浙江嘉興墻體廣告 嘉興人初夏的菜單里總少不了油爆蝦和鹽水蝦兩道菜,如今河蝦又到了豐產(chǎn)期,不只“結(jié)實(shí)”了,報(bào)價(jià)也簡(jiǎn)直一天一跌,一路從本年高點(diǎn)時(shí)的70多元一斤跌落至當(dāng)前的四五十元一斤。時(shí)節(jié)的變換給了吃貨們最佳的禮物,隨著夏日蔬菜很多上市,菜籃子越拎越輕。
河蝦報(bào)價(jià)簡(jiǎn)直一天一跌
黃昏時(shí)分,在農(nóng)翔路農(nóng)貿(mào)商場(chǎng)里,幾個(gè)水產(chǎn)攤的攤主都在賣力吆喝著:“如今的河蝦廉價(jià)又好吃,來(lái)點(diǎn)嗎?”“多少錢一斤?”“45元,都來(lái)自太湖?!甭牭綀?bào)價(jià),老主顧多少會(huì)帶上一點(diǎn)。
祁阿姨通知記者,到了夏天,河蝦是家人的獨(dú)愛,“鹽水蝦、蔥爆蝦,吃不厭?!眱H僅報(bào)價(jià)常常讓她覺得下不了手,“前段時(shí)間要60多元一斤,如今廉價(jià)下來(lái)了,從45元到50多元都有,并且個(gè)頭大、比較豐滿。”
記者從市物價(jià)局報(bào)價(jià)監(jiān)測(cè)基地得到的數(shù)據(jù)顯現(xiàn),近來(lái)一個(gè)月河蝦報(bào)價(jià)簡(jiǎn)直是一天一跌,本年到當(dāng)前,河蝦報(bào)價(jià)的高點(diǎn)出如今2月下旬春節(jié)時(shí),曾賣到73元一斤,4月上旬報(bào)價(jià)還保持在69元一斤的高位,下半月有所跌落,為64元一斤。
5月1日至6日的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯現(xiàn):河蝦商場(chǎng)零售價(jià)每斤均勻?yàn)?1.22元,爾后跌勢(shì)一發(fā)不可收拾,5月8日為56.67元,5月11日為53.33元,5月13日為51.67元。
市物價(jià)局有關(guān)工作人員介紹,近期河蝦零售價(jià)繼續(xù)跌落的主要原因是:每年5月上旬立夏前后,在正常氣候情況下,河蝦成長(zhǎng)速度顯著加速,上市量顯著添加,批發(fā)價(jià)全體降低。
有攤主通知記者,接下去隨著氣溫添加,河蝦連續(xù)成熟,將會(huì)進(jìn)入捕捉期,會(huì)集批量上市,身價(jià)還會(huì)跌一跌。再過(guò)段時(shí)間,嘉興人愛吃的“抱子蝦”將登場(chǎng),口感會(huì)非常好,不過(guò)報(bào)價(jià)會(huì)從低谷逐步回到高位。
河蝦身價(jià)跌,另一種水產(chǎn)鰻魚的身價(jià)本年卻被抬高了不少。市物價(jià)部門有關(guān)工作人員介紹,本年嘉興市平湖濱海漁民為期3個(gè)月的捕捉鰻苗工作已根本結(jié)束,監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯現(xiàn),本年鰻苗收購(gòu)價(jià)每條為13.50元擺布,與上一年的3.50元比較上漲285.71%。本年每艘出海捕捉鰻苗的船,每天均勻捕捉鰻苗200條擺布,與上一年的2000條擺布比較削減90%。
工作人員介紹,雖然報(bào)價(jià)同比上漲幅度較大,但由于捕捉到的數(shù)量削減,漁民的收益顯著降低,少量漁民呈現(xiàn)虧本。前幾年,捕捉鰻苗贏利可觀,捕捉船數(shù)量敏捷添加,而漁民為了增收,捕捉頻率較高,導(dǎo)致鰻魚循環(huán)繁衍脫節(jié),數(shù)量銳減。
露地蔬菜長(zhǎng)得快均價(jià)首破四
夏日氣溫添加,雨量增多,又到了露地蔬菜成長(zhǎng)較快的時(shí)節(jié)。這幾天到農(nóng)貿(mào)商場(chǎng)買蔬菜,你會(huì)發(fā)現(xiàn)不只挑選變多,報(bào)價(jià)也很實(shí)惠。
記者從市物價(jià)局報(bào)價(jià)監(jiān)測(cè)基地得悉,當(dāng)前25種蔬菜每斤零售的簡(jiǎn)略均勻價(jià)為3.91元,與5月4日的4.08元比較跌落4.17%;與4月10日的4.34元比較跌落9.91%,這也是本年年初以來(lái)均勻價(jià)初次跌破4元。
不少蔬菜種類報(bào)價(jià)跌幅超越一成,其間:黃瓜18.44%、蘿卜9.6%、茄子3%、西紅柿8.25%、豆角13.64%、胡蘿卜5.65%、青椒3.4%、尖椒3.64%、蒜薹15.25%、韭菜23.98%、花菜24.02%、西蘭花9.09%、冬瓜13.2%、萵苣23.71%、南瓜28.69%、香菜8.74%、小蔥22.65%、生菜5.36%。
商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶稱,立夏今后的氣候合適本地大棚、露天蔬菜的成長(zhǎng),部分應(yīng)季蔬菜開端批量上市,一起來(lái)禾客菜的種類也較多,貨源充足且數(shù)量添加。
肉價(jià)當(dāng)前仍保持安穩(wěn),精瘦肉每斤為16.17元,肋條肉每斤為13.17元。但生豬收購(gòu)價(jià)已悄然發(fā)生變化,市區(qū)生豬收購(gòu)價(jià)自本年1月份以來(lái)繼續(xù)有所跌落,直至3月底才呈現(xiàn)小幅反彈,近來(lái)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯現(xiàn),生豬(外三元)收購(gòu)價(jià)每斤為7.20元,與4月20日的7.10元比較上漲1.41%;與3月30日的6.90元比較上漲4.35%;與2014年4月28日的5.80元比較上漲24.14%。這也與生豬存欄量的不斷降低,加上當(dāng)前商場(chǎng)上豬肉花費(fèi)開端恢復(fù)性添加,一起周邊地區(qū)(上海、江蘇等地)的生豬收購(gòu)價(jià)有所上漲等不無(wú)關(guān)系。