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告別“三湘四水”，奔赴“橘鄉(xiāng)”開州。2023年12月22日早8時(shí)，逐綠中國專題采風(fēng)團(tuán)向重慶開州行進(jìn)，經(jīng)過神秘湘西，穿越數(shù)不清的幽暗隧道，近800公里的路程，下午6時(shí)許到達(dá)，開啟了為期3天的緊張拍攝、采訪。

1996年，中央作出“東西部扶貧協(xié)作”的重大決策。在此背景下，2010年，魯渝扶貧協(xié)作全面啟動。2021年，東西部協(xié)作進(jìn)入新階段，由“東西部扶貧協(xié)作”擴(kuò)展升級為“東西部協(xié)作”。魯渝之間，也由對口支援轉(zhuǎn)向雙向協(xié)作、全域協(xié)作、戰(zhàn)略協(xié)作。

位于大巴山南麓、長江三峽腹地的開州，乃秦巴古道發(fā)祥地，因盛產(chǎn)柑橘，素有“橘鄉(xiāng)”美譽(yù)。自2016年壽光和開州開展東西部協(xié)作以來，壽光一直把開州的事當(dāng)成“自家事”，交流逐年密切，情誼逐年加深，協(xié)作逐年深化。2022年9月，位于開州區(qū)南門鎮(zhèn)蓮池村的魯渝（壽光）蔬菜現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園——南門科技示范園項(xiàng)目啟動，隨著園區(qū)首批開州版“壽光蔬菜”的上市，“壽光模式”在開州落地生根。

從東部濱海到西部內(nèi)陸，“壽光模式”推動了開州蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，濰坊——開州“壽光模式”蔬菜也成功入選2023魯渝農(nóng)業(yè)協(xié)作十大典型案例?！皦酃馐卟恕痹诎蜕接逅涞?，是魯渝“山海情”的再升華。隨著“壽光模式”在重慶奉節(jié)、秀山、永川等地逐步推廣，將成為全國東西部產(chǎn)業(yè)協(xié)作的“新標(biāo)桿”。

一株辣椒苗的綠色使命

2023年12月23日上午，在開州區(qū)南門鎮(zhèn)魯渝（壽光）蔬菜現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園南門基地的智能玻璃蔬菜大棚內(nèi)，來自壽光的技術(shù)員孫守迎正在指導(dǎo)當(dāng)?shù)毓と藶槁萁z椒吊蔓。他告訴記者，當(dāng)?shù)毓と说膶W(xué)習(xí)能力很強(qiáng)，通過“壽光模式”種植的蔬菜，基本上都能達(dá)到預(yù)期的效果。

記者了解到，在東西部協(xié)作的大背景下，濰坊市先后組織多家龍頭企業(yè)到開州考察投資，引導(dǎo)其在鄉(xiāng)村振興示范村打造、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)等方面與開州初步達(dá)成合作意向。

2022年7月，開州引進(jìn)濰坊壽光農(nóng)發(fā)集團(tuán)（現(xiàn)壽光農(nóng)發(fā)集團(tuán)），和開州湖山集團(tuán)共同打造魯渝（壽光）蔬菜現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園。雙方按照“壽光模式”打造高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜生產(chǎn)示范基地，同步開展蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)研制、示范推廣和蔬菜品質(zhì)評價(jià)。為推動項(xiàng)目落地，壽光農(nóng)控集團(tuán)多次派工作團(tuán)隊(duì)到開州進(jìn)行勘察，結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)、土壤條件和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，充分研究論證，確定對兩鎮(zhèn)蔬菜基地（南門鎮(zhèn)、臨江鎮(zhèn)）進(jìn)行改建提升，打造魯渝（壽光）蔬菜現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園。

今天，產(chǎn)業(yè)園大棚內(nèi)蔬菜的旺盛生長，離不開優(yōu)質(zhì)培育的種苗。2022年11月7日，在開州區(qū)南門鎮(zhèn)，魯渝協(xié)作（壽光）蔬菜現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園南門基地，從壽光運(yùn)去的3萬株種苗在工人的搬運(yùn)下，正式“入駐”產(chǎn)業(yè)園，這一株株辣椒苗，像一個(gè)個(gè)綠色使者，續(xù)寫著“壽開”兩地的深情和未來。

重慶魯渝協(xié)作蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理馮濤告訴記者：“現(xiàn)在棚內(nèi)成片的螺絲椒你們乍看上去區(qū)別不大，其實(shí)它是分三個(gè)時(shí)間段種植的，分別為2023年8月16日、9月15日和10月20日，螺絲椒為長茬作物，分時(shí)間段種植目的就是為了看哪個(gè)時(shí)間更適合在當(dāng)?shù)厣L，已達(dá)到更高產(chǎn)量，更好收益。”

記者了解到，建成后的魯渝（壽光）蔬菜現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園和壽光諸多農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)一樣，配備各類智能硬件設(shè)備、先進(jìn)農(nóng)業(yè)設(shè)備，農(nóng)戶們通過手機(jī)就能遠(yuǎn)程控制施肥、澆水、通風(fēng)。每個(gè)棚內(nèi)的智能系統(tǒng)可以根據(jù)傳感器，自動監(jiān)測棚內(nèi)溫度、濕度、光照、二氧化碳含量等各項(xiàng)農(nóng)作物生長的參數(shù)，自行調(diào)控適合農(nóng)作物生長的大棚環(huán)境。

“四個(gè)輸出”和“一個(gè)共享”

從螺絲椒棚掀簾而出順著園區(qū)的硬化路，記者又來到了魯渝（壽光）蔬菜現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園南門基地的智慧農(nóng)業(yè)展示中心。該中心分兩大區(qū)域：育苗區(qū)里一株株辣椒苗根壯葉肥，排列有序。在示范區(qū)，一串串櫻桃西紅柿晶瑩剔透，令人垂涎欲滴。

“把‘壽光模式’落地重慶開州，這個(gè)過程不是簡單地復(fù)制粘貼，而是聚焦產(chǎn)業(yè)振興，更加注重技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)和模式的輸出，由原來的以給錢給物為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐砸M(jìn)企業(yè)和引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移為主，統(tǒng)籌做好輸血與造血的文章?！?a href="http://teknodron.com/news-cqad.html" target="_blank" style="font-family:'宋體';">重慶開州區(qū)政府黨組成員、濰坊協(xié)作開州工作組領(lǐng)隊(duì)侯建表示，魯渝（壽光）蔬菜現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園南門基地是濰坊“三個(gè)模式”輸出的典型案例，概括講就是“四個(gè)輸出”和“一個(gè)共享”。

模式輸出是園區(qū)從規(guī)劃建設(shè)、生產(chǎn)管理到市場運(yùn)營，完全按照壽光蔬菜園區(qū)模式來做，種植品種都是從壽光引進(jìn)的，技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)也都是壽光提供指導(dǎo)的，生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品最后納入壽光蔬菜市場的銷售渠道。

品種輸出是園區(qū)種植的蔬菜品種都是從壽光引進(jìn)，拿螺絲椒來說，它是壽光農(nóng)發(fā)集團(tuán)在南方多個(gè)地區(qū)試種多年，優(yōu)中選優(yōu)篩選出來的高產(chǎn)品種。

技術(shù)輸出方面，壽光先后派出了25名蔬菜技術(shù)人員，摸索出了適合本地氣候土壤特點(diǎn)的栽培技術(shù)，為當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)了25名本土化技術(shù)人員，培訓(xùn)新型職業(yè)農(nóng)民1500多人，形成了從栽培、采收、包裝到銷售等環(huán)節(jié)的完整產(chǎn)業(yè)鏈。

標(biāo)準(zhǔn)輸出是利用全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心設(shè)在濰坊壽光的有利條件，技術(shù)團(tuán)隊(duì)在標(biāo)準(zhǔn)中心的指導(dǎo)下，建立了開州螺絲椒的標(biāo)準(zhǔn)化種植模型，實(shí)現(xiàn)了規(guī)劃建設(shè)、種子種苗、生產(chǎn)物資等多個(gè)環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化，形成了全產(chǎn)業(yè)鏈的標(biāo)準(zhǔn)體系。

市場共享就是根據(jù)壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園以及壽光蔬菜合作社同步的每日菜價(jià)，以及近半月的蔬菜價(jià)格走勢，將開州園區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品納入濰坊壽光蔬菜市場的銷售渠道，實(shí)現(xiàn)蔬菜市場的共享。

“壽光模式”新的時(shí)代內(nèi)涵

“我們現(xiàn)在所處的大棚原來是一片甘蔗地，畝產(chǎn)值在七八千元，現(xiàn)在改建成蔬菜大棚后，收益保守估計(jì)能翻兩到三番，我們能種出‘壽光標(biāo)準(zhǔn)’的綠色蔬菜，這在以前是想都不敢想的?！弊鳛楫?dāng)?shù)睾献髌髽I(yè)的開州區(qū)梅里農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理賀選梅，對魯渝（壽光）蔬菜現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園南門基地蔬菜大棚的未來信心滿滿。

“壽光蔬菜落戶開州，不僅帶來了技術(shù)和種植方式的更新，更是產(chǎn)業(yè)模式的更新。我們開州人民真誠地感謝壽光?！?023年12月24日上午，在重慶魯渝協(xié)作蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司，董事長王輝告訴記者，開州蔬菜種植的歷史悠久，但過去老百姓以種植露天蔬菜為主，品種單一，產(chǎn)量和收益自然不高?！皦酃饽Ｊ健陛斎牒?，讓當(dāng)?shù)乩习傩辗N出了高品質(zhì)蔬菜，也鼓起了腰包。目前公司已建成3000畝的設(shè)施蔬菜基地，隨著人們收入的不斷提高，當(dāng)?shù)乩习傩諏Α皦酃饽Ｊ健痹絹碓秸J(rèn)可。

為推動“壽光模式”更好落地開州，高質(zhì)量建設(shè)魯渝（壽光）蔬菜現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園，促進(jìn)綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)集群高質(zhì)量發(fā)展，重慶魯渝協(xié)作蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司結(jié)合實(shí)際，制定“六統(tǒng)一分”運(yùn)營實(shí)施方案。即：統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)、統(tǒng)一種植茬口、統(tǒng)一種子種苗、統(tǒng)一水肥植保、統(tǒng)一品牌打造、統(tǒng)一市場營銷，“一分”即分戶經(jīng)營。經(jīng)營主體包括脫貧戶、種植大戶、家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社、村集體經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社、村投（強(qiáng)村）公司、農(nóng)業(yè)企業(yè)和國有企業(yè)。

賀選梅參與的就是企業(yè)合作運(yùn)營的模式：以重慶魯渝協(xié)作蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司為主導(dǎo)，合作經(jīng)營主體與重慶魯渝協(xié)作蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司簽訂合作協(xié)議，推動“壽光模式”蔬菜生產(chǎn)。而在魯渝（壽光）蔬菜現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園厚壩基地的當(dāng)?shù)胤N植戶楊曉勇，則是屬于“拎包入住”的租賃模式。

遠(yuǎn)處是連綿的群山，近處錯(cuò)落有致的村居環(huán)繞的開闊地上，成片的連棟式蔬菜大棚儼然是一道風(fēng)景，大棚里正孕育著一個(gè)綠色的世界。2023年12月24日下午，記者來到開州區(qū)厚壩鎮(zhèn)的魯渝協(xié)作（壽光）蔬菜現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園厚壩基地，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就被這場景震撼。

“我之前種植的是露天蔬菜，品種以時(shí)令菜為主，聽到當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)大棚的消息后，一開始也有些猶豫，最擔(dān)心就是種出來賣不出去，當(dāng)聽說引進(jìn)的是‘壽光模式’，技術(shù)和銷售都有保障后，自己第一個(gè)報(bào)了名?！睏顣杂赂嬖V記者，他現(xiàn)在承包著4個(gè)棚，共24畝土地，目前棚內(nèi)的辣椒苗已經(jīng)種植了一個(gè)半月，壽光技術(shù)員每天都進(jìn)棚指導(dǎo)，目前辣椒長勢良好，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)都能達(dá)1萬斤以上，按照往年價(jià)格，4個(gè)棚保守估計(jì)能賣70多萬元。

記者了解到，截至2023年12月底，開州區(qū)臨江鎮(zhèn)、南門鎮(zhèn)、厚壩鎮(zhèn)等地按照“壽光模式”已建成3750多畝園區(qū)，帶動了650名致富帶頭人、職業(yè)農(nóng)民、蔬菜種植大戶技術(shù)提升，8000多名農(nóng)村勞動力實(shí)現(xiàn)就近就地就業(yè)，每畝大棚可實(shí)現(xiàn)年收入3萬元以上。按照規(guī)劃，開州將梯次建成2萬畝“壽光標(biāo)準(zhǔn)”設(shè)施蔬菜基地、8萬畝“壽光標(biāo)準(zhǔn)”大田蔬菜基地，帶動全區(qū)蔬菜種植面積達(dá)40萬畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)值達(dá)50億元，可吸納本地勞動力20余萬人。

發(fā)展路上菜鄉(xiāng)人從不缺少開拓精神。近年來，壽光在往全國持續(xù)輸出農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的基礎(chǔ)上，著力打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)輸出中心。如今，“壽光模式”正在新疆、內(nèi)蒙古、江西、湖北等地多點(diǎn)開花、全面起勢，為推動全國蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了可復(fù)制、易推廣的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。站在新的起點(diǎn)上，壽光將不斷賦予“壽光模式”新的時(shí)代內(nèi)涵，為打造鄉(xiāng)村振興“齊魯樣板”貢獻(xiàn)壽光力量。