山西墻體廣告 從山東引進設(shè)備、從東北采購大豆、沒日沒夜地在車間實驗、線上線下建出售網(wǎng)絡(luò)……這即是王晉近兩年的生活軌道。出生于1991年的他，現(xiàn)在是晉中康晉食物有限公司的掌門人，專門做豆腐。公司2013年5月開工建造，現(xiàn)在，出資8100萬元年產(chǎn)系列豆制品3萬噸的一期工程現(xiàn)已投產(chǎn)，每日銷量能到達3000公斤以上。 王晉4年的大學(xué)生活在山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院度過，學(xué)習(xí)工商辦理的他一心想著結(jié)業(yè)后能具有自個的公司。大學(xué)還未結(jié)業(yè)，便在經(jīng)商多年的爸爸的支持下，決定在榆次工業(yè)園區(qū)建造一家現(xiàn)代化的豆制品加工公司。 “在國外，起源于中國的豆腐是備受推崇的理想食物，而在國內(nèi)，豆制品卻大多出自食物衛(wèi)生無法得到保證的小作坊中。我們的方針即是讓廣闊市民吃上放心豆制品?！边@是王晉的主意，也是王晉的堂兄，留英7年的世界辦理碩士研究生王晉星的愿望。 投巨資做豆腐，許多人聽了，也許覺得不現(xiàn)實。由于豆腐的利潤低不說，保鮮期還短，不只需求高質(zhì)量的質(zhì)量，還需求較大的市場規(guī)模，完善的出售網(wǎng)絡(luò)。 艱難沒有擋住兩位年輕人干事的勇氣。引進國內(nèi)最領(lǐng)先的出產(chǎn)設(shè)備，選購非轉(zhuǎn)基因優(yōu)異大豆，廢寢忘食地進行實驗。他們總算出產(chǎn)出了有傳統(tǒng)豆制品風(fēng)味的鹵水豆腐、石膏豆腐、內(nèi)酯豆腐，還有香干、素雞、豆?jié){等十幾個豆制品種類。 為了到達新的食物出產(chǎn)規(guī)范，建好的設(shè)備拆了重建，丟失上百萬元毫不吝惜。為了翻開銷路，他們約請商戶、市民進廠觀賞出產(chǎn)線，品味豆制品；使用農(nóng)貿(mào)批發(fā)、社區(qū)便利、直營出售等多種渠道樹立出售網(wǎng)絡(luò)?？偹悖救珍N量到達了3000公斤以上，“康晉”牌豆制品逐步得到本地市民認可。 一期項目投產(chǎn)，信心滿滿的王晉告訴記者，二期項目正在建造中，首要出產(chǎn)各類芽菜和面食。公司項目全部投產(chǎn)后可完成年總產(chǎn)值2個億，利稅到達千萬元。屆時,康晉食物有限公司將變成華北最大的豆制品出產(chǎn)公司。 作為傳統(tǒng)食物，豆制品小作坊遍及城鄉(xiāng)，進入這么一個職業(yè)，競賽可謂激烈。面臨記者的憂慮，王晉有著自個的思考：康晉公司將以完全符合國家食物藥品準入門檻的規(guī)范應(yīng)戰(zhàn)傳統(tǒng)小作坊出產(chǎn)，讓大眾吃上安全、健康、營養(yǎng)的放心食物?，F(xiàn)在，公司投產(chǎn)不長時刻，現(xiàn)已有十幾名大學(xué)生景仰進入公司共同創(chuàng)業(yè)。結(jié)業(yè)于山西農(nóng)業(yè)大學(xué)信息學(xué)院食物安全專業(yè)的楊雨凝，在這里干得稱心如意。他信心滿滿地說：“情愿與公司一同生長，情愿為打造一艘豆制品‘航母’貢獻青春，更情愿變成一名做豆腐的‘90后’大學(xué)生?！?br />
