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     近日，伴隨著全國各地逐漸復(fù)工復(fù)產(chǎn)，餐飲業(yè)也相繼轉(zhuǎn)暖。肺炎疫情下，分餐制重返群眾視線，許多飯店適度發(fā)布了分餐制和分餐制公勺。2020年4月是第32個(gè)愛國衛(wèi)生月，全國各地愛衛(wèi)辦辦公室主任、我國衛(wèi)生健康委規(guī)劃司廳長毛群安12日強(qiáng)調(diào)，在新冠肺炎疫情防控期內(nèi)，北京市、上海市等地都進(jìn)行了許多 有特點(diǎn)的愛國衛(wèi)生健身運(yùn)動(dòng)。下一步，全國各地愛衛(wèi)辦和各單位將把群眾較為關(guān)心的“分餐制”產(chǎn)生規(guī)章制度。

人是鐵飯是鋼。一餐一飯，小習(xí)慣里有大文明行為。我國美食文化博大精深，合餐制日益突出，已是流行。我們中國人習(xí)慣性合餐制，親戚朋友匯聚一堂，杯觥交錯(cuò)，歡歡喜喜。盡管伴隨著大家文明行為觀念和環(huán)境衛(wèi)生核心理念的提高，近些年分餐制時(shí)常有些人明確提出，一些較高端的餐館場地，也倡導(dǎo)應(yīng)用分餐制，但一直未產(chǎn)生全社會(huì)共識(shí)。緣故有各個(gè)方面，有些是餐飲業(yè)出自于成本費(fèi)考慮到，有些是中餐館菜品注重造型設(shè)計(jì)，并并不一定菜都合適分餐制，也有的則是顧客們的觀念也有待提高。

社會(huì)共識(shí)的產(chǎn)生是實(shí)行分餐制的關(guān)鍵前提條件。本次新冠肺炎肺炎疫情，讓大家充足意識(shí)到以分餐制為意味著的生活習(xí)慣的必要性。肺炎疫情眼前，對(duì)本人來講，培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣性與文明行為的生活習(xí)慣，提升 自我防護(hù)工作能力，便是對(duì)打得贏疫情防控戰(zhàn)的較大 奉獻(xiàn)；而釋放壓力自我防護(hù)規(guī)定，便是給社會(huì)發(fā)展添麻煩，現(xiàn)階段已是社會(huì)共識(shí)。

分餐制變成肺炎疫情下的必然趨勢，但卻并不是特殊時(shí)期的權(quán)宜之計(jì)。新冠病毒已呈全世界擴(kuò)散之勢，現(xiàn)階段現(xiàn)有200好幾個(gè)國家和地區(qū)風(fēng)靡以內(nèi)，感柒總數(shù)超出179萬。我國盡管在疫情防控層面獲得了一些戰(zhàn)績，但傳染病防治權(quán)威專家一再強(qiáng)調(diào)，全球疫情不完畢，我國的疫情防控也不好說貼近序幕，要搞好長期性戰(zhàn)斗的提前準(zhǔn)備。

對(duì)大家而言，疫情防控是人們對(duì)新冠病毒的攻堅(jiān)戰(zhàn)，也更是普遍動(dòng)員群眾，開展環(huán)境衛(wèi)生文化教育、改進(jìn)環(huán)境衛(wèi)生自然環(huán)境外貌、提倡身心健康文明行為生活習(xí)慣、防止重疾的好時(shí)機(jī)。大家喜悅地見到，2個(gè)半月來，“佩戴口罩、講究衛(wèi)生、多自然通風(fēng)、不聚堆”已變成大家自我防護(hù)的“四大寶物”，而分餐制與分餐制公勺也變成身心健康“新食代”。借此機(jī)會(huì)突破口，將目前的疫防工作經(jīng)驗(yàn)干固為健康生活方式的新規(guī)則，將“分餐制”常態(tài)系統(tǒng)化，更是題中之義。

“分餐制”常態(tài)系統(tǒng)化，不僅為防治新冠病毒。防患于未然，人們的很多病癥都源于于欠佳的飲食結(jié)構(gòu)。要提升 健康中國水準(zhǔn)，堅(jiān)持不懈地堅(jiān)持不懈分餐制也尤為重要?，F(xiàn)階段，廣州市、上海市等地已傳出“應(yīng)用分餐制公勺”的提倡，山東發(fā)布了分餐制與無觸碰一起吃省部級(jí)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，這種均為營銷推廣分餐制出示了非常好的實(shí)踐活動(dòng)。立即匯總?cè)珖鞯爻晒Π咐?，并推而廣之，讓這次飯桌改革不但變成大家戰(zhàn)“疫”的強(qiáng)勁武器裝備，也變成守衛(wèi)健康中國的文明行為新氣象。