浙江墻體廣告 “竹林米做出來的飯，又香又糯，光是吃飯不吃菜，我就能吃兩大碗?！薄案呱酱竺坠娌黄胀?，我都買了好幾次了?！薄?，不少游客向筆者說起奉化竹林村出產(chǎn)的大米，贊不絕口。
終究是什么樣的好米，如此受歡送？日前，筆者前往大堰鎮(zhèn)竹林村格灣山看望了一番。
獨(dú)辟蹊徑種高山稻
格灣山不高，海拔600多米，位于奉化市最西南端，與新昌接壤，竹林天格霧稻米專業(yè)協(xié)作社就建在山腰上，出門迎接筆者的是位濃眉大眼，長著絡(luò)腮胡，皮膚黝黑的莊稼漢，這就是協(xié)作社的擔(dān)任人――周位軍。
“看到村里種田人越來越少，有的城里人特地跑到山里來求購大米，加受騙時(shí)鎮(zhèn)里也倡導(dǎo)種植有機(jī)稻生態(tài)稻，我覺得這個(gè)市場潛力很大?！闭f起當(dāng)初興辦協(xié)作社的初衷，周位軍坦言，想到能夠把那些曾經(jīng)荒蕪多年的地步接過來耕種，2008年在有關(guān)部門的支持下，他就下了決計(jì)上山開開荒地，開端種植高山生態(tài)稻。
生態(tài)環(huán)保創(chuàng)優(yōu)提質(zhì)
要開發(fā)首先要造路，機(jī)耕路較合適耕種實(shí)踐。周位軍造的機(jī)耕路不是村里規(guī)劃的，全靠他本人出資造。“農(nóng)戶的工作要一家家上門做，還要本人丈量設(shè)計(jì)，光本人施工，就整整用了3年時(shí)間?！敝芪卉娬f，看到總長4公里的機(jī)耕路終于通到了山頭田邊，心頭的喜悅是難以形容的。
“種稻子要用好的肥料，堅(jiān)決不能運(yùn)用化肥。”周位軍給本人定下了這樣一個(gè)規(guī)矩。沒有肥料怎樣辦？他讓村民上山應(yīng)用柴草燒灰；耕田需求用牛，他就在山上養(yǎng)了幾頭牛，而且牛糞能夠肥田。有時(shí)分，蟲子來損害稻子，他就用手去抓，還在田邊裝置了滅蟲燈。
這樣下來，人固然辛勞，但稻米的質(zhì)量怨聲載道。在一次全鎮(zhèn)稻米評選大會(huì)上，周位軍種的生態(tài)米取得了好評。這以后，他種田的自信心更足了，一年年種下來，不知不覺種了9年。
種生態(tài)稻的多了富了
“如今，竹林村格灣、烏石頭、豬娘畈、百？w山等山頭的田都耕好了，范圍有280畝多，大大小小竟有1500塊田?！敝芪卉娬f，去年總產(chǎn)量8萬多公斤，這種生態(tài)稻米常常在播種前就被訂購一空供不應(yīng)求，去年他以每公斤20元－40元的價(jià)錢銷往
寧波、
杭州等地。
巧合的是，采訪這天還是播種第一天，周位軍按過去的老規(guī)矩，插秧的第一天要招待種田師傅，所以特意準(zhǔn)備了2只鴨子和10余斤豬肉加餐?！耙粊砀纳聘N村民的伙食，二來也是祈福風(fēng)調(diào)雨順，有個(gè)歉收好兆頭?！彼麡泛呛堑卣f，從3月開端準(zhǔn)備，起畈、耖田、耙田，又要育秧、拔秧、插秧……農(nóng)忙時(shí)節(jié)，有30多個(gè)來自竹林、新昌等地的村民參與“天格霧”稻米種植。
種田使周位軍嘗到了甜頭，本人每年有10多萬元的收入，而且也帶動(dòng)了村民來種生態(tài)稻，在他那里打工的五六個(gè)農(nóng)戶每月至少有3000多元的收入。
“我們家離這里不遠(yuǎn)，農(nóng)忙時(shí)節(jié)竹林村的勞力不夠，就來幫助打工，本人家里還種了點(diǎn)田，只需會(huì)種田、種好田，也能找到增收的路子?！币晃粊碜孕虏诚?zhèn)的種田師傅一邊忙著出門插秧，一邊慨嘆地說，有人放棄土地去打工，有人改種經(jīng)濟(jì)作物，也有人仍在“摸六株”，增收贏在好的創(chuàng)意，辦法對路才有出路。
