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近日，一條“寶雞市VS哈爾濱市”的小視頻刷爆寶雞市人的朋友圈。視頻里不一而足般將寶雞搟面皮、奇異果等代表性商品一一羅列，獲得網(wǎng)民連連稱贊，并大呼“并不是哈爾濱市去不起，反而是寶雞市更具性價(jià)比高”。那樣，寶雞市都有哪些鮮為人知的好物呢？

秋風(fēng)瑟瑟，蟹腳癢。每一年秋季，是螃蟹最鮮嫩的情況下。以前必須“乘飛機(jī)”來大西北的大閘蟹，目前在寶雞金臺(tái)區(qū)硤石鎮(zhèn)也可以大批量產(chǎn)出率。

硤石鎮(zhèn)地區(qū)山、川、塬皆備，氣候適宜、水體優(yōu)良。這兒有一家渭北水豐水產(chǎn)品養(yǎng)殖合作社，近60畝的小河里所有飼養(yǎng)著螃蟹。來這兒，一定會(huì)讓你完成“螃蟹隨意”。

“除了給大閘蟹吃冰鮮魚，大家還加入了苞米、大豆、冬瓜等，目的是為了給他增膘增甜?！焙献魃缲?fù)責(zé)人馬海鋒說，他的大閘蟹主打的是國(guó)際市場(chǎng)，銷售前景一片大好。

在硤石鎮(zhèn)漁蕎禽美種養(yǎng)殖合作社，產(chǎn)自澳洲的紅螯螯蝦和鴨嘴魚，在池塘里歡快地遨游。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，由于紅螯螯蝦主要生產(chǎn)時(shí)間是在9月至11月份，但是自從農(nóng)業(yè)合作社建起溫室大棚，便能做到全年度市場(chǎng)銷售。繁殖技術(shù)的不斷進(jìn)取，大大提升了池塘的利用效率?，F(xiàn)如今，農(nóng)業(yè)合作社已開創(chuàng)自主品牌——“秦漁”。除開供貨當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，還銷往全國(guó)各地，并備受歡迎。

近些年，硤石鎮(zhèn)依托自身水源優(yōu)點(diǎn)，大力推廣特點(diǎn)水產(chǎn)品養(yǎng)殖，推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研一體化發(fā)展趨勢(shì)，助力鄉(xiāng)村振興注入了新的生機(jī)和活力。

走入金臺(tái)區(qū)塔寺頭村華豐園農(nóng)業(yè)合作社觀光采摘產(chǎn)業(yè)園區(qū)，一株株火龍果樹整齊排列，一顆顆玫紅色的果子盡收眼底，讓人垂涎三尺。據(jù)統(tǒng)計(jì)，這兒主要種植中國(guó)臺(tái)灣軟枝紅肉火龍果，畝產(chǎn)量做到6000斤。塔寺頭村主要以發(fā)展全域旅游生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)，并榮獲西北農(nóng)林科技大學(xué)鄉(xiāng)村振興發(fā)展綜合性實(shí)驗(yàn)站、大部分市區(qū)十大豐收節(jié)打卡圣地等殊榮。

此外，陳倉(cāng)區(qū)、眉縣等縣區(qū)也有好幾個(gè)火龍果種植產(chǎn)業(yè)基地，“南果北種”的方式，吸引大批市民前來采收、拍照留影。

每年一到嚴(yán)寒的冬日，太白縣桃川鎮(zhèn)便邁入冰葡萄的秋收?qǐng)雒?。桃川?zhèn)坐落于秦嶺山核心區(qū)，海拔高度1100米長(zhǎng)，夏天平均溫度17℃，冬天平均溫度零下10℃，最少溫度可達(dá)零下16℃，是戶太冰葡萄生長(zhǎng)發(fā)育的理想之地。

從2017年逐漸，桃川鎮(zhèn)引入冰葡萄新項(xiàng)目，目前已建成集葡萄種植技術(shù)、冰酒生產(chǎn)加工、商品展示、農(nóng)業(yè)觀光、娛樂休閑、電商營(yíng)銷于一體的高檔冰葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

除開冰葡萄，太白縣還有一種令人口舌生津水果，那就是草莓。根據(jù)生態(tài)調(diào)控、害蟲防治等形式，太白縣藍(lán)莓種植走向了高端市場(chǎng)。

近些年，太白縣靈活運(yùn)用山坡地多、海拔高、早晚溫差大等生態(tài)區(qū)位優(yōu)勢(shì)，大力推廣莓類產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)生組培技術(shù)預(yù)苗、田地示范性、冷鏈物流貯運(yùn)、體驗(yàn)采摘等莓類產(chǎn)品研發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈，助力鄉(xiāng)村振興帶來了新動(dòng)能。

每一年六七月份，扶風(fēng)縣好幾個(gè)合作社的水蜜桃產(chǎn)業(yè)基地里，綠樹掩映間，黃燦燦、沉重的桃掛滿枝頭，十分可喜。

扶風(fēng)縣退伍軍人栽種養(yǎng)殖專業(yè)合作社責(zé)任人劉紹懷詳細(xì)介紹，他們目前種植了黃金蜜4號(hào)、中蟠11號(hào)、中蟠17號(hào)、中油蟠20號(hào)等十幾個(gè)種類，每一年桃子成熟時(shí)，前來洽談的客戶、觀光采摘的居民源源不斷。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，扶風(fēng)縣現(xiàn)階段栽種水蜜桃1000多畝，根據(jù)農(nóng)業(yè)合作社典型示范，協(xié)助種植戶走出了一條浪漫的致富路。

寶雞市位于關(guān)中地區(qū)中西部，這兒氣候宜人，資源豐富。除了上述例舉這幾種，寶雞市也有不知火、冷水魚、金耳、金絲黃菊、金針菜、茭白等系列農(nóng)副食品。做為寶雞人，你還是看到過或嘗過哪些好物品，歡迎補(bǔ)充。