福建墻體廣告 7月26日,天剛蒙蒙亮,寧化安遠鎮(zhèn)伍坊村鄉(xiāng)民鄭素梅帶著兒子鄭敏敏來到姬松茸栽培基地,開端了一天的繁忙。
基地在離他家不遠處的江背坑,面積3000平方米,有3個栽培大棚,年產(chǎn)干品1500公斤,年產(chǎn)值超越20萬元,純收入11萬元以上。大棚均用稻草覆蓋著,共有六層,薄薄的泥土上,小小姬松茸正爭先恐后地冒出面來,生機盎然?!皠e看菌子小,遠銷北京、
上海等地,還出口到韓國、泰國、日本等地?!?/div>
伍坊村屬千年古村落,距寧化縣城33公里,山明水秀,植被維護杰出,毗連省級自然維護區(qū)牙梳山,現(xiàn)有480戶2280人。
上午8時許,鄭素梅將剛采摘的一筐筐菌子,陸續(xù)裝上車拉回家。老婆陳鳳蓮的臉上掠過絲絲高興。她說,5月上旬挖掘以來已收鮮菌6噸多,當天采摘100多公斤,不算多,盡管辛苦,但心里總樂著。
“天天5時多開端摘菌,7時多選菌、洗菌,下午4時多又開端采第二撥菌子,一向要忙到黑夜十一二時,悉數(shù)要及時烘干,否則會變黑并開裂,影響口感和質(zhì)量。”鄭素梅介紹說,特別是端午節(jié)前后姬松茸盛產(chǎn)期,天天采菇、刮菇、烘菇,忙得不亦樂乎,不只一家三口齊上陣,還得常常雇請鄉(xiāng)民幫助。
姬松茸,又叫巴西蘑菇,原產(chǎn)巴西、秘魯,是夏秋成長的腐生菌,生活在高溫、多濕、通風(fēng)的環(huán)境中,具杏仁香味,口感脆嫩。姬松茸菌蓋嫩,菌柄脆,口感極好,味純鮮香,營養(yǎng)價值高,有極好的
醫(yī)療保健作用。
鄭素梅是計生戶,家庭貧困,一家三口常年在外。2007年,他跟從一名升天白叟學(xué)習(xí)姬松茸栽培技能,后曲折
云南林昌、普洱、江城等地栽培,逐步把握了一套嫻熟的技能。媽媽年歲大了。2015年6月,他回鄉(xiāng)照顧媽媽。
通過實地考察,鄭素梅以為家鄉(xiāng)的氣候、海拔、土壤合適栽培姬松茸。他的創(chuàng)業(yè)計劃得到當?shù)卣拇罅χС?,?zhèn)村干部活躍和諧處理基地用地疑問,并出資建造通往基地的機耕路。2015年10月,鄭素梅投入10萬元,建起姬松茸栽培基地,還發(fā)起周邊鄉(xiāng)民參與栽培,免費為他們供給技能和出售渠道。
“下一年大棚要添加3個,還要帶動周邊鄉(xiāng)民一同栽培?!编嵥孛诽寡?,他要在姬松茸深加工上做文章,帶領(lǐng)更多鄉(xiāng)民脫貧增收。