“應(yīng)該是工藝和滋味得分較高吧?！眮碜耘d業(yè)縣山心鎮(zhèn)蓬塘村的茶農(nóng)盧花暖在談到本人獲得2019年
廣西職員專業(yè)妙技大賽第一位的經(jīng)歷時，顯得有些忸怩和羞澀，但在沖泡本人親手炒制的手工茶時卻像是變了一個人，臉上馬上填塞了自傲，洋溢著美滿的喜悅。即日，記者走近盧花暖，打聽到了這名農(nóng)家婦女的奮斗故事。
廣西玉林墻體廣告 苦練技藝 不放過任何學(xué)習(xí)時機(jī)
“天天采茶，但是卻喝不起茶……”盧花暖談起過往的經(jīng)歷時頗為感傷。據(jù)悉，她1993年從河池嫁到興業(yè)縣山心鎮(zhèn)蓬塘村，是一位隧道的農(nóng)家婦女，家中有幾畝茶林，干完基本的農(nóng)活后就上山采茶制成茶青出售，因為其時的工藝沒有技術(shù)含量，固然辛辛苦苦，但茶青每公斤惟有一元的收入。
廣西玉林墻體廣告 起色出現(xiàn)在2016年。當(dāng)年，興業(yè)縣政府牽線搭橋，
玉林市茶藝黌舍到蓬塘村進(jìn)行免費茶藝技術(shù)培訓(xùn)，讓村民學(xué)習(xí)茶葉的辨別、采摘、加工與評級，盧花暖在列入培訓(xùn)后極大增加了手工茶制作的濃厚興趣?！跋壬?，你住我家吧！”為了利便向先生學(xué)習(xí)，在先生
下鄉(xiāng)幫扶培訓(xùn)時，盧花暖主動約請先生住在其家，把學(xué)習(xí)和實際中蘊蓄堆積的疑問逐一向先生討教。別的，她或是村里首位添置小型加工裝備的茶農(nóng)。工夫不負(fù)有心人，她成為首批獲得炒茶員資歷和評級資歷的人。
廣西玉林墻體廣告 “茶葉很嬌嫩的，采茶的時候要輕輕往上提，它自然就斷了，萬萬不能掐?！痹诓枭缴希R花暖邊采茶邊告訴記者采茶的訣竅。在培訓(xùn)課上學(xué)習(xí)到的知識，她全部活學(xué)活用，定期給茶園施肥、除草、挖溝，一改過去“胡摘亂采”的習(xí)慣，轉(zhuǎn)而接納“一芽一葉”的方式，保證采摘上來的茶葉是非常新鮮、細(xì)嫩的?！俺床璧臅r候一定要保持好心情，如許制出來的茶才有好滋味！”記者留意到，盧花暖在炒茶時臉上永遠(yuǎn)帶著淺笑，自傲而從容。
廣西玉林墻體廣告 “滿滿的造詣感！”盧花暖回憶，第一次賣出本人炒的茶時，內(nèi)心十分高興。記者打聽到，她在學(xué)習(xí)期間就已出兵，第一次炒制的是白茶，經(jīng)先生評定為頭等，并定下每公斤200元的費用。盧花暖在同事圈公布后，其同事欣然購買，還評價頗高。因而，她自傲滿滿地走上了制好茶的平坦大路。
廣西玉林墻體廣告 在盧花暖家中的后院，記者看到了一口斜放的鐵鍋，這里即是她的制茶作坊?！坝貌窕鸪吹牟栌幸环N自然的滋味。”盧花暖說，如今很多茶農(nóng)都改用電爐來炒茶，但她永遠(yuǎn)覺得，傳統(tǒng)對象能讓手工茶加倍純粹。
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