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據(jù)了解，活動采用 線上+線下 方式，線上以抽獎為主要形式，公眾只需點擊 一品一碼 微信公眾號 追溯查詢 欄目，使用 掃描查詢 或 手動查詢 功能，對任意預(yù)包裝食品進行食品溯源信息查詢，出現(xiàn)條碼頁面信息后，點擊頁面上的 玩轉(zhuǎn)好禮 碼 上有獎！ 字樣橫幅即可進入抽獎頁面參與抽獎。線上抽獎時間從5月19日持續(xù)至6月7日，共有 碼上有福！抽獎樂翻天咯 碼上論安！眾多好禮等你來拿 食安有碼！動動手指便有機會贏好禮 與碼有約！別等啦，快來抽獎！ 四場，活動期間凡福建省內(nèi)IP用戶均可參與抽獎。

線下活動以省內(nèi)各地市超市為載體，消費者只需在活動超市入口處掃描微信二維碼或搜索微信號，關(guān)注 一品一碼 微信公眾號并分享到一個及以上的微信群，即可當場免費領(lǐng)取一份驚喜小禮品（先到先得，發(fā)完即止）。據(jù)悉，線下活動將于5月19日至5月21日在福州、廈門、漳州、三明舉辦，5月26日 5月28日在泉州、莆田、南平、龍巖、寧德、平潭綜合實驗區(qū)舉辦，除平潭綜合實驗區(qū)地點設(shè)在豪香購物超市外，其余地市場地均設(shè)在當?shù)赜垒x超市入口處（福州-永輝華林店、廈門-永輝海天店、漳州-永輝漳州萬達店、三明-永輝三明萬達店、泉州-永輝中駿世界城店、莆田-永輝荔華東萬達店、南平-永輝體育公園店、龍巖-永輝龍巖萬寶店、寧德-永輝寧德萬達店）。

屆時，各地市的活動現(xiàn)場均會設(shè)置 一品一碼 展板簡介，展示開展 一品一碼 建設(shè)工作以來的相關(guān)成效及福建省內(nèi)的食品安全狀況，市民朋友們可通過觀看展板了解 一品一碼 相關(guān)情況，也可向現(xiàn)場工作人員咨詢掃碼溯源的步驟 掃描食品包裝上的二維碼查看產(chǎn)地、生產(chǎn)者、出廠時間等溯源信息，了解食品安全知識。

據(jù)了解， 一品一碼 是指同一品種批次的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品按照規(guī)定的追溯編碼規(guī)則，賦予唯一的識別追溯碼。自開展食品安全 一品一碼 信息追溯體系建設(shè)以來，我省已基本實現(xiàn)覆蓋種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、倉儲物流、終端銷售、檢驗檢測、政府監(jiān)管、企業(yè)管理、公眾查詢等各環(huán)節(jié)的食品安全全過程追溯管理。

本次活動可以有效提升公眾的食品安全參與度，拓展食安知識覆蓋面，進一步推動 源頭可溯、去向可追、風險可控、公眾參與 全過程閉環(huán)管理，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。