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青海新聞網(wǎng)·大美青海客戶端訊 還是那片犁地、那片草場，不同的是從一粒粒種子培育優(yōu)選播撒，從推動(dòng)全程機(jī)械化，環(huán)環(huán)相扣賦予更多的科技動(dòng)能，使門源回族自治縣麻蓮鄉(xiāng)的每畝土地經(jīng)濟(jì)價(jià)值翻了五倍，使祁連縣黑土灘再現(xiàn)“風(fēng)吹草低見牛羊”的盛景。

還是養(yǎng)牛養(yǎng)羊，不同的是從改動(dòng)出產(chǎn)運(yùn)營形式，從牛羊提純復(fù)壯、優(yōu)秀種畜推行，從改動(dòng)飼養(yǎng)屠宰辦法，步步革新融入更多科技技能，使尕曲村協(xié)作社飼養(yǎng)效益比傳統(tǒng)高出了30%，使青海夏華集團(tuán)打造出畜牧業(yè)出產(chǎn)新商業(yè)形式，小牦?？缡”枷蛴訉拸V的出售商場。

這些，是近年我省海北藏族自治州農(nóng)牧業(yè)高質(zhì)量開展不斷躍升的一個(gè)個(gè)縮略片段，也是在新時(shí)代不斷疊加增厚海北州繼續(xù)領(lǐng)跑全省生態(tài)農(nóng)牧業(yè)的硬實(shí)力。

“青海畜牧看環(huán)湖、環(huán)湖畜牧看海北?！鄙鲜兰o(jì)八十年代首先提出以母畜份額進(jìn)步帶動(dòng)成活率、出欄率、商品率進(jìn)步的“一高帶三高”季節(jié)性畜牧業(yè)；九十年代首先提出“三通四有七配套”設(shè)備畜牧業(yè)；2000年首先提出“完善四個(gè)專項(xiàng)、建造兩個(gè)設(shè)備、構(gòu)建一個(gè)系統(tǒng)”的集約化、規(guī)劃化現(xiàn)代高原生態(tài)畜牧業(yè)；2010年首先提出“兩年三胎”“三增三適”生態(tài)高效畜牧業(yè)，海北畜牧業(yè)變革立異的腳步從未停歇。

面朝青海湖，背靠祁連山。近年來，生態(tài)位置突出的海北州更以科技為引擎，多層面首先而為、打破禁錮，在農(nóng)牧業(yè)不斷開展積淀中，繼續(xù)加大科技立異驅(qū)動(dòng)力，釋放民間立異智慧,縱深推動(dòng)巨細(xì)循環(huán)使用的農(nóng)牧業(yè)綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì)，促成了工業(yè)高效循環(huán)系統(tǒng)的加速齊備，推動(dòng)農(nóng)牧業(yè)向高質(zhì)量開展邁進(jìn)。 青海海北墻體廣告

草為中心，科技用力，海北草原康復(fù)“風(fēng)吹草低見牛羊”盛景，綠色全工業(yè)鏈順勢飛揚(yáng)

科技是引領(lǐng)開展的榜首動(dòng)力。從會種草，到“慧”種草，科技為海北州草工業(yè)聚合起晉級的底氣和優(yōu)勢，一株株青草串聯(lián)起一條條朝氣蓬勃的綠色工業(yè)循環(huán)鏈。 青海海北墻體廣告

多年來，可使用草地面積占全省8.4%的海北州，從“草”入手，以生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)協(xié)作社為載體，一方面綜合運(yùn)用“封、圍、育、種、管”分類辦理退化草原；一方面推行草田輪作、棄耕退犁地人工種草，添加飼草供應(yīng)和貯備，做活了草的文章。

“每年青黃不接時(shí)，就是咱們青貯燕麥出售的旺季。但由于受新冠病毒疫情影響，2萬多噸青貯燕麥現(xiàn)在才接連出窖，除賣到省內(nèi)各州縣，還遠(yuǎn)銷到了西藏。”

門源縣麻蓮草業(yè)有限責(zé)任公司董事長馬吉貴算了一筆賬：從公司栽培看，門源每畝青稞最好年份純收入只需150元，如果換種燕麥進(jìn)行青貯，每畝地最差產(chǎn)2噸，除去種子、機(jī)械、人工成本，純收入最少有440元。

從農(nóng)人收入看，流通土地每畝300元，再到公司務(wù)工，每月每人最少薪酬3500元。每年公司拿出30萬元為270戶建檔立卡戶分紅，未流通土地的貧困戶栽培燕麥，公司以每噸高出商場價(jià)60元收買，每畝地現(xiàn)金收入就是720元。

“從栽培青稞到燕麥，首先是栽培結(jié)構(gòu)發(fā)生了改動(dòng)，降低了農(nóng)人栽培風(fēng)險(xiǎn)。其次，現(xiàn)在種草已不是傳統(tǒng)的種草，而是從牧草良種工程、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建造工程，到種、收、貯、運(yùn)全程完成機(jī)械化，各環(huán)節(jié)都融入了科技的含量。”

海北州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所副所長、高檔農(nóng)藝師白尼瑪認(rèn)為，打造草工業(yè)，要害以科技為支撐、以草為紐帶?，F(xiàn)在全州已構(gòu)成州有大循環(huán)、縣有小循環(huán)的農(nóng)牧業(yè)種養(yǎng)加一體化綠色循環(huán)全工業(yè)鏈。 青海海北墻體廣告

同樣是種草，但祁連縣走的路徑與門源縣有所差別。從2015年開端，祁連縣與青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院專家團(tuán)隊(duì)協(xié)作，全面實(shí)施退化草地會集連片辦理，經(jīng)過攻克技能難關(guān)，累計(jì)辦理黑土灘1.13萬公頃。

海北州農(nóng)牧和科技局局長東寶介紹，現(xiàn)在，祁連縣黑土灘草地植被掩蓋度從10%進(jìn)步到80%以上，牧草平均高度到達(dá)50厘米以上，平均畝產(chǎn)鮮草由辦理前的50公斤左右進(jìn)步到350公斤以上。舊日草原上像“癌癥”一樣擴(kuò)張的“禿斑”，重新康復(fù)到了“風(fēng)吹草低見牛羊”的盛景,綿延幾十公里煞是壯麗。 青海海北墻體廣告

祁連縣野牛溝鄉(xiāng)大泉村牧民扎西才讓說：“經(jīng)過政府幾年的禁牧管護(hù)，這里的黑土灘都綠了，成了家家想要的搶手貨?，F(xiàn)在咱們少放牧，多維護(hù)，科學(xué)使用，草長得一年比一年好。”

經(jīng)過引種、上肥、灌溉、病蟲害防治等各個(gè)環(huán)節(jié)科學(xué)用力，現(xiàn)在祁連山流域的草原出產(chǎn)才干顯著進(jìn)步，已構(gòu)成“劃區(qū)輪牧、禁牧封育、農(nóng)牧互補(bǔ)、借地增草、草畜聯(lián)動(dòng)”的草牧業(yè)新格式。

畜為根底，科技立異，海北家畜良種繁育“領(lǐng)跑”全省，畜牧業(yè)生態(tài)系統(tǒng)走向良性循環(huán)

海北州地處青海湖國家級自然維護(hù)區(qū)和祁連山國家公園的中心區(qū)，特別的生態(tài)位置決定了畜牧業(yè)必須走綠色生態(tài)循環(huán)之路。以科技立異的金鑰匙翻開農(nóng)牧業(yè)轉(zhuǎn)型晉級之門，為海北農(nóng)牧業(yè)綠色高效優(yōu)質(zhì)開展裝上了微弱的“發(fā)動(dòng)機(jī)”。

“協(xié)作社與省內(nèi)學(xué)院協(xié)作實(shí)施藏羊‘兩年三胎’、牦?！荒暌惶ァ咝э曫B(yǎng)集成技能，有用進(jìn)步了協(xié)作社科學(xué)飼養(yǎng)的技能含量?！眲偛炜h青青草牛羊育肥專業(yè)協(xié)作社理事長宋永魁介紹，經(jīng)過牦牛、藏羊高效飼養(yǎng)，農(nóng)作物規(guī)劃化栽培，經(jīng)濟(jì)效益比傳統(tǒng)高出了30%。青海海北墻體廣告

特別祁連縣將牦牛、藏羊優(yōu)質(zhì)本種類選育和運(yùn)營作為一項(xiàng)根底工業(yè)，2019年完成了“縣有選育中心、鄉(xiāng)有選育基地、村有選育中心群”的三級系統(tǒng)，種畜滿足本縣需求外，還銷往省內(nèi)外，構(gòu)成了優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的種子經(jīng)濟(jì)，不僅推動(dòng)了現(xiàn)代畜牧業(yè)開展進(jìn)程，還顯著添加了農(nóng)牧民收入。

東寶介紹，2012至今，全州僅藏羊“兩年三胎”累計(jì)投入專項(xiàng)資金2993萬元，推行25.53萬只，新增產(chǎn)量2.55億元，新增贏利9495萬元。一起，繁活率也進(jìn)步到96.90%，較傳統(tǒng)放牧進(jìn)步了10.9%，每年多繁活羔羊10.90萬只，為開展羔羊經(jīng)濟(jì)奠定了根底。

經(jīng)過項(xiàng)目的實(shí)施，既削減非出產(chǎn)畜數(shù)量，進(jìn)步了母畜份額，加速了畜群周轉(zhuǎn)。一起削減了母羊和羔羊在天然草場的采食時(shí)間，減輕了草場壓力，緩解了畜草對立，維護(hù)了草地生態(tài)平衡，促進(jìn)草地生態(tài)逐漸走向良性循環(huán)。

“近年來，咱們對多胎繁衍母羊進(jìn)行基因檢測，發(fā)現(xiàn)藏羊中存在多胎控制基因，并且有接連繁衍和后代遺傳才干?！睘樯钔诓匮蚍毖軡摿?，處理藏羊繁衍率低的短板，海北州畜牧獸醫(yī)科學(xué)研究所又將科研重心聚集到了藏羊多胎繁衍性能的研究。 青海海北墻體廣告

科技是榜首出產(chǎn)力，只需立足實(shí)際不斷立異，才干迎來愈加寬廣的遠(yuǎn)景?！皬?014年開端，榜首年就有38.46%的母羊接連產(chǎn)雙羔，繁衍率是136.36% ，經(jīng)過選育和加強(qiáng)飼養(yǎng)辦理雙羔率逐漸進(jìn)步，2018年雙羔率到達(dá)51.56%，繁衍率到達(dá)151.60%。試驗(yàn)證明，多胎母羊接連繁衍才干經(jīng)過選育和改善飼養(yǎng)辦理?xiàng)l件能夠取得繼續(xù)進(jìn)步。”

海北州牧科所副所長、推行研究員周玉清介紹，如果僅靠常規(guī)育種辦法進(jìn)行多胎品系的選育和擴(kuò)繁，功率低、周期長、成本高。經(jīng)過常規(guī)選育+分子符號輔助選育辦法，可加速育種進(jìn)程，進(jìn)步育種功率。上一年，牧科所在四縣建立四個(gè)多胎性藏羊選育示范群，共800余只。估計(jì)到2020年底，中心群規(guī)劃將到達(dá)2000只。

經(jīng)過建立多胎藏羊純種繁衍中心群和擴(kuò)繁群，海北州借助科學(xué)的選育手段，配套合適多胎藏羊飼養(yǎng)的飼養(yǎng)辦理辦法，逐漸擴(kuò)大群體規(guī)劃，在適宜區(qū)域示范推行，將大幅進(jìn)步藏羊繁衍率，帶動(dòng)出產(chǎn)效益，并構(gòu)成高原農(nóng)牧業(yè)供給側(cè)變革的新亮點(diǎn)。

人為主體，科技引導(dǎo)，海北優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為“飛地經(jīng)濟(jì)”，多元新興工業(yè)翻開開展新藍(lán)海

翻開海北畜牧業(yè)開展的前史，從上世紀(jì)五十年代的綿羊改良，到羔羊經(jīng)濟(jì)，再到集約化、規(guī)劃化開展，到今日的綠色循環(huán)，畜牧業(yè)的輝煌賦予了當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民不斷革新的創(chuàng)造認(rèn)識，為今日堅(jiān)決走好生態(tài)優(yōu)先、綠色開展為導(dǎo)向的高質(zhì)量開展之路供給了思維根底,群眾根底。

祁連縣會集優(yōu)秀種畜基地，借力比鄰的河西走廊優(yōu)質(zhì)飼草，大批擱置畜棚以及氣候交通條件,農(nóng)牧戶敢闖敢試，將兩地優(yōu)勢合理使用、逐漸探究，立異出了“祁繁甘育”開展形式，既在開展中維護(hù)了生態(tài)，又在優(yōu)勢互補(bǔ)中延伸了鏈條，添加了效益,并將拓展的觸角逐漸融入“一帶一路”，為海北農(nóng)牧業(yè)“一飛沖天”奠定了根底。

祁連縣農(nóng)牧和科技局生態(tài)辦公室主任、推行研究員馬金云說，跳出祁連看祁連?！帮w地飼養(yǎng)”不僅是一次立異，更是一次海北農(nóng)牧業(yè)完成新跨過的生動(dòng)實(shí)踐。依照“飛地增量、縣內(nèi)重質(zhì)”開展思路，祁連將此作為本年及“十四五”農(nóng)牧業(yè)要點(diǎn)開展方向。 青海海北墻體廣告

現(xiàn)在祁連“飛地牧草”已在張掖、山丹、民樂等地租賃栽培近1萬公頃，訂單飼草933公頃，有用補(bǔ)齊了飼草短板，完成了生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和品牌的互贏，使祁連農(nóng)畜產(chǎn)品經(jīng)過河西走廊走向“一帶一路”沿線省市和國家。

“外地專家說，咱們這里冷涼氣候比較合適菌類生長。雖然出菇周期比內(nèi)地長，但產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)，每畝產(chǎn)量能到達(dá)4萬元，再加上栽培人員勞動(dòng)強(qiáng)度低，不受知識限制，村里不能外出務(wù)工的村民經(jīng)過訓(xùn)練就能上崗，是全村脫貧致富的理想工業(yè)。”

門源縣泉口鎮(zhèn)旱臺村紅山高原冷涼香菇栽培協(xié)作社理事長武田虎說：“栽培香菇，讓咱們一年時(shí)間完成了‘村有主導(dǎo)工業(yè)、戶有致富門路’。上一年，協(xié)作社購買菌棒，本年就開端自己出產(chǎn)了，現(xiàn)在看來只需思路變，六合更寬廣?！?/SPAN>

功以才成，業(yè)以才廣。開展榜首要?jiǎng)?wù)，人才是榜首資源，立異是榜首動(dòng)力?！笆濉逼陂g，海北州要點(diǎn)實(shí)施高層次專業(yè)技能人才培育和大學(xué)生領(lǐng)辦運(yùn)營協(xié)作社才干進(jìn)步等項(xiàng)目訓(xùn)練，訓(xùn)練規(guī)劃將到達(dá)2萬人次以上。經(jīng)過實(shí)用技能訓(xùn)練，每年搬運(yùn)農(nóng)牧區(qū)勞動(dòng)力到達(dá)4.7萬人次。

經(jīng)過人才的培育，一批愛農(nóng)業(yè)、懂技能、善運(yùn)營的新型農(nóng)牧業(yè)人才，參與到協(xié)作社股份制改造、農(nóng)牧區(qū)集體產(chǎn)權(quán)制度變革、科學(xué)技能推行、現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)機(jī)械操作等各領(lǐng)域，顯著進(jìn)步了新型運(yùn)營主體的運(yùn)營水平和帶動(dòng)才干，為農(nóng)牧業(yè)加速信息交流，建立健全產(chǎn)供銷網(wǎng)絡(luò)服務(wù)渠道，進(jìn)步“青”字號品牌供給了人才保證。

特為優(yōu)勢，科技破局，海北強(qiáng)工業(yè)鏈彌合商場短板，“海北產(chǎn)”日益走出深山遠(yuǎn)銷全國

日前，祁連縣野牛溝鄉(xiāng)達(dá)玉生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)協(xié)作社100頭牦牛發(fā)往山東省陽信縣；青海夏華清真肉食品有限公司新推的小牦牛肉排走進(jìn)國內(nèi)部分城市餐廚，成為消費(fèi)者烤肉、涮火鍋的鐘愛；一起，祁連縣農(nóng)牧業(yè)工業(yè)開展有限公司新開發(fā)的祁連黃菇餅干、祁連雪菊，走進(jìn)省外商場……

環(huán)繞農(nóng)牧業(yè)“種-養(yǎng)-加-銷”經(jīng)濟(jì)大循環(huán)工業(yè)鏈，海北州構(gòu)建起以青稞、北方小油菜、藏羊、牦牛、蜂產(chǎn)品等工業(yè)為主導(dǎo)，以西門塔爾肉牛、冷水魚、香菇、蕨麻、草原生態(tài)雞等特色工業(yè)為補(bǔ)充的農(nóng)牧業(yè)工業(yè)系統(tǒng)，走出了一條調(diào)結(jié)構(gòu)、擴(kuò)規(guī)劃、建基地、抓品牌、提效益、促增收的路子。 青海海北墻體廣告

特別是飼養(yǎng)環(huán)節(jié)的糞污處理，已在全州四縣引進(jìn)有機(jī)肥出產(chǎn)加工企業(yè)，彌合了農(nóng)牧業(yè)循環(huán)的最終一道短板。如海晏縣依托龍頭企業(yè)，大規(guī)劃開展以畜禽糞便為質(zhì)料的有機(jī)肥加工，完成了“糞便收集—有機(jī)肥出產(chǎn)—栽培業(yè)使用”的綠色循環(huán)。

上一年，海北州經(jīng)過郵政線上線下強(qiáng)壯的運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)，暢通了海北藏系牛羊肉產(chǎn)品進(jìn)城的綠色通道，推動(dòng)海北藏系牛羊肉產(chǎn)品走向全國、走向世界。作為全國認(rèn)證面積最大的天然有機(jī)草場，祁連縣在西寧專設(shè)農(nóng)產(chǎn)品體會中心，短短兩年時(shí)間出售558萬元，產(chǎn)品廣泛全國一線城市，成為建立祁連農(nóng)畜品牌、展示有機(jī)產(chǎn)品的窗口。

青海夏華清真肉食品有限公司不僅完成了飼草栽培、飼料加工、生態(tài)飼養(yǎng)、有機(jī)肥加工、牛羊屠宰、精深加工、餐飲連鎖的“八位一體”生態(tài)循環(huán)鏈條，還在業(yè)界首先建成從農(nóng)場到商場，從草場到餐桌的綠色全程可追溯工業(yè)鏈，產(chǎn)品營銷廣泛全國各地，并打入華聯(lián)、沃爾瑪?shù)冗B鎖超市。

現(xiàn)在，海北州“三品一標(biāo)”認(rèn)證企業(yè)到達(dá)35個(gè)，認(rèn)證有機(jī)食品5個(gè)、綠色食品18個(gè)、農(nóng)產(chǎn)品地輿標(biāo)志產(chǎn)品9個(gè)。“雪域八寶”“天境祁連”“祁青”3件商標(biāo)成功躋身青海省聞名熱銷品牌榜?！捌钸B黃蘑菇”“門源菜籽油”“門源奶皮”獲國家農(nóng)產(chǎn)品地輿維護(hù)商標(biāo)，這些效果顯著增強(qiáng)了海北農(nóng)畜產(chǎn)品在國內(nèi)外商場的競爭力。

一起，海北州工業(yè)化龍頭企業(yè)已開展到45家，各類農(nóng)牧民專業(yè)協(xié)作社881家。藏系羊、牦牛穩(wěn)妥保費(fèi)補(bǔ)助方針完成全掩蓋，根本完成以草定畜，家畜草原優(yōu)化重組率到達(dá)75%，草原植被掩蓋率進(jìn)步3至5個(gè)百分點(diǎn)。建成全國重要的北方小油菜制繁種基地，藏區(qū)青稞繁育基地，有機(jī)畜牧業(yè)的示范基地，藏羊、牦牛供種基地。

此外，全州農(nóng)畜產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)65%以上，播種收割全程機(jī)械化水平到達(dá)95%。農(nóng)作物良種掩蓋率到達(dá)99%，青稞油菜特色作物栽培比重達(dá)90%以上。家畜良種率達(dá)98%，科技對農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)率達(dá)55%。農(nóng)用殘膜回收率達(dá)90%以上，秸稈綜合使用率達(dá)85%以上，廢物資源化率達(dá)60%以上。 青海海北墻體廣告

打寒酸傳統(tǒng)，在建立現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)運(yùn)營機(jī)制上完成新打破；打破小格式，在開展現(xiàn)代高原生態(tài)農(nóng)牧業(yè)示范區(qū)上完成新打破；打破小作坊，在進(jìn)步特色工業(yè)加工水平上完成新打破；打破小規(guī)劃，在推動(dòng)城鎮(zhèn)化建造上完成新打破；打寒酸觀念，在完善農(nóng)牧業(yè)科技推行機(jī)制上完成新打破。

藍(lán)天白云、碧波青草、雪山松濤。海北旖旎的風(fēng)光正展示著青海的大美。在生態(tài)畜牧業(yè)蓬勃開展的今日，海北在著力開展生態(tài)、循環(huán)、數(shù)字、飛地四大經(jīng)濟(jì)的一起，正向打造河西走廊“金岸”，蘭西城市群“銀邊”聚力前行。