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創(chuàng)新提升“三個(gè)模式”!讓“濰坊農(nóng)品”吃得更放心

2020年06月22日 02:06 相關(guān)案例: http://teknodron.com/shandong/ 本文標(biāo)簽: 山東濰坊墻體廣告

農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量安全,關(guān)系百姓一日三餐,既是食物安全的根底保證,更是建造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推進(jìn)村莊復(fù)興的重要任務(wù)。

作為全國農(nóng)業(yè)大市,正在奮力打造村莊復(fù)興齊魯樣板先行區(qū)的咱們,依照習(xí)近平總書記提出的“以滿足吃得好、吃得安全為導(dǎo)向”要求,全力為立異進(jìn)步“三個(gè)形式”賦予新時(shí)代下農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量安全新內(nèi)涵,更好地保證農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量安全,保證人民群眾吃得安全吃得定心。

用安全可靠高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品開拓商場(chǎng),濰坊市用全國1.7‰的土地,貢獻(xiàn)了全國7.2‰的糧食、15.7‰的蔬菜、12.7‰的花生、19‰的農(nóng)產(chǎn)品出口額。

深化綠色栽培,做到“產(chǎn)得好”

只有好的土壤,才干產(chǎn)出好的農(nóng)產(chǎn)品。

在我國許多當(dāng)?shù)?跟著土壤重復(fù)運(yùn)用、過度開發(fā)和化肥過量運(yùn)用,土壤板結(jié)、微量元素缺乏、土壤菌群失調(diào)等現(xiàn)象開端益發(fā)嚴(yán)重。

多年來,我市高度重視產(chǎn)地環(huán)境辦理,活躍施行土壤改良工程、化肥農(nóng)藥減量增效舉動(dòng),全面推廣測(cè)土配方上肥、水肥一體化、病蟲害綠色防控等先進(jìn)技能,讓“疲勞”的土地得到新生,讓良田產(chǎn)出良品。

被譽(yù)為“蔬菜之鄉(xiāng)”的壽光,為繼續(xù)不斷產(chǎn)出高質(zhì)量蔬菜,先后施行了“膏壤”“良田-良品”等土壤改良工程,全力推進(jìn)蔬菜工業(yè)綠色健康開展。

記者來到壽光紀(jì)臺(tái)鎮(zhèn)呂家一村,看到這里用“土方子”制造環(huán)保酵素,把大棚蔬菜廢物等變廢為寶,既能當(dāng)有機(jī)肥用,還能改良土壤。

村干部呂愛蓮介紹說,他們的環(huán)保酵素制造方法相對(duì)簡(jiǎn)略,首要有水、紅糖或糖稀,再就是果皮、菜葉或秸稈等,依照必定份額放置塑料桶中密封,通過2-3個(gè)月的發(fā)酵,就能用了。

村民劉美鳳奉告記者,自用了環(huán)保酵素后,大棚內(nèi)空氣新鮮、肥力旺盛,本來板結(jié)的土地得到改善,一腳踩下去能有很深的足跡,說明土質(zhì)很松軟了,蚯蚓、小蘑菇現(xiàn)在棚里有許多。

記者了解到,像呂家一村這樣推廣綠色栽培、科學(xué)栽培的現(xiàn)象在壽光已逐步遍及。自2014年正式施行設(shè)備蔬菜“膏壤工程”以來,壽光累計(jì)投入資金3200多萬元,通過大力推廣生物、高碳有機(jī)肥,使大棚土壤內(nèi)的有利微生物增多、有機(jī)質(zhì)含量進(jìn)步、土傳病害顯著削減,已對(duì)20萬畝大棚蔬菜土壤進(jìn)行了改良。這以后,又施行“良田-良品”工程,打造500畝中心區(qū)、3000畝演示區(qū)的設(shè)備土壤改良新形式,從而為壽光質(zhì)量蔬菜出產(chǎn)打下杰出的根底。

“良田-良品”工程施行擔(dān)任人王寬奉告記者,他們專門做了對(duì)比實(shí)驗(yàn),并請(qǐng)第三方實(shí)驗(yàn)機(jī)構(gòu)做實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)搜集。最終成果表明,改良后的大棚,化學(xué)肥料的用量削減12%,農(nóng)藥用量削減30%,而且農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量上能進(jìn)步31.1%,一起在果穗的長度、單果果實(shí)的果形、擺放密度上都有顯著的改良,質(zhì)量也是大幅進(jìn)步。

壽光還全力推進(jìn)化學(xué)農(nóng)藥減量控害工程,在要點(diǎn)打造的18個(gè)園區(qū)中推廣運(yùn)用蠟質(zhì)芽孢桿菌等生物農(nóng)藥,粘蟲板、防蟲網(wǎng)等物理防治產(chǎn)品,靜電噴霧器等高效植保藥械,天敵昆蟲和熊蜂授粉等生物產(chǎn)品,以及生物有機(jī)肥等土壤改良產(chǎn)品,保證園區(qū)蔬菜悉數(shù)到達(dá)綠色標(biāo)準(zhǔn)。

壽光的實(shí)踐,是我市加速土壤改良的一個(gè)生動(dòng)縮影。在立異進(jìn)步“三個(gè)形式”過程中,我市堅(jiān)持以質(zhì)量先導(dǎo)、生態(tài)晉級(jí)、以土為本、環(huán)境農(nóng)業(yè)一體化開展等為方向,以土壤改良、綠色防控為要點(diǎn),取得杰出效果。

以土壤改良為要點(diǎn),強(qiáng)化對(duì)耕地質(zhì)量的維護(hù)和進(jìn)步。啟動(dòng)了“到2020年首要農(nóng)作物化肥運(yùn)用量零增加”方案,依照“結(jié)構(gòu)合理、總量操控、方法恰當(dāng)、時(shí)期適合”的上肥準(zhǔn)則,全面推進(jìn)以配方肥運(yùn)用和上肥方法轉(zhuǎn)變?yōu)橐c(diǎn)的測(cè)土配方上肥作業(yè)。

在高密、昌邑施行了省耕地質(zhì)量進(jìn)步項(xiàng)目,在安丘、寒亭、昌樂施行了水肥一體化技能推廣項(xiàng)目,在壽光、青州、昌樂等建立了土壤改良演示區(qū),采納增施有機(jī)肥、微生物肥和水肥一體化等方法,已完結(jié)退化土壤改良2.2萬畝。

現(xiàn)在,全市測(cè)土配方上肥推廣面積到達(dá)1352萬畝,共節(jié)肥2.61萬噸,均勻畝增產(chǎn)小麥25.5公斤、玉米32.8公斤,增加純收入6.5億元,經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益及生態(tài)效益非常顯著。

我市還以病蟲害綠色防控為要點(diǎn),要點(diǎn)推廣了電子殺蟲燈、性誘劑、色板等物理殺蟲技能和新式高效生物農(nóng)藥運(yùn)用技能,從源頭上操控化學(xué)農(nóng)藥運(yùn)用量,全市綠色防控面積520萬畝次、推廣水肥一體化面積56萬畝。

一起,大力開展沼氣建造和秸稈運(yùn)用為中心的高效生態(tài)農(nóng)業(yè),合理運(yùn)用禽畜糞便和秸稈,完善農(nóng)業(yè)出產(chǎn)末端環(huán)節(jié),在開發(fā)可再生能源的一起,出產(chǎn)高效環(huán)保的沼渣沼液有機(jī)肥,物質(zhì)循環(huán)運(yùn)用,完成循環(huán)農(nóng)業(yè),進(jìn)步生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性,完成農(nóng)業(yè)可繼續(xù)開展。

現(xiàn)在,全市累計(jì)建造戶用沼氣達(dá)21萬戶,年產(chǎn)沼氣6000萬立方,完成了“養(yǎng)殖-沼氣-栽培”的科學(xué)鏈接,構(gòu)成了以沼氣服務(wù)系統(tǒng)建造帶動(dòng)的養(yǎng)殖、栽培相結(jié)合的生態(tài)循環(huán)型工業(yè)開展結(jié)構(gòu)。

昌樂怡爾豐食物有限公司是一家集生豬繁育養(yǎng)殖、屠宰、肉制品加工及出售于一體的企業(yè)。他們建造了1000立方厭氧發(fā)酵罐和380立方貯氣罐及配套設(shè)備的大型沼氣工程,每年處理糞污2.77萬噸,年產(chǎn)沼液、沼渣2.91萬噸,年產(chǎn)沼氣36.5萬立方米,可為村里300農(nóng)戶供氣,沼渣、沼液用來做有機(jī)肥用于糧食和蔬菜出產(chǎn),大大改善了鄉(xiāng)村生活條件和鄉(xiāng)村環(huán)境,經(jīng)濟(jì)和環(huán)境效益顯著。

推廣標(biāo)準(zhǔn)化出產(chǎn),完成“種得好”

日常生活離不開瓜果蔬菜禽肉蛋奶,農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量安全是食質(zhì)量量安全的根底,怎么保證農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量安全?標(biāo)準(zhǔn)化“種”“養(yǎng)”被賦予了嚴(yán)重使命。

我市不斷探索推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化出產(chǎn),充分發(fā)揮全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心和浙江大學(xué)諸城高質(zhì)量肉研究中心等效果,集成粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”出產(chǎn)基地加工企業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),引進(jìn)國際標(biāo)準(zhǔn)、推廣國家標(biāo)準(zhǔn)、研發(fā)“濰坊標(biāo)準(zhǔn)”,建立了完善的農(nóng)產(chǎn)品出產(chǎn)、加工、流通全鏈條質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)。

安丘有著“蔬菜出口榜首縣”的美譽(yù)。在安丘隆重農(nóng)產(chǎn)品交易商場(chǎng),濰坊友基江食物有限公司司理常玉梅奉告記者,他們從2月15日就開端康復(fù)出口事務(wù)了。

應(yīng)對(duì)疫情帶來的晦氣影響,1至4月份,安丘農(nóng)產(chǎn)品出口完成逆勢(shì)增加,同比增加12%。僅隆重農(nóng)產(chǎn)品交易商場(chǎng)每天就有1500多噸農(nóng)產(chǎn)品發(fā)往歐盟、中東、東南亞等國家和區(qū)域,以及國內(nèi)100多家一級(jí)批發(fā)商場(chǎng)。

出口的逆勢(shì)增加,除了保證企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)相關(guān)方法的推進(jìn)外,更依賴于當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的好質(zhì)量。安丘是我市推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化出產(chǎn)代表區(qū)域之一,率先在全國啟動(dòng)了食物農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量安全區(qū)域化建造,從源頭上保證農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量安全?,F(xiàn)在,安丘標(biāo)準(zhǔn)化栽培基地已開展到85萬畝,每年僅國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品配送就達(dá)30多萬噸。

著力進(jìn)步農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)支撐才能,是立異進(jìn)步“三個(gè)形式”的重要推進(jìn)力。

在壽光現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技能實(shí)驗(yàn)演示基地,先進(jìn)的技能設(shè)備讓人眼前一亮:大型水肥一體機(jī)、多功能植保機(jī)、才智氣候……整個(gè)基地完成了出產(chǎn)辦理的全流程云端保管和長途操控。

“基地一共建有4個(gè)水肥中心,大棚中的傳感器會(huì)自動(dòng)搜集濕度、溫度、二氧化碳濃度以及土壤營養(yǎng)情況,中樞才智系統(tǒng)會(huì)據(jù)此長途調(diào)控、進(jìn)行配肥,整個(gè)出產(chǎn)過程完成標(biāo)準(zhǔn)化,保證和進(jìn)步了農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量?!眽酃馐修r(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村局劉銀煒說,以此為演示帶動(dòng),壽光大力施行蔬菜合作社標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)步專項(xiàng)舉動(dòng),組織蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化出產(chǎn)大培訓(xùn),活躍推廣新技能,讓廣大出產(chǎn)主體共同守好質(zhì)量安全這一蔬菜工業(yè)健康開展的“生命線”。

在基地幾公里外,是全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心。該中心凝聚專家才智和當(dāng)?shù)剞r(nóng)人經(jīng)歷,搜集梳理2219條工業(yè)鏈相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),完結(jié)蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫建造。編制了37種蔬菜的54項(xiàng)出產(chǎn)技能標(biāo)準(zhǔn)和綠色食物、有機(jī)食物設(shè)備果菜出產(chǎn)技能規(guī)程。與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)合作,建造國內(nèi)僅有的蔬菜質(zhì)量感官評(píng)價(jià)與分析實(shí)驗(yàn)室,以標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)步蔬菜質(zhì)量……

環(huán)繞推進(jìn)出產(chǎn)主體標(biāo)準(zhǔn)化出產(chǎn)、保證農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量安全,我市加速全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心建造,并著力演示進(jìn)步標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)用率,增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)。

在壽光推進(jìn)確認(rèn)了第一批全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心五大演示園區(qū),從產(chǎn)地環(huán)境、種苗挑選、栽培技能、肥水辦理、病蟲害防治、采收包裝等方面予以標(biāo)準(zhǔn),全面推廣“一致農(nóng)資、一致技能、一致辦理、一致檢測(cè)、一致品牌、一致出售”的“六一致”標(biāo)準(zhǔn)化辦理。

這種形式,完全推翻以往農(nóng)業(yè)栽培靠經(jīng)歷的“老黃歷”,完成了高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品流水線似的出產(chǎn),打響了品牌,開拓了商場(chǎng),增強(qiáng)了中心競(jìng)爭(zhēng)力。

標(biāo)準(zhǔn)化好不好,農(nóng)戶和商場(chǎng)最有發(fā)言權(quán)?!霸蹅冎灰暨x種什么種類,其他的,諸如大棚、機(jī)械、農(nóng)資、技能、檢測(cè)都有一致的標(biāo)準(zhǔn),省心省力?!眽酃馓锪?zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)演示園菜農(nóng)趙世英說,曾經(jīng)種菜靠經(jīng)歷,今年種得好,不代表明年就能種好,現(xiàn)在有了標(biāo)準(zhǔn)化的“護(hù)航”,蔬菜質(zhì)量年年有保證。

規(guī)劃化運(yùn)營是推廣標(biāo)準(zhǔn)化出產(chǎn)的重要根底。我市加速構(gòu)建新式農(nóng)業(yè)運(yùn)營系統(tǒng),切實(shí)解決好怎么種的問題?,F(xiàn)在,全市農(nóng)人合作社到達(dá)28186家、家庭農(nóng)場(chǎng)到達(dá)8313家。依托合作社,活躍開展運(yùn)營權(quán)流通、股份合作、代耕代種、土地保管等多種形式的規(guī)劃運(yùn)營,全市土地運(yùn)營規(guī)劃化率達(dá)65%。

坊子坊安大街洼里村,組成建立玉泉洼栽培專業(yè)合作社,把原先渙散在各家各戶手中的土地會(huì)集在一起,一致標(biāo)準(zhǔn),一致運(yùn)營,握指成拳,全力開展有機(jī)蔬菜和生果栽培。

玉泉洼專業(yè)合作社聯(lián)合社監(jiān)事長劉向東奉告記者,合作社專門配套建造了奶牛、生豬養(yǎng)殖場(chǎng),建造了沼氣站和有機(jī)肥出產(chǎn)車間,通過循環(huán)運(yùn)用出產(chǎn)成沼液和有機(jī)肥,為有機(jī)蔬菜和生果提供了源源不斷的肥料?!斑@些條件都是單家單戶栽培不能到達(dá)的。所以說,建立合作社,流通土地,施行標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)劃栽培,完成品牌化打商場(chǎng),是咱們村開展起來的根底。”劉向東說。

讓好產(chǎn)品有標(biāo)可依,我市不僅僅是讓當(dāng)?shù)厥卟送瓿筛哔|(zhì)量,還在盡力走向全國。據(jù)了解,由壽光蔬菜工業(yè)集團(tuán)聯(lián)合國內(nèi)67家科研院所、企業(yè)等組成的蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化立異聯(lián)盟,已在山東、江西、內(nèi)蒙古、四川、海南、西藏等省區(qū)建立19個(gè)實(shí)驗(yàn)演示基地,通過“標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、質(zhì)量管控、數(shù)據(jù)賦能、品牌營銷”的標(biāo)準(zhǔn)化形式,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)落地和演示推廣。

嚴(yán)抓投入品運(yùn)用監(jiān)管,保證“用得好”

保證農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量安全,農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管是要害。

嚴(yán)抓投入品運(yùn)用監(jiān)管,我市施行投入品出產(chǎn)運(yùn)營企業(yè)ABC分級(jí)辦理準(zhǔn)則,執(zhí)行好農(nóng)藥距離期、獸藥休藥期、“雙承諾”責(zé)任制等準(zhǔn)則,強(qiáng)化農(nóng)業(yè)綜合法律力氣,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣投入品、運(yùn)用高毒劇毒農(nóng)藥、不合法增加違禁物質(zhì)、私屠濫宰等違法犯罪行為。

記者來到安丘興安大街四海社區(qū)檢測(cè)站時(shí),檢測(cè)員正忙著對(duì)農(nóng)戶送檢的蒜薹進(jìn)行取樣、切片、掛號(hào)。該檢測(cè)站擔(dān)任13個(gè)自然村農(nóng)產(chǎn)品上市前的質(zhì)量檢測(cè)。檢測(cè)合格的產(chǎn)品會(huì)被出具食用農(nóng)產(chǎn)品合格證,方能進(jìn)入商場(chǎng)進(jìn)行出售。

抓農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量安全,首先要抓好源頭,管住“藥瓶子”。安丘通過抓源頭監(jiān)控,建立起商場(chǎng)準(zhǔn)入、連鎖運(yùn)營的農(nóng)藥監(jiān)管機(jī)制,根據(jù)“企業(yè)申報(bào)、奉告存案、動(dòng)態(tài)辦理”的準(zhǔn)則,購買農(nóng)藥執(zhí)行實(shí)名制,做到“從農(nóng)田到餐桌”的全程監(jiān)管。

當(dāng)?shù)剡€依托全掩蓋的農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管系統(tǒng),在大數(shù)據(jù)支撐的根底上,活躍探索“二維碼追溯+食用農(nóng)產(chǎn)品合格證”監(jiān)管新形式,合格證與二維碼結(jié)合在一起,隨農(nóng)產(chǎn)品一并上市,發(fā)揮身份證和質(zhì)量保證書的效果,完成產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全程監(jiān)控與可追溯,讓農(nóng)產(chǎn)品生意更定心。

安丘已出資3000多萬元,在各鎮(zhèn)街區(qū)建立了102個(gè)社區(qū)固定檢測(cè)站、20個(gè)畜產(chǎn)品檢測(cè)站,購置了17部農(nóng)產(chǎn)品流動(dòng)檢測(cè)車,檢測(cè)站悉數(shù)配齊檢測(cè)、二維碼打印等設(shè)備。“咱們施行食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出‘二維碼+合格證’追溯準(zhǔn)則,全區(qū)域、全種類、全工業(yè)鏈掩蓋,對(duì)進(jìn)入商場(chǎng)的每一單農(nóng)產(chǎn)品免費(fèi)進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè),憑食用農(nóng)產(chǎn)品合格證進(jìn)行出售?!卑睬疝r(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村局農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量安全監(jiān)管科科長韓國成說。

農(nóng)產(chǎn)品有“證件”,農(nóng)藥化肥也要施行嚴(yán)厲的持證運(yùn)營。安丘1197家農(nóng)、獸藥出售門店悉數(shù)施行持證運(yùn)營,同步施行農(nóng)藥運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)、抽檢和舉報(bào)準(zhǔn)則,農(nóng)獸藥來源、去向、質(zhì)量都可追溯,用戶一律實(shí)名購買,保證用藥安全。安丘石堆鎮(zhèn)中心社區(qū)農(nóng)資超市司理韓國良說,他的農(nóng)資店運(yùn)營著200多種農(nóng)藥化肥,一致配貨再加上實(shí)名出售,不僅農(nóng)藥質(zhì)量有了保證,哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問題也能夠直接找到。

在全市規(guī)模管好“藥瓶子”,我市建立商場(chǎng)準(zhǔn)入和監(jiān)管名錄,施行農(nóng)藥、獸藥、飼料及飼料增加劑等農(nóng)業(yè)投入品商場(chǎng)準(zhǔn)入辦理,建立出產(chǎn)運(yùn)營主體監(jiān)管名錄,并嚴(yán)厲執(zhí)行農(nóng)藥運(yùn)營奉告準(zhǔn)則,轄區(qū)內(nèi)一切奉告的農(nóng)藥產(chǎn)品及其出產(chǎn)運(yùn)營單位悉數(shù)與監(jiān)管查詢渠道聯(lián)網(wǎng),做到一切農(nóng)藥奉告信息網(wǎng)上公示、門店張貼,便于農(nóng)人購買、社會(huì)監(jiān)督和法律監(jiān)管。

一起,標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)業(yè)投入品運(yùn)營,嚴(yán)厲執(zhí)行農(nóng)藥運(yùn)營進(jìn)銷貨臺(tái)賬準(zhǔn)則,并通過“濰坊市農(nóng)藥監(jiān)管追溯渠道”為轄區(qū)內(nèi)一切農(nóng)藥出產(chǎn)運(yùn)營單位建立起進(jìn)銷貨電子臺(tái)賬。

執(zhí)行高毒農(nóng)藥定點(diǎn)運(yùn)營、實(shí)名購買準(zhǔn)則,在全國率先以當(dāng)?shù)亓⒎ㄐ问匠雠_(tái)了《濰坊市禁用限用劇毒高毒農(nóng)藥法令》,并印發(fā)了《濰坊市禁用限用劇毒高毒農(nóng)藥監(jiān)督辦理方法》和《濰坊市禁用限用劇毒高毒農(nóng)藥違法違規(guī)行為舉報(bào)獎(jiǎng)賞方法》等配套文件,確立了本市行政區(qū)域內(nèi)對(duì)國家限制運(yùn)用農(nóng)藥施行“一致收購、一致儲(chǔ)藏、一致防治、一致監(jiān)管,定點(diǎn)運(yùn)營,實(shí)名購買”的基本準(zhǔn)則結(jié)構(gòu)。

強(qiáng)化農(nóng)藥監(jiān)管追溯渠道建造,進(jìn)一步進(jìn)步農(nóng)藥信息化監(jiān)管水平,完成農(nóng)藥出產(chǎn)運(yùn)營運(yùn)用全程監(jiān)管。2015年建立了濰坊市農(nóng)資監(jiān)管查詢渠道,2017年晉級(jí)改造為“濰坊市農(nóng)藥監(jiān)管追溯渠道”,完成了對(duì)農(nóng)藥出產(chǎn)運(yùn)營運(yùn)用單位、限用劇毒高毒農(nóng)藥定點(diǎn)儲(chǔ)藏運(yùn)營企業(yè)、農(nóng)藥產(chǎn)品數(shù)量流向等的動(dòng)態(tài)辦理。

假如說農(nóng)產(chǎn)品是人類的食物。那么,農(nóng)藥化肥等就是農(nóng)產(chǎn)品的“食物”。我市切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入質(zhì)量量監(jiān)測(cè),保證投入質(zhì)量量。

建立農(nóng)業(yè)投入質(zhì)量量常態(tài)化監(jiān)測(cè)準(zhǔn)則,施行檢打聯(lián)動(dòng),開展質(zhì)量監(jiān)督查看。完善以要點(diǎn)、大宗農(nóng)藥產(chǎn)品例行查看為主,時(shí)節(jié)性產(chǎn)品專項(xiàng)查看、危險(xiǎn)產(chǎn)品隨機(jī)抽查為彌補(bǔ)的農(nóng)藥產(chǎn)質(zhì)量量監(jiān)督查看準(zhǔn)則。根據(jù)農(nóng)時(shí)時(shí)節(jié)和農(nóng)業(yè)出產(chǎn)實(shí)踐,制定監(jiān)督查看方案,要點(diǎn)查看產(chǎn)品的真實(shí)性、質(zhì)量情況及不合法增加行為,對(duì)不合格產(chǎn)品,責(zé)令中止出售、查清產(chǎn)品去向、依法采納方法,謹(jǐn)防假劣農(nóng)藥流入農(nóng)業(yè)出產(chǎn)領(lǐng)域,并及時(shí)組織查辦,并上溯源頭、下查去向,防備區(qū)域性、職業(yè)性和系統(tǒng)性危險(xiǎn)。

強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量安全檢測(cè),保證“管得好”

5月份,省商場(chǎng)監(jiān)管局安排省食物藥品查驗(yàn)研究院對(duì)全省蔬菜主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行質(zhì)量安全抽樣查驗(yàn)。在對(duì)壽光蔬菜出產(chǎn)基地的質(zhì)量安全抽樣查驗(yàn)中,共抽檢蔬菜129批次,查驗(yàn)成果悉數(shù)合格,蔬菜質(zhì)量安全情況杰出。

質(zhì)量是農(nóng)產(chǎn)品的“金招牌”,質(zhì)量安全是工業(yè)開展的“生命線”。保證農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量安全,我市建立了“縱向分層監(jiān)管究竟、橫向分塊監(jiān)管到邊、縱橫監(jiān)管無縫對(duì)接”的立體型網(wǎng)格化監(jiān)管機(jī)制,除市縣兩級(jí)外,還建造了110處鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢測(cè)站,2400多處企業(yè)、商場(chǎng)、基地檢測(cè)室,能檢測(cè)4000多個(gè)項(xiàng)目,完成蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管作業(yè)全掩蓋。

在位于壽光侯鎮(zhèn)西畢農(nóng)業(yè)園區(qū)的圣宏香苑農(nóng)業(yè),壽光蔬菜質(zhì)量安全網(wǎng)格化監(jiān)管員走進(jìn)大棚,隨機(jī)摘取了兩個(gè)貝貝南瓜,當(dāng)場(chǎng)用塑料袋封口,貼上帶有編碼的封條。一起,相關(guān)人員對(duì)監(jiān)管員進(jìn)行攝影。

“每一個(gè)大棚的樣品,都有一個(gè)獨(dú)自的塑料袋,都貼上封條,還要攝影,做好具體記錄,保證中心不換樣?!眽酃廪r(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村局農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量辦公室的韓宇說,這些蔬菜檢測(cè)樣品悉數(shù)送至壽光檢測(cè)集團(tuán)高通量質(zhì)譜農(nóng)藥殘留快篩渠道實(shí)驗(yàn)室。

“一天能夠檢測(cè)1000多個(gè)樣品。”壽光檢測(cè)集團(tuán)快檢部主任李鳳芹奉告記者,實(shí)驗(yàn)室僅需20秒即可檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留,且一次性篩查農(nóng)藥種類多達(dá)290種以上。假如發(fā)現(xiàn)樣品農(nóng)殘超支,再對(duì)該樣品進(jìn)行定量定性分析,法律部門也將跟上法律舉動(dòng)。

保證蔬菜栽培戶抽檢掩蓋率到達(dá)100%,蔬菜商場(chǎng)運(yùn)營業(yè)戶抽檢率到達(dá)100%,壽光立異推廣全域網(wǎng)格化監(jiān)管機(jī)制,把全域15個(gè)鎮(zhèn)街區(qū)劃分為28個(gè)網(wǎng)格,壽光市級(jí)配備56名監(jiān)管員、28輛專用車,對(duì)一切農(nóng)資商場(chǎng)、合作社和栽培戶的農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)投入質(zhì)量量安全進(jìn)行全年全天候監(jiān)管。

“采納會(huì)集抽檢方法,對(duì)壽光15個(gè)鎮(zhèn)街區(qū)隨機(jī)挑選1至3個(gè)村進(jìn)行一次全掩蓋抽檢,每周可抽檢樣品3000批次,悉數(shù)進(jìn)行高質(zhì)量定性檢測(cè)。”壽光農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量安全和諧服務(wù)中心主任尹國美介紹說。

除了壽光市級(jí)的蔬菜質(zhì)量安全網(wǎng)格化監(jiān)管員,壽光15個(gè)鎮(zhèn)街區(qū)也都設(shè)有鎮(zhèn)級(jí)網(wǎng)格安全監(jiān)管員。一起,有10個(gè)鎮(zhèn)街延聘壽光檢測(cè)集團(tuán)提供第三方檢測(cè)服務(wù)?!艾F(xiàn)在已為1000多家村頭地邊蔬菜交易商場(chǎng)和鄉(xiāng)村集市提供快速檢測(cè)服務(wù),每年可快速檢測(cè)蔬菜樣品20萬批次?!眽酃鈾z測(cè)集團(tuán)董事長王德亭說。

在壽光圣城大街,為了加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量安全的網(wǎng)格化辦理,他們一致制定了大棚標(biāo)志牌和合格證,對(duì)每一個(gè)大棚掛牌。記者來到圣城大街北夏村村民趙國勝的大棚,看見入口的標(biāo)志牌上,寫著姓名、建棚時(shí)刻、栽培種類,以及蔬菜的上市時(shí)刻等信息。

“大棚標(biāo)志牌為網(wǎng)格化監(jiān)管、抽樣檢測(cè)等提供方便和可靠根據(jù)。合格證作為蔬菜的身份憑據(jù),是出產(chǎn)、出售、生意可追溯憑據(jù)?!眽酃廪r(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村局陳永波說。

構(gòu)建完善的監(jiān)管系統(tǒng),全市農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村系統(tǒng)都在活躍舉動(dòng)?;氐桨睬鹋d安大街四海社區(qū)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)站。檢測(cè)員王雪峰忙著給小馬駒家庭農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè),并打印食用農(nóng)產(chǎn)品合格證。合格證上記錄著產(chǎn)品名稱、出產(chǎn)者、地址、電話等,并且還附有一個(gè)二維碼,掃一掃即會(huì)出現(xiàn)上肥、灌溉等耕耘操作,檢測(cè)項(xiàng)目及成果等。

“合格證與二維碼結(jié)合在一起,隨農(nóng)產(chǎn)品一并上市,顧客通過食用農(nóng)產(chǎn)品合格證,外觀上能夠獲取食用農(nóng)產(chǎn)品出產(chǎn)者姓名、地址、保證合格的方法等信息,通過掃描合格證上的二維碼信息,還能夠獲取上肥用藥、收成時(shí)刻、檢測(cè)成果等具體信息,完成了從出產(chǎn)到餐桌的全過程可追溯?!表n國成說。

此外,安丘對(duì)城區(qū)農(nóng)貿(mào)商場(chǎng)、要點(diǎn)商場(chǎng)超市、學(xué)校食堂配套建造檢測(cè)室,配備農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量安全辦理人員,日均快檢600多批次。對(duì)進(jìn)入商場(chǎng)的食用農(nóng)產(chǎn)品嚴(yán)厲審驗(yàn)產(chǎn)地準(zhǔn)出二維碼或查驗(yàn)檢疫合格證明,不合格的農(nóng)產(chǎn)品制止入市,并倒查問題本源,以嚴(yán)厲的商場(chǎng)準(zhǔn)入倒逼出產(chǎn)者執(zhí)行產(chǎn)地準(zhǔn)出。

支撐這套準(zhǔn)則有效工作的,是安丘自2012年起開發(fā)建造的大數(shù)據(jù)監(jiān)管渠道,完成了農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量安全監(jiān)管的在線化和數(shù)據(jù)化。該渠道上連省農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村廳和市農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管渠道,下連安丘鎮(zhèn)街區(qū)14個(gè)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管辦公室、102個(gè)社區(qū)檢測(cè)室和各處標(biāo)準(zhǔn)化出產(chǎn)基地和農(nóng)資店,完成了省、市、縣、鎮(zhèn)、社區(qū)五級(jí)互聯(lián)互通,監(jiān)管信息共享。

依托信息化進(jìn)步農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量安全監(jiān)管才能?,F(xiàn)在,我市已構(gòu)建起完善的農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量安全監(jiān)測(cè)系統(tǒng),做到了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)、購、儲(chǔ)、運(yùn)、售全鏈條信息會(huì)集,完成了全程監(jiān)測(cè)可追溯。

活躍推進(jìn)品牌建造,到達(dá)“賣得好”

跟著社會(huì)的開展和生活水平的進(jìn)步,人們渴望吃上高質(zhì)量的定心食物。但由于農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)的問題突出,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)出產(chǎn)者沒有出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的活躍性。

破解這個(gè)瓶頸,就需要開展品牌農(nóng)業(yè),用品牌把高端高質(zhì)和高效連接起來,使好的產(chǎn)品賣出好價(jià)錢,用好的收入推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量量進(jìn)步。

近年來,我市不斷加強(qiáng)方針引導(dǎo),加大扶持和出資力度,一起借助專業(yè)團(tuán)隊(duì)力氣助力品牌建造的施行,竭盡全力為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌建造提供根底保證。

特別是環(huán)繞開展“濰坊市公共品牌農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域共用品牌戰(zhàn)略規(guī)劃”,市農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村部門在市委、市政府的安排部署下,對(duì)全市農(nóng)業(yè)開展作出了戰(zhàn)略布局,對(duì)外發(fā)布了以“濰坊農(nóng)品”和“齊民要術(shù)地·我國食物谷”為中心的品牌形象。

區(qū)域公共品牌是一個(gè)區(qū)域工業(yè)興隆的中心地標(biāo),我市現(xiàn)已先后涌現(xiàn)出濰縣蘿卜、壽光蔬菜、昌樂西瓜等一大批叫得響的農(nóng)產(chǎn)品地域品牌。

峽山作為我市有機(jī)農(nóng)業(yè)重要聚集地,提出了建造“三個(gè)一萬畝,打造地域品牌”的命題,打破農(nóng)人增收瓶頸,推進(jìn)峽山農(nóng)業(yè)高質(zhì)量開展。

“三個(gè)一萬畝”是峽山在有機(jī)蔬菜、有機(jī)大姜、黑木耳工業(yè)原有杰出開展根底之上,通過制定工業(yè)開展規(guī)劃、方針扶持、資金獎(jiǎng)補(bǔ)等,力求通過三年時(shí)刻將這三個(gè)工業(yè)開展到各一萬畝的栽培規(guī)劃。

一枝獨(dú)秀不是春。通過多年的農(nóng)業(yè)工業(yè)化運(yùn)營,我市已構(gòu)成糧食、蔬菜、畜禽、花卉、苗木、瓜果六大主導(dǎo)工業(yè)和種子、農(nóng)機(jī)兩大先導(dǎo)工業(yè),其中畜牧、農(nóng)機(jī)已開展成為兩個(gè)千億級(jí)的工業(yè)集群。

設(shè)備蔬菜是我市品牌農(nóng)業(yè)開展的一大優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)。我市已開展成為我國北方區(qū)域最大的蔬菜出產(chǎn)和集散地,是京津區(qū)域的“菜籃子”、粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)基地。

作為我市設(shè)備蔬菜的代表,壽光培養(yǎng)了要點(diǎn)品牌蔬菜,保證了質(zhì)量,開拓了商場(chǎng),進(jìn)步了聞名度。

洛城大街攻堅(jiān)蔬菜特征品牌,新注冊(cè)“洛城浮橋”蘿卜、“貝多惠”小黃瓜、“泓嫁”長茄7個(gè)商標(biāo),全大街注冊(cè)商標(biāo)達(dá)71個(gè)。網(wǎng)上申報(bào)綠色食物認(rèn)證面積8000畝,認(rèn)證種類46個(gè)。

圣城大街建立蔬菜工業(yè)新優(yōu)勢(shì),叫響了玉兔黃瓜、北夏西紅柿、于家油桃、劉旺甜瓜等果蔬品牌,打通了中亞、華西13連村、沃爾瑪超市等出售渠道。

田柳鎮(zhèn)培養(yǎng)了櫻桃、葡萄、無花果、黃金桃等多個(gè)高端生果,不僅構(gòu)成了一年四季都有地產(chǎn)生果上市的格局,還通過品牌化營銷和反時(shí)節(jié)栽培,完成了價(jià)高質(zhì)優(yōu),帶領(lǐng)農(nóng)戶增收。

種子是農(nóng)業(yè)開展的中心,是培養(yǎng)打造農(nóng)業(yè)品牌的“芯片”。致力于打破“洋種子”壟斷,重塑蔬菜等種業(yè)商場(chǎng)格局,我市加速推進(jìn)種業(yè)工業(yè)化,種類國產(chǎn)化,育苗集約化,打造屬于自己的“種子硅谷”。

現(xiàn)在,全市從事種子研發(fā)企業(yè)達(dá)19家,培養(yǎng)新種類188個(gè),種業(yè)產(chǎn)量到達(dá)24億元,2019年良種貢獻(xiàn)效益519億元。優(yōu)質(zhì)國產(chǎn)種苗,特別是蔬菜種苗成為濰坊菜農(nóng)的首選。國產(chǎn)蔬菜種類商場(chǎng)占有率已由2010年曾經(jīng)的54%進(jìn)步到現(xiàn)在的80%以上。

就拿壽光古城大街來說,這里是全國最大西紅柿出產(chǎn)運(yùn)營集散地之一,上百家種子公司在這里演示育種,年育苗量超4.5億株,番茄產(chǎn)量5.2億斤,種類4000余個(gè),成為當(dāng)之無愧的“番茄特征小鎮(zhèn)”。

在全市,已打造國家級(jí)“一村一品”演示村鎮(zhèn)12個(gè)、省級(jí)20個(gè),“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品總數(shù)達(dá)1206個(gè)。昌樂西瓜、壽光雞等28個(gè)產(chǎn)品取得農(nóng)產(chǎn)品地輿標(biāo)志維護(hù)掛號(hào),昌邑生姜、壽光蔬菜當(dāng)選我國特征農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū),昌樂西瓜、臨朐山楂當(dāng)選省特征農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū),昌邑大姜、昌樂西瓜、壽光桂河芹菜等3個(gè)品牌當(dāng)選全國聞名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域共用品牌,青州銀瓜、昌樂西瓜、昌邑大姜當(dāng)選省聞名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域共用品牌。

品牌的力氣越來越強(qiáng)大,品牌的帶動(dòng)效應(yīng)也越來越顯著。在立異進(jìn)步“三個(gè)形式”中凝聚品牌力氣,全市12個(gè)縣市區(qū)都構(gòu)成了各具特征的區(qū)域品牌工業(yè)。

壽光是冬暖式蔬菜設(shè)備大棚的發(fā)源地,是全國重要的“菜籃子”。諸城是第一批全國農(nóng)業(yè)工業(yè)化演示基地、全國畜牧業(yè)綠色開展演示縣、全國聞名的肉類加工基地。安丘是大宗農(nóng)產(chǎn)品出產(chǎn)加工出口基地。高密是國家大型商品糧出產(chǎn)基地。青州是我國江北最大的花卉栽培交易中心。昌邑是全國重要的園林綠化苗木出產(chǎn)區(qū)和苗木集散中心。臨朐的奶牛和大棚櫻桃、昌樂的西(甜)瓜、寒亭的濰縣蘿卜以及中心城區(qū)的都市休閑農(nóng)業(yè)等,都構(gòu)成了較為完好的工業(yè)系統(tǒng)。

一批影響力強(qiáng)的企業(yè)品牌也家喻戶曉,諸城外貿(mào)、得利斯集團(tuán)、亞太中慧、樂港集團(tuán)、中基集團(tuán)、魯豐集團(tuán)、壽光蔬菜工業(yè)集團(tuán)等一批龍頭企業(yè)在同職業(yè)已有較強(qiáng)影響力。全市市級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)836家,有18家獲評(píng)2019年全國農(nóng)業(yè)工業(yè)化龍頭企業(yè)500強(qiáng),要點(diǎn)龍頭企業(yè)數(shù)量居全省首位,2019年完成出售收入1828億元。山東濰坊墻體廣告

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