福建手繪墻體廣告 從福建省食藥監(jiān)局得悉，即日起，福建省全面施行食物安全監(jiān)督抽檢和危險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。食物安全抽檢監(jiān)測(cè)將分為定時(shí)抽檢監(jiān)測(cè)和專(zhuān)項(xiàng)（含應(yīng)急）抽檢監(jiān)測(cè)兩類(lèi)。
對(duì)抽檢監(jiān)測(cè)的安排施行，分為方案、抽樣、查驗(yàn)、查驗(yàn)陳述送達(dá)、貳言處理、成果處理等6個(gè)期間。
在方案期間，危險(xiǎn)程度高以及污染水平呈上升趨勢(shì)、流轉(zhuǎn)規(guī)模廣、消費(fèi)量大、消費(fèi)者投訴告發(fā)多的食物，專(zhuān)供嬰幼兒、孕媽媽、老年人等特定人群食用的主輔食物等，被列為抽檢監(jiān)測(cè)作業(yè)的要點(diǎn)。
在抽樣期間，食藥監(jiān)部分可自行抽樣或托付承檢安排承當(dāng)食物抽樣作業(yè)。
在查驗(yàn)期間，福建省選用食物安全標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)則的查驗(yàn)項(xiàng)目和查驗(yàn)辦法。
在查驗(yàn)陳述送達(dá)期間，食物安全抽檢監(jiān)測(cè)定論合格的，承檢安排應(yīng)在查驗(yàn)定論作出后10個(gè)作業(yè)日內(nèi)將查驗(yàn)定論抄送施行抽檢監(jiān)測(cè)的食藥監(jiān)部分。對(duì)食物安全監(jiān)督抽檢不合格以及危險(xiǎn)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)疑問(wèn)的，承檢安排應(yīng)在查驗(yàn)定論作出后2個(gè)作業(yè)日內(nèi)將不合格（疑問(wèn)）食物查驗(yàn)陳述和電子掃描件抄送。
在貳言處理期間，被抽檢的食物生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和標(biāo)稱(chēng)的食物生產(chǎn)者，對(duì)查驗(yàn)成果有貳言的，自收到食物監(jiān)督抽檢不合格查驗(yàn)定論之日起7個(gè)作業(yè)日內(nèi)向施行抽檢監(jiān)測(cè)的食藥監(jiān)部分或其上一級(jí)食藥監(jiān)部分提出復(fù)檢請(qǐng)求。
在成果處理期間，食藥監(jiān)部分將定時(shí)揭露抽檢信息，按季度安排對(duì)食物安全監(jiān)督抽檢成果剖析，排查食物安全危險(xiǎn)，對(duì)區(qū)域性、職業(yè)性食物安全疑問(wèn)，提出整治要求。
