǎn)品詳情中未標(biāo)注包括消費(fèi)答應(yīng)證、條形碼、廠家稱號(hào)等任何相關(guān)信息。當(dāng)筆 者表示希望能夠提供相關(guān)證明的時(shí)分被告知，“假如上百件批發(fā)，才干提供?！惫P者隨后在其他店鋪發(fā)現(xiàn)了同樣的零食，標(biāo)注為“
廣州市卜卜星食品科技有限公 司”，經(jīng)查詢發(fā)現(xiàn)，該
公司的食品消費(fèi)答應(yīng)證書在2015年12月10日就曾經(jīng)到期。
懷舊零食除了在“身份”上殘缺不全外，還存在其他食品平安問題，如因添加劑過量形成人體安康危害。
監(jiān)管有待跟上，消費(fèi)者需慎重購置
近年來，“懷舊”曾經(jīng)從文化現(xiàn)象漸漸轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象?！叭藗兊挠洃浭抢奂拥?，曾經(jīng)再不美妙的過去過了幾十年也是美妙的歲月。所以懷舊是人的 天性。而這種天性能夠轉(zhuǎn)換為消費(fèi)力，養(yǎng)活一個(gè)產(chǎn)業(yè)，培養(yǎng)一個(gè)市場。”北京師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)系的賴德勝教授稱，以前人們的這種懷舊情結(jié)由于技術(shù)開展限制沒有得到 開發(fā)，如今由于通訊、科技、社會(huì)等各方面的進(jìn)步才剛剛被人們發(fā)現(xiàn)和注重，其中的潛力需求不時(shí)發(fā)掘，“‘懷舊’系列的產(chǎn)品都還不夠成熟，沒有構(gòu)成良性的優(yōu)勝 劣汰競爭，還需求時(shí)間來開展完善?！?br />
山西財(cái)經(jīng)大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院的朱江以為，懷舊零食的很多消費(fèi)廠商都是小
公司以至作坊，政府部門應(yīng)該增強(qiáng)監(jiān)管，關(guān)于流入市場的零食應(yīng)停止抽樣或定期檢 查，即使是小商品也應(yīng)給予充沛注重，“許多懷舊小零食存在不少問題，有的屬于‘三無’產(chǎn)品、有的無QS編號(hào)。這樣的產(chǎn)品在市面流通自身就是違法的。”同時(shí) 他提示消費(fèi)者購置前應(yīng)該留意廠址、消費(fèi)日期、保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)，以免到時(shí)分不但花了錢，還吃壞了肚子，“為了本身平安，像辣條一類比擬容易呈現(xiàn)不合格問題的懷 舊零食，還是少吃為好。假如消費(fèi)者在市場上看到有商家出賣‘三無’食品、冒充食品和不合格小食品，能夠向相關(guān)部門告發(fā)。”
