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“這種荼葉看起來多么好。”眼底下恰逢新茶采收季節(jié)，在達川區(qū)龍會鄉(xiāng)張家山荼葉生產(chǎn)制造產(chǎn)業(yè)基地，天禾茶葉種植農(nóng)業(yè)合作社的茶人們都忙著采收新式茶。

達川區(qū)天禾茶葉種植農(nóng)業(yè)合作社關鍵從業(yè)荼葉生產(chǎn)制造、生產(chǎn)加工、市場銷售、荼葉衍生產(chǎn)品開發(fā)設計、市場銷售及其休閑娛樂、旅游觀光、旅游業(yè)運營，申請注冊有“春申天禾”、“達州天禾”、“中蜀天禾園”3個商標logo，“達州天禾”牌系列產(chǎn)品荼葉商品入選為“我國低碳環(huán)保商品”。

現(xiàn)階段，該專合社茶葉種植經(jīng)營規(guī)模近6000畝，是川東北地區(qū)較大 單個茶樹，其生產(chǎn)制造產(chǎn)業(yè)基地海拔高度六七百米，氣侯柔和潮濕，特別適合油茶樹栽種，尤其是現(xiàn)階段關鍵生產(chǎn)制造的白牡丹茶、龍井茶43號、黃金芽、中小葉。

“外觀設計伸直略扁的是白牡丹茶，亮黃緊細如針的是黃金芽……荼葉全是歷經(jīng)綠茶葉毛尖加工工藝特制，包含采收、攤放、茶葉殺青、理條、初烘、復烘、梳理等工藝流程而成。”據(jù)了解，不一樣荼葉沖調(diào)出去的顏色外觀設計也不一樣，白牡丹茶沖調(diào)后，茶湯顏色淺白晶瑩剔透，葉底葉子細嫩成朵，葉白脈翠；而龍井茶則是湯色蔥綠清亮，葉底厚澤潤澤。

近些年，該專合社采用“農(nóng)業(yè)合作社 產(chǎn)業(yè)基地 農(nóng)民”的運營模式，根據(jù)對產(chǎn)業(yè)基地荼葉生產(chǎn)制造農(nóng)民進行栽培技術具體指導服務項目，統(tǒng)一生產(chǎn)制造標準規(guī)范、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一市場銷售。專合社年產(chǎn)量荼葉300余噸，銷往北京市、浙江省、西安市及川渝等地。