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本月初，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布第十二批全國(guó)“一村一品”示范村鎮(zhèn)名單，平潭砂美村（鮑魚）成功入選。作為一個(gè)傳統(tǒng)海島漁村，近年來砂美村立足資源優(yōu)勢(shì)，深耕鮑魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。今年，砂美村鮑魚產(chǎn)量超1.7萬噸，產(chǎn)值近17億元。

22日上午，記者來到砂美村。放眼望去，一個(gè)個(gè)養(yǎng)殖網(wǎng)箱鋪滿海面，頗為壯觀。砂美村所在的小庠島四面環(huán)海，周邊海域水質(zhì)良好，潮流流速高，水質(zhì)清澈透明，水溫、海水鹽度等條件非常適合鮑魚養(yǎng)殖。

鮑魚是名貴的海洋食用貝類，有著“海味珍品之冠”的美譽(yù)。平潭鮑魚養(yǎng)殖由來已久，早在1986年，平潭就從日本引入1000粒黑鮑苗種，并在大嵩島試養(yǎng)成功。1994年，平潭創(chuàng)辦鮑魚養(yǎng)殖示范場(chǎng)，獲得不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益。

然而，砂美村是一座海島村，村民世代以捕魚為生，從未嘗試養(yǎng)殖。到了21世紀(jì)，由于周邊海域漁業(yè)資源逐年衰退，漁民只能向深海進(jìn)發(fā)，隨之面臨的現(xiàn)實(shí)是：成本日益高企，風(fēng)險(xiǎn)與日俱增。

轉(zhuǎn)機(jī)發(fā)生在2010年，幾名砂美村民決定嘗試鮑魚養(yǎng)殖。他們摸著石頭過河，邊試驗(yàn)邊學(xué)習(xí)，積累了養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。4年后，村里的鮑魚網(wǎng)箱數(shù)達(dá)到3000箱。此間，砂美村成功引進(jìn)了生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高、品質(zhì)好的新型雜交鮑。隨后，當(dāng)?shù)貪O民紛紛轉(zhuǎn)型，加入鮑魚養(yǎng)殖。

“如今500戶村民當(dāng)中，有七成從事鮑魚養(yǎng)殖，鮑魚網(wǎng)箱達(dá)5萬箱，年產(chǎn)值近17億元，人均可支配收入超5萬元?！鄙懊来妩h支部書記李遵順自豪地說，砂美村的鮑魚性價(jià)比高，不愁銷路。每年12月到次年5月是鮑魚的銷售旺季，各地收購商蜂擁而至，日均200輛鮑魚運(yùn)輸車進(jìn)出村子。

借助擺渡船，記者來到養(yǎng)殖戶鄭而福的漁排上，只見四五十名工人正在給鮑魚喂食。作為砂美村首批鮑魚養(yǎng)殖戶，鄭而福如今的養(yǎng)殖規(guī)模已達(dá)1000個(gè)網(wǎng)箱，年收入超百萬元。“黨的二十大報(bào)告提出全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，強(qiáng)調(diào)堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，這給了我們強(qiáng)大的信心，也為我們指明了方向?！编嵍Ｕf，一直以來，為保證鮑魚品質(zhì)，他和村民們堅(jiān)持投喂海帶和龍須菜，雖然增加了成本，卻提升了產(chǎn)品品質(zhì)。

繁榮的鮑魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，極大帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，砂美村每年可穩(wěn)定吸收工人約2000人?！拔疫@里的養(yǎng)殖戶，每天要五六十名工人幫忙喂養(yǎng)、分揀鮑魚。”來自貴州的陳榮章是一名鮑魚喂養(yǎng)工，按勞取酬，日均收入超200元。