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2017年8月我公司接受大華安防委托,分別在安徽、廣東
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我們的孩子在幼稚園就學(xué)會了煎蛋, 做飯 課程內(nèi)容她早已在學(xué)了。 5月11日,新聞記者注意到,義烏市一名父母在社交網(wǎng)站曬出了小孩的 做飯 照,相片里幼兒園中班尺寸的小孩手拿小炒勺,在迷你型的電煎鍋中熟練地煎著水煮荷包蛋,看上去像模像樣。
那么小的小孩子就觸碰鍋中,是否會太危險了?有朋友禁不住替這名父母憂慮,也是有網(wǎng)民表明困惑, 做飯 文化教育從幼稚園著手是否會過早 帶上網(wǎng)民們的問題,新聞記者趕到了這所幼稚園 義烏市新絲路院校附設(shè)幼稚園。
幼兒園園長斯玉玲告知新聞記者,該園的 做飯 文化教育開辦園至今一直在進(jìn)行,是該園的特色課之一 食育課程內(nèi)容 。每個月幼稚園都是會融合當(dāng)季、節(jié)令等開展食育課程內(nèi)容的課堂教學(xué),小朋友們平時也會剝大蒜、腌蘿卜、曬茯苓、做香腸等。這個月的節(jié)令恰好是 小暑 ,園內(nèi)便擬訂 吃蛋方案 這一主題風(fēng)格。
斯玉玲說,上年9月她們將教職員工飯?zhí)米龊昧烁赂脑?,專業(yè)打造出了一個少年兒童烹制教室里。在烹制班里,有著與小孩身高相符合的廚具設(shè)備,小炒鍋、微波爐加熱、不粘鍋、小烤箱等一應(yīng)俱全。
在烹制教室里,新聞記者見到該園里六班的小孩將 烹制服 衣冠整潔,已經(jīng)教師的監(jiān)測下烹制 美味的蛋 。她們或煎或煮或蒸,用不一樣的方法將蛋的美味可口呈現(xiàn)出去。
網(wǎng)民們實(shí)際上不必?fù)?dān)心,大家給予給孩子的炊具全是和她們的年紀(jì)相符合的。 斯玉玲說,從提前準(zhǔn)備廚具設(shè)備到作出美味可口,再到清理梳理都由小孩自主進(jìn)行,實(shí)際上她們并并不像網(wǎng)民預(yù)料的那麼柔嫩敏感。
除房間內(nèi)烹制外,該幼稚園仍在戶外架設(shè)了2個小土灶和一個小燒烤箱。新聞記者見到,在老師的引領(lǐng)下,中七班的小朋友們在蔬菜水果園內(nèi)挖了幾公斤馬鈴薯,在少年兒童廚房洗菜盆里清理整潔,在小燒烤箱里冉冉升起木柴,放進(jìn)錫箔紙包囊的馬鈴薯開展烤制,全過程中充斥著歡笑聲和歡呼聲。
在這兒,小朋友們烤過馬鈴薯、苞米、紅薯,乃至還烤過叫花雞,土灶那邊燉蔬菜湯、做竹筒飯哪些的,小朋友們都做了。 斯玉玲說,上年有班集體栽種的石榴樹結(jié)果了,小孩明確提出想要做石榴湯團(tuán),園內(nèi)便立刻購買原材料讓她們?nèi)ピ囍?食育是營地教育中不可或缺的一部分,只需小朋友們想要,大家都是會竭盡所能讓小孩去實(shí)踐活動。
對于時下討論的勞動教育,斯玉玲提議,父母們可以購買一些與少年兒童配對的專用工具,讓小孩提前觸碰 做飯 ,在一定的監(jiān)測下,放開手讓小孩去做,進(jìn)而鍛練寶寶的生存技能,也讓小孩從這當(dāng)中得到滿足感和榮譽(yù)感。
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