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      “起鍋嘍!”……12月10日9時(shí)，在廣州琶洲廣交會(huì)展館舉辦的第一屆全國各地崗位全國技能大賽當(dāng)場(chǎng)，新疆省場(chǎng)館的喀什牛肉燜烙餅展示柜臺(tái)前非常熱鬧，揭幕當(dāng)日吸引住了近千名游人前去“打卡簽到”。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，經(jīng)國務(wù)院辦公廳準(zhǔn)許，人力資源局社保部從今年起舉行全國各地崗位全國技能大賽。第一屆比賽以“新時(shí)期 超級(jí)技能 新夢(mèng)想”為主題風(fēng)格，設(shè)86個(gè)比賽，現(xiàn)有2500多位參賽選手比賽，是新中國的成立至今規(guī)格型號(hào)最大、新項(xiàng)目數(shù)最多、經(jīng)營規(guī)模較大 、水準(zhǔn)最大的綜合型我國職業(yè)能力比賽。此次比賽除開比賽賽事外，也有多種多樣專業(yè)技能展現(xiàn)交流學(xué)習(xí)，在其中“中華民族絕招”匯演便是在其中之一。

新聞?dòng)浾咴诒荣悎?chǎng)發(fā)覺，在171項(xiàng)“中華民族絕招”中，哈密市博濤職業(yè)能力培訓(xùn)機(jī)構(gòu)匯演的喀什牛肉燜烙餅頗受歡迎，游人排著長隊(duì)慕名而來“打卡簽到”，品味哈密美食。

“實(shí)在太美味了！2020年一定要去新疆哈密度假旅游，也要大飽口福！”上海市游人秦曉帆一直理想著能到新疆旅游。品味了喀什牛肉燜烙餅后，她不斷夸贊。

“喀什牛肉燜烙餅是喀什的美食特色，是把牛肉燜熟，隨后把烙餅蓋在上面……熱烈歡迎大家來新疆哈密拜訪?！痹诂F(xiàn)場(chǎng)，承擔(dān)匯演的老師傅盧虎激情地為游人詳細(xì)介紹喀什牛肉燜餅子的做法。

“人太多了，我排了三十分鐘才到，可是味兒確實(shí)很贊！”江蘇省游人鄧光勇贊揚(yáng)道。

“短短的一個(gè)鐘頭送去了600好幾份，大家新疆省場(chǎng)館尤其受歡迎，人圍得滿滿登登?！?a href="http://teknodron.com/news-xjhami.html" target="_blank" style="font-family:'宋體';">哈密市博濤職業(yè)能力培訓(xùn)機(jī)構(gòu)校領(lǐng)導(dǎo)姚嘉偉詳細(xì)介紹，為了更好地讓游人品味到正宗的喀什牛肉燜烙餅，牛肉、小麥面粉、調(diào)料全是航空件到廣州市的。

與喀什訪問團(tuán)鄰近的新疆和田中華民族美食特色、庫車大馕、新疆吐魯番五顏六色蹴鞠、喀什民族樂器手工制作等也吸引住了諸多游人的眼光。

“大家根據(jù)這一服務(wù)平臺(tái)向全國人民展現(xiàn)了喀什的特點(diǎn)美食文化、豐富多彩的旅游資源開發(fā)，另外還提升了與別的地州、別的省份的溝通交流，進(jìn)而進(jìn)一步提高喀什技能型人才的專業(yè)技能水準(zhǔn)?！?a href="http://teknodron.com/news-xjhami.html" target="_blank" style="font-family:'宋體';">哈密市公共性學(xué)生就業(yè)服務(wù)局副局韓建兵說，根據(jù)此次展現(xiàn)，期待激勵(lì)和正確引導(dǎo)喀什的人力資本通過學(xué)習(xí)進(jìn)一步提高專業(yè)技能，提高學(xué)生就業(yè)品質(zhì)，做到創(chuàng)收目地。

新聞?dòng)浾哒莆盏?，比賽期?nèi)，將根據(jù)權(quán)威專家、新聞媒體、公司意味著當(dāng)場(chǎng)評(píng)分、觀眾們當(dāng)場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)投票、網(wǎng)友網(wǎng)上網(wǎng)絡(luò)投票的方法評(píng)比出“最火爆的中華民族十大絕招”，并在比賽閉幕會(huì)上公布、授予資格證書。