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比普通鹽貴幾十倍,高價(jià)進(jìn)口網(wǎng)紅鹽值不值得買?

2022年09月30日 09:09 相關(guān)案例: http://teknodron.com/zhejiang/ 本文標(biāo)簽: 浙江紹興墻體廣告

做為日常生活用品的食用鹽,近期這一段時(shí)間,即將迎來諸多五顏六色的“進(jìn)口的小伙伴們”——喜馬拉雅fm粉鹽、阿拉伯藍(lán)鹽、美國(guó)夏威夷黑鹽、法國(guó)的灰鹽、鹽之花等進(jìn)口的網(wǎng)絡(luò)紅人鹽爭(zhēng)相出場(chǎng),在多個(gè)電商平臺(tái)上暢銷。


但是,那些外包裝精致、形色各異、內(nèi)置異國(guó)風(fēng)情的進(jìn)口的鹽價(jià)格極高。一般食用鹽平均價(jià)多見500克3.5元,而一款380克多喜馬拉雅fm粉鹽市場(chǎng)價(jià)為49元,市場(chǎng)價(jià)是一般食用鹽的幾十倍乃至上千倍。

那樣,大家日常常吃的一般精制鹽和國(guó)產(chǎn)高價(jià)位鹽到底都有哪些區(qū)別?高價(jià)位進(jìn)口的鹽確實(shí)物超所值嗎?

主要成份與一般鹽一樣

在某品牌鹽之花的推廣頁(yè)面上,“質(zhì)量”“稀有”“松脆”則是宣傳詞核心關(guān)鍵詞,在商品評(píng)論里,許多顧客得出五星好評(píng)。但是當(dāng)被問及“鹽之花與普通鹽有什么不同”時(shí),一些顧客表明“口味上差別不大,可是更健康吧”“高端,吃起心情愉快”。

而相似的廣告詞,還出現(xiàn)了在別的網(wǎng)絡(luò)紅人鹽的產(chǎn)品宣傳策劃頁(yè)面上??傮w來說,去除所謂“質(zhì)量”“稀有”“更加健康”等花里胡哨的廣告詞,高價(jià)位進(jìn)口的網(wǎng)絡(luò)紅人鹽的產(chǎn)品賣點(diǎn)無非就是——漂亮、帶有礦物且口味略不一樣。

對(duì)于此事,中國(guó)農(nóng)大食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院專家教授、我國(guó)餐飲管理學(xué)會(huì)理事范志紅表明,不管是最常見的精制鹽或是進(jìn)口的網(wǎng)絡(luò)紅人鹽,其主要成份全是氧化鈉、差別不大,一部分進(jìn)口的鹽確實(shí)能夠提供更好的礦物,其也會(huì)被身體所消化吸收。但是,根據(jù)合理膳食,大家也可以攝入進(jìn)口的網(wǎng)絡(luò)紅人鹽中常所含的鈣、鎂、鉀等礦物。

對(duì)于進(jìn)口的網(wǎng)絡(luò)紅人鹽的主打“純天然不含防腐劑”的產(chǎn)品賣點(diǎn),范志紅表明,因?yàn)辂}本來就是天然的防腐劑,因而一般精制鹽之中并沒有多添加物,絕大多數(shù)精制鹽中只有少許抗結(jié)劑,以避免食用鹽結(jié)團(tuán)。

除可食還具備觀賞性

即然進(jìn)口的網(wǎng)絡(luò)紅人鹽并沒有比一般鹽更加健康,所謂產(chǎn)品賣點(diǎn)也僅限豐富多樣的顏色和樣子、充斥著異國(guó)風(fēng)情的美名稱,那樣選購(gòu)高價(jià)位進(jìn)口的網(wǎng)絡(luò)紅人鹽的用戶要在交“偶然所得稅”嗎?

“在我看來這也是‘偶然所得稅’,有些西餐廳大廚師專業(yè)搜集世界各地鹽,把不同類型的鹽與不同的菜肴結(jié)合下去,以提高菜品的總體口味。從某種程度上而言,這也是一部分顧客消費(fèi)理念升級(jí)表現(xiàn)的。除此之外,進(jìn)口的網(wǎng)絡(luò)紅人鹽有各種顏色的,把它放到餐廳廚房也能起到裝飾設(shè)計(jì)功效?!狈吨炯t表明,假如顧客在經(jīng)濟(jì)上能夠承受,選購(gòu)高價(jià)位網(wǎng)絡(luò)紅人鹽也無可厚非。

中國(guó)農(nóng)大食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授職稱朱毅還認(rèn)為,顏色各異、形狀多樣化的進(jìn)口的網(wǎng)絡(luò)紅人鹽不但有最基本的服用使用價(jià)值、還具備觀賞性,對(duì)一些消費(fèi)者來說,這也是一種別樣購(gòu)物體驗(yàn)。進(jìn)口的鹽的暢銷,側(cè)面表明大眾的消費(fèi)能力提高了。只需這種進(jìn)口的鹽也符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的,就沒必要太多干涉。


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