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浙江省金華市金東區(qū)傅村鎮(zhèn)村民金新振有著瘦高的身材和黝黑的皮膚，跟記者印象中的養(yǎng)豬大戶形象完全不同。但他不僅是個養(yǎng)豬大戶，還是個養(yǎng)了20多年豬的老手了。從18歲以兩頭“兩頭烏”開始養(yǎng)豬到現(xiàn)在，金新振的大堰河農(nóng)牧場已經(jīng)是年出欄豬1萬頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖場了，還建設(shè)了自己的豬肉品牌“金豬府”并開始銷售。談到20多年養(yǎng)豬過程中經(jīng)歷的困難，金新振不由地提到了2018年暴發(fā)的非洲豬瘟。他提到這件事并不讓人意外，讓人意外的是非洲豬瘟疫情暴發(fā)以來，他的養(yǎng)殖場至今未出現(xiàn)一例病例。

金新振笑著告訴記者：“這還多虧了我以前干的那些‘不務(wù)正業(yè)’的事?！痹瓉?，為了養(yǎng)好“兩頭烏”，打通金華“兩頭烏”品種豬養(yǎng)殖到消費全流程溯源，2012年金新振就開始進行數(shù)字化嘗試，但由于當(dāng)時市場上缺乏理想的智能化產(chǎn)品，金新振便與杭州慧牧科技有限公司技術(shù)總監(jiān)秦興博士合作研發(fā)智能耳標(biāo)和育肥豬智能分欄系統(tǒng)。第一期便投入300多萬元進行研發(fā)，金新振說：“當(dāng)時很少有人支持我，都說我這是‘不務(wù)正業(yè)’。還好，現(xiàn)在經(jīng)過實際檢驗，我做的工作都是有效的。”2014年，金新振投資研發(fā)的育肥豬智能分欄系統(tǒng)正式投入使用，通過和智能耳標(biāo)配合使用，能準(zhǔn)確地檢測并記錄每只豬的身份、體重、體溫、以及豬只的飼喂情況，如此，養(yǎng)殖人員便能時刻監(jiān)測豬只的健康狀況以及環(huán)境的監(jiān)測情況，對于疫情的反應(yīng)速度也比普通豬場更加快速，從而將疫病扼殺在萌芽期。

隨著研發(fā)的深入，市面上智能耳標(biāo)的技術(shù)也越來越成熟。最開始的二維碼耳標(biāo)只能標(biāo)記身份，現(xiàn)在的智能耳標(biāo)既可以讓養(yǎng)殖人員通過手持識讀器識別豬只，也可以自動收集豬只的體溫和運動頻次并傳輸至信息處理系統(tǒng)，系統(tǒng)在進行群體分析后，作為“哨兵”對一個群體豬只的健康程度進行評估，對異常的豬只及時進行預(yù)警，從而既具備傳統(tǒng)耳標(biāo)溯源的能力，也具備疫病預(yù)警的能力。

在浙江省桐鄉(xiāng)市華騰石灣未來豬場采訪時，記者看到該養(yǎng)殖場也給豬用上了智能耳標(biāo)，研發(fā)該智能耳標(biāo)的浙江華牧科技有限公司總經(jīng)理姚雪飛向記者介紹時，只見他在手機上操作了一下，記者便看到玻璃房里小豬耳朵上的智能耳標(biāo)開始閃爍。姚雪飛告訴記者，為了方便養(yǎng)殖人員工作，他們在智能耳標(biāo)上增加了尋豬功能，通過手機微信、專門應(yīng)用程序軟件或?qū)Ｓ檬殖衷O(shè)備都能自由操控智能耳標(biāo)亮燈，可以精準(zhǔn)查找豬只，為養(yǎng)殖人員和獸醫(yī)工作提供了非常大的幫助。

浙江省桐鄉(xiāng)市畜牧技術(shù)推廣站站長董金格也說：“有了智能耳標(biāo)的應(yīng)用，豬只發(fā)燒生病時獸醫(yī)通過智能耳標(biāo)就能準(zhǔn)確地找到病豬并進行相應(yīng)治療，大大提高了防疫工作的效率。”

記者了解到，目前桐鄉(xiāng)市已有3家生豬養(yǎng)殖場的1.8萬頭豬只全面佩戴智能耳標(biāo)。下一步，桐鄉(xiāng)市將計劃讓全市所有母豬都戴上智能耳標(biāo)，為穩(wěn)產(chǎn)保供做好基礎(chǔ)保障。同時，浙江省在全省新建的152個萬頭以上規(guī)模豬場中加快紅外探測、智能耳標(biāo)、環(huán)境控制等數(shù)字化設(shè)施設(shè)備在動物防疫上的應(yīng)用，用數(shù)字化設(shè)施設(shè)備全面提升養(yǎng)殖場防疫水平。

一個應(yīng)用解千愁

近年來，浙江省堅持“六化”引領(lǐng)，以數(shù)字化為主攻方向，以加快推動動物防疫治理體系和治理能力現(xiàn)代化為目標(biāo)，依靠數(shù)字化設(shè)施設(shè)備建設(shè)，迭代升級了數(shù)據(jù)實時采集、自動分析的智能大腦——“浙農(nóng)牧”數(shù)字畜牧應(yīng)用系統(tǒng)。該系統(tǒng)設(shè)置養(yǎng)殖管理、動物防疫、動物檢疫、調(diào)運監(jiān)督、屠宰管理、無害化處理、飼料獸藥、風(fēng)險管理“7＋1”場景，排查16個風(fēng)險點，構(gòu)建風(fēng)險預(yù)警閉環(huán)管理。

何為自動采集、自動分析？以動物防疫舉例，駐場獸醫(yī)給動物注射疫苗時，通過掃描疫苗包裝二維碼系統(tǒng)會自動生成養(yǎng)殖場采購的疫苗信息，并按照每只動物應(yīng)注射劑量和應(yīng)免疫動物數(shù)量計算得出疫苗使用數(shù)量。若養(yǎng)殖場管理人員填報的實際疫苗使用數(shù)量與計算結(jié)果不一致，系統(tǒng)會自動進行風(fēng)險預(yù)警提示，監(jiān)管人員手機上的應(yīng)用程序收到提示后便可進行實際確認(rèn)。一個小小的風(fēng)險預(yù)警功能，不僅能規(guī)范養(yǎng)殖生產(chǎn)過程，還能將可能發(fā)生的疫病提早扼殺在搖籃中，減少疫病發(fā)生風(fēng)險。

“浙農(nóng)牧”注重數(shù)據(jù)的采集分析，也注重鏈接共享。著眼數(shù)據(jù)互動，推進與國家平臺、省政務(wù)服務(wù)網(wǎng)、省市場監(jiān)管等系統(tǒng)對接共享；在數(shù)據(jù)集成上，全力推進與動物產(chǎn)地檢疫出證及養(yǎng)殖、免疫、檢測等信息全關(guān)聯(lián)，與屠宰檢疫出證和屠宰企業(yè)非洲豬瘟自檢、“瘦肉精”檢測等信息全關(guān)聯(lián)，與無害化處理廠病死豬收集和養(yǎng)殖、屠宰企業(yè)病死豬送交信息全關(guān)聯(lián)；在監(jiān)管協(xié)同上，力爭做到省內(nèi)外調(diào)運屠宰用畜禽產(chǎn)地檢疫信息向屠宰環(huán)節(jié)全推送，檢疫檢驗信息向市場監(jiān)管部門全推送。通過信息互通共享，提升工作效率。

目前，浙江省13個省際公路檢查站、40家無害化處理企業(yè)及其轉(zhuǎn)運車輛、大型養(yǎng)殖企業(yè)和屠宰企業(yè)全部接入監(jiān)控視頻，動物檢疫網(wǎng)上申報率和電子出證率達到100％，省外調(diào)入動物和動物產(chǎn)品指定通道進入和數(shù)字化監(jiān)管率97％以上，集中無害化處理數(shù)字化監(jiān)管率達到100％。基本實現(xiàn)一個應(yīng)用知畜牧，一部手機能辦事。

一個綠碼行天下

綠碼“行”，黃碼“等”，紅碼“?！保@不僅適用于新冠肺炎疫情防控，還用在了浙江規(guī)模養(yǎng)殖場里的豬、禽、牛、羊等疫病防控上。像每人都有屬于自己的健康碼一樣，浙江省的規(guī)模養(yǎng)殖場也有自家專屬的“浙農(nóng)碼”。

“浙農(nóng)碼”是浙江省借鑒新冠肺炎疫情健康碼的做法，按照數(shù)字賦能、精密智控的理念，以生物安全、生態(tài)安全、公共衛(wèi)生安全和質(zhì)量安全為目標(biāo)，基于“浙農(nóng)牧”數(shù)字畜牧應(yīng)用系統(tǒng)平臺，研發(fā)創(chuàng)新使用的養(yǎng)殖場畜牧碼。

據(jù)介紹，“浙農(nóng)碼”由系統(tǒng)自動抓取和管理員錄入兩種方式結(jié)合進行數(shù)據(jù)錄入，形成“一場一專碼”，碼匯大數(shù)據(jù)。納入賦碼管理的養(yǎng)殖場可以通過手機端APP或電腦端在線了解養(yǎng)殖場基本情況，填報更新生產(chǎn)、防疫等數(shù)據(jù)；管理部門也可以通過管理端及時掌握全省養(yǎng)殖場生產(chǎn)底數(shù)和風(fēng)險情況。

同時，“浙農(nóng)碼”涵蓋養(yǎng)殖場生物安全合格率、死亡率、抽檢合格率、免疫合格率等核心指標(biāo)，根據(jù)指標(biāo)變化動態(tài)賦以綠碼、黃碼和紅碼，對應(yīng)低風(fēng)險、中風(fēng)險和高風(fēng)險，對養(yǎng)殖場的生物、生態(tài)、質(zhì)量“一碼知安全”。主管部門可以通過畜牧碼全面掌握養(yǎng)殖場安全狀況，及時發(fā)現(xiàn)風(fēng)險隱患并進行預(yù)警，強化終端管理和雙向監(jiān)督。

在生產(chǎn)應(yīng)用中，建立綠碼“行”、黃碼“等”、紅碼“停”關(guān)聯(lián)機制，綠碼成為養(yǎng)殖場在飼料購買、市場交易、屠宰等環(huán)節(jié)的重要誠信載體，形成了企業(yè)主體“想用”的良好氛圍。據(jù)悉，目前浙江全省3846個規(guī)模豬場已全部賦碼管理，極大地推動了企業(yè)主體意識深化，提升行業(yè)主體公信力。

浙江省永康市康寧藏香豬養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理胡曦華就熱情地向記者展示他們養(yǎng)殖場的綠碼，他說：“這個碼真是太方便了，不僅能直觀地對大家展示我們養(yǎng)殖場的安全狀況，在買賣豬只過程中通過‘亮碼’交易，還能讓買賣雙方放心。另外，還能提升我們養(yǎng)殖場的自身管理水平，如果有地方?jīng)]做好，數(shù)據(jù)自動就傳到系統(tǒng)里去了，綠碼轉(zhuǎn)成了黃碼、紅碼，系統(tǒng)會自動預(yù)警，我們也能及時知道并進行整改?！?/p>