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鮮藕帶有豐富多彩的銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微元素。在根莖類食物中，連藕含鐵量比較高，為此貧血者最適合吃藕。藕里的多種多樣營養(yǎng)元素有利血細(xì)胞的造成，保證肌肉組織和神經(jīng)系統(tǒng)正常工作。此外，這種營養(yǎng)元素也有助代謝胃蛋白酶，改進消化吸收。

2、淮山藥

在中醫(yī)學(xué)上淮山藥擁有 聰耳清目 、 不饑益壽延年 的作用，對身體健康十分有利，而民俗也廣為流傳淮山藥針對調(diào)養(yǎng)生理學(xué)工作能力、病后孱弱身體素質(zhì)、女性生完孩子調(diào)理，小孩子強健體魄都是有明顯實際效果，因此被稱作 食材藥 。

3、棱角

八月棱角嫩生生 。棱角營養(yǎng)豐富，帶有豐富多彩的木薯淀粉、蛋白、葡萄糖水、不飽和脂肪及多種營養(yǎng)元素，又易于吸收消化，具備健脾開胃、養(yǎng)腎益氣養(yǎng)血之作用。古代人覺得多吃菱角能夠補五臟，除萬病，還可以益身。所說益身，便是有瘦身健體功效。

4、地瓜

《本草綱目》記述，地瓜有 滋陰養(yǎng)血乏，養(yǎng)血力，健脾養(yǎng)胃，強腎陽不足 的作用，讓人 長命少疾 ，還能補中、養(yǎng)胃、安五臟等，因此常適合用于滋陰養(yǎng)血。常常服用地瓜還能夠維持毛細(xì)血管的延展性，避免動脈硬化，對內(nèi)分泌系統(tǒng)有一定的維護功效。

5、馬鈴薯

馬鈴薯富含充足的B族維生素及很多的高品質(zhì)纖維，還富含營養(yǎng)元素、蛋白、脂質(zhì)和高品質(zhì)木薯淀粉等微量元素。那些成份在抗衰老預(yù)防疾病情況下?lián)碛兄饕墓π?，能合理協(xié)助女士肝臟排毒。當(dāng)中富含充足的維他命C讓女士回應(yīng)美白皮膚。除此之外，馬鈴薯里的膳食纖維還能夠具有潤腸通便的功效。

6、西蘭花

芹菜能清除身體胃腸里的濕毒，可預(yù)防大便干燥，讓人光彩照人，被稱作腸胃熱毒的 清理工 。菠菜葉中包含一類型甘精胰島素樣化學(xué)物質(zhì)，能使血糖值長期保持;西蘭花含有各種維生素，可以預(yù)防舌炎、夜盲。

7、紅蘿卜

經(jīng)歷了一夏天的毒太陽，很多美女的肌膚慢慢發(fā)暗，紅蘿卜味辛、性溫，具備清熱去火、補中安臟之作用，十分適合皮膚干燥粗糙，或患粉刺黑頭、角化型皮膚濕疹者服用。紅蘿卜含有多種營養(yǎng)元素，并有輕度而連續(xù)出汗的功效，可刺激皮膚的基礎(chǔ)代謝，提高血液循環(huán)系統(tǒng)，進而使皮膚顏色臉色紅潤。

8、苞米

初秋時節(jié)，恰逢苞米發(fā)售，提議大伙兒多吃些細(xì)嫩的苞米。是因為其營養(yǎng)元素要比老玉米高許多。苞米富含膳食纖維，能促進腸蠕動，降低身體對有害物質(zhì)的吸附。其鎂、鈣和胡羅卜素等營養(yǎng)元素的成分也比一般谷類高，有預(yù)防冠心病和降低膽固醇的作用，對減緩衰老十分有利。

9、黃秋葵

黃秋葵盡管有一個 秋 字，但每一年3到11月全是它收獲期，5到9月乃是關(guān)鍵出產(chǎn)季。現(xiàn)階段黃秋葵已變成大家所熱追高端營養(yǎng)健康蔬菜水果，能提高人體體力，健腎滋陰養(yǎng)血，與此同時以其熱量低，因此或是好的減肥的食物呢。

10、四季豆

四季豆富含充足的蛋白，蛋白中磷酸氫鈣、谷氨酸成分比較高，具備護膚、促進生長、提高注意力的功效;其含有充足的鐵制，具備造血功能、補血的功效;豌豆所含膳食纖維比較豐富，有便秘的人常吃，可推動排便通暢。