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“塑造身心健康飲食結(jié)構(gòu)，阻隔飯桌上的病癥感染途徑。同創(chuàng)中華民族飯桌文明行為，推行分餐制、分餐制制、雙筷制。”這一份全球中餐館業(yè)協(xié)會的文明倡議書，一經(jīng)明確提出，在各界人士造成了軒然大波。近些年，為大力支持文明餐桌呼吁，公勺分餐制已在嘉興市各酒店普遍推行。

據(jù)了解，由諸暨市扶貧辦、嘉興日報電影業(yè)傳媒集團等企業(yè)協(xié)同舉辦的“為了愛盛飯 我就用分餐制”活動上年在嘉興市普遍實行，而且獲得了明顯成果。市扶貧辦有關(guān)責(zé)任人表明，上年公勺分餐制活動在嘉興市獲得了普遍的呼吁。2020年，為持續(xù)上年的重大成果，公勺分餐制主題活動將再次推進實行，提高文明行為嘉興市的進一步基本建設(shè)。讓每一位嘉興人都能在衛(wèi)生健康的自然環(huán)境下舒心就餐。

嘉興市沙龍國際快捷酒店餐飲部主管曹勇在接納訪談中表明，酒店餐廳在各宴席包間為每一位顧客都提前準備一把公勺和一副分餐制，保證 顧客的用餐安全性。上年的主題活動是創(chuàng)建在餐飲衛(wèi)生身心健康基本以上的具備預(yù)期效果的主題活動。酒店餐廳將匯總上年的工作經(jīng)驗，再次全力實行文明餐桌，期待公勺分餐制盡早變成嘉興市飯桌的“標(biāo)準配置”。