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　　分餐自取、分散用餐……疫情催生了新的用餐習(xí)慣。記者了解到，我市復(fù)工復(fù)產(chǎn)的企事業(yè)單位都實(shí)施了分餐制，各單位食堂通過分餐，有效保證員工“ 舌尖上的安全”。遼寧阜新市墻體廣告制作
　　2 月初，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)出通知，全市機(jī)關(guān)企事業(yè)單位等各類食堂（以下簡(jiǎn)稱各內(nèi)部食堂）應(yīng)避免集體性就餐，可選擇分餐配送方式或簡(jiǎn)餐，實(shí)行分散性就餐。隨后，發(fā)布了餐飲食品安全消費(fèi)提示，再次強(qiáng)調(diào)實(shí)行分餐制，延長(zhǎng)就餐時(shí)間，保證分批分散“錯(cuò)峰”就餐，保證就餐人員安全距離1.5米。遼寧阜新市墻體廣告制作
　　隨著疫情防控形勢(shì)轉(zhuǎn)好，有的企事業(yè)單位恢復(fù)了堂食。內(nèi)部食堂不再供應(yīng)打包套餐而是恢復(fù)了排隊(duì)打飯制，但在用餐方式上，仍要求員工間隔、分散時(shí)段用餐。疫情防控期間，內(nèi)部食堂就餐安全規(guī)范中，對(duì)人員防護(hù)、就餐管理、原料追溯、餐飲具及環(huán)境消毒等方面提出了更高要求。很多內(nèi)部食堂增加了消毒頻次，特定區(qū)域多次消毒，并配備了洗消用品。為保證員工用餐安全，除了做好食品制作和消毒記錄，還要求食堂后勤人員和就餐員工進(jìn)行體溫檢測(cè)和記錄，動(dòng)態(tài)跟蹤健康狀況。
　　相較于以往內(nèi)部食堂就餐的嘈雜環(huán)境，如今，分餐加大了排隊(duì)間隔和座位間隔，員工間交流少了，秩序更加好了。部分員工打包分散就餐，降低了食堂內(nèi)人群聚集密度。一些員工自帶午餐，也成為辦公室的新“食”尚。

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