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簡單包裝、傳統(tǒng)廣式以及新式口味月餅最受市民歡迎。

今天是中華民族傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)。月餅自然是中秋佳節(jié)必不可少的。昨日，記者走訪端州區(qū)內部分商超、月餅賣場發(fā)現(xiàn)，今年月餅銷售市場持續(xù)紅火，月餅大軍紛紛 輕裝 上架，線上購銷、私人訂制月餅掀起新潮流，簡單包裝、傳統(tǒng)廣式以及新式口味月餅最受市民歡迎。

記者在大潤發(fā)超市見到，堆頭陳列的月餅以傳統(tǒng)廣式月餅為主，也有流心月、蛋黃酥、冰皮等新品種、新口味，過去搭配高檔酒、茶葉等禮品的 豪華月餅 已不見蹤影，取而代之的更多是簡單鐵盒、紙盒包裝的月餅。 這種綠色簡約包裝就挺好的，送月餅最重要是送心意嘛。 來超市選購月餅的市民張女士對記者說。

我們提前一個月設置了月餅堆頭，大概節(jié)前十天開始，月餅銷售最為火爆。 該超市客服經(jīng)理梁先生表示，除了傳統(tǒng)廣式月餅，今年他們還增設酥皮、冰皮、水果類等其他品種和新式口味月餅進行銷售，并采取線上線下銷售模式，月餅總體銷售情況良好。

月是故鄉(xiāng)圓，餅是傳統(tǒng)香。在本土品牌 端州月餅 賣場，銷售主管伍小姐告訴記者，受包裝材料成本升高影響，今年月餅整體售價有所上漲，但老牌子、本土品牌月餅依然暢銷，一些特別系列的月餅目前已斷銷。伍小姐還介紹說，針對更多消費群體的口味，今年她們還特地推出了陳年豆沙、雪媚娘流沙等新口味月餅，為傳統(tǒng)月餅注入新活力， 通過不斷傳承和創(chuàng)新，讓傳統(tǒng)味道歷久彌新。

除了傳統(tǒng)制作銷售的月餅，一些私人訂制的 新派 月餅也成了月餅市場的 香餑餑 。開烘焙作坊的鐘小姐告訴記者，與傳統(tǒng)廣式月餅所用材料不同，她們會選用低糖或代糖原料制作月餅，有水果、芝士、抹茶、奶黃流心等口味，以及雪媚娘、酥皮、流心等多種款式選擇，樣式豐富還更健康，另外還可以根據(jù)客人口味需要訂制月餅，因此很受年輕一代歡迎。