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    24日，平邑縣市場監(jiān)督管理平邑縣市場監(jiān)管所舉辦校園內(nèi)附近食品類經(jīng)營人及院校、幼稚園飯?zhí)秘?zé)任人提醒談話會，并對管轄區(qū)內(nèi)高校食堂及校園內(nèi)附近的食品衛(wèi)生安全進行了專項整治行動。

認(rèn)真落實食品類經(jīng)營人監(jiān)督責(zé)任，嚴(yán)厲打擊索證索票、拿貨檢查規(guī)章制度的落實情況，保證全部食品類來源于合理合法可追，嚴(yán)厲打擊各種不符食品衛(wèi)生安全規(guī)范的食品類及校園內(nèi)附近“三高一多”食品類，關(guān)鍵查驗超出保存期、腐壞霉變、標(biāo)識標(biāo)志不標(biāo)準(zhǔn)、“三無”食品類等。

嚴(yán)厲打擊高校食堂是不是依照餐館操作規(guī)范生產(chǎn)加工制做食品類,進一步貫徹落實食品、食用添加劑、食品類相關(guān)產(chǎn)品購置索證索票規(guī)章制度,關(guān)鍵查驗?zāi)秘洐z查、索證索票制度落實狀況,包含拿貨賬表、供應(yīng)商資質(zhì)證書、產(chǎn)品合格證書、檢測報告和證明材料。

下一步，平邑縣平邑縣市場監(jiān)管所將不斷提升對院校及校園內(nèi)附近食品衛(wèi)生安全的平時管控，增加抽樣檢驗幅度，催促經(jīng)營者貫徹落實好監(jiān)督責(zé)任，保證管轄區(qū)內(nèi)眾多老師學(xué)生的食品衛(wèi)生安全。