廣西墻體廣告牛羊私宰還被灌水，這樣的肉你吃得定心嗎？菜商場買到的蔬菜農(nóng)藥超支，這樣的菜你敢吃嗎？消毒餐具不準時自檢，這樣的碗筷你敢用嗎？4月26日晚，由
南寧市委、市政府主辦的“向公民許諾”電視問政舉辦，本期電視問政帶你關(guān)注餐桌上的食品安全。
灌水肉
表象：黑作坊多年無人管
有些：主張齊抓共管
不久前，
南寧市民在兄弟圈里都轉(zhuǎn)發(fā)著這樣一條新聞：
南寧市并無規(guī)范的活牛買賣商場，有些牛會集在石埠進行買賣，但由于缺少監(jiān)管，病牛、死?；祀s其中……而近來，一名小學(xué)生的告發(fā)更是曝出了不少
南寧市羊肉私宰表象。
在
南寧市江南區(qū)五一路南二里，存在著一些私宰點和制造燒鹵的黑作坊。每天清晨3時半開端，私宰點就繁忙起來。政風(fēng)行風(fēng)監(jiān)督員通過暗訪發(fā)現(xiàn)，小作坊不只清潔環(huán)境惡劣，而且在進行私宰活羊，宰好的羊肉被灌水，第二天直接供應(yīng)給
南寧市買賣場及各大酒店。
據(jù)周邊居民反映，這樣的屠宰黑作坊已存在好幾年，都是選用閉門工作，深夜加工的形式。在此期間發(fā)生的臭味讓周邊居民和過往行人都難以忍受，為此居民曾屢屢投訴，卻一直得不到處理。
對此，
南寧市江南區(qū)政府、
南寧市農(nóng)業(yè)委員會、
南寧食藥監(jiān)局等有些表明都曾進行過排查和沖擊，但沒能從根本上處理疑問。
南寧市農(nóng)業(yè)委員會主任市農(nóng)委楊敏坦言，當前國家對生豬是有定點屠宰的，但對牛羊沒有定點屠宰，這樣的法令空白、無法可依的確給監(jiān)管帶來一定的難處。為此，有些負責人都主張應(yīng)齊抓共管，盡早樹立相應(yīng)的商場準則和法令規(guī)程，多進行信息溝通，往源頭上走，把屠宰環(huán)節(jié)抓好。而對于江南區(qū)存在的這些私宰窩點，江南區(qū)政府區(qū)長黃海韜表明將當即打開排查，力爭在1個月內(nèi)處理相似的疑問。
來源于：新美
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