寧夏中衛(wèi)市分離全國文化城市創(chuàng)立和疫情防控工作實踐,全力展開“文化餐桌·公筷行動”活動,倡導(dǎo)全市人民實行分餐制、公勺公筷制,引導(dǎo)人們養(yǎng)成良好的生活習(xí)氣,守護(hù)好舌尖上的安康。活動不只得到了餐飲單位積極響應(yīng)和助力,還引發(fā)廣闊市民熱議。
“運用公筷,店家放心、顧客也安心。”在市區(qū)黃河花園小區(qū)西門口的牛肉面館,前來吃早餐的人不在少數(shù),顧客都能盲目運用公筷,店主馬榮表示非常支持“文化餐桌·公筷行動”活動。
市疾病預(yù)防控制中心醫(yī)生王慧琴慨嘆道:“隨著疫情有效遏制,各行各業(yè)正在有序復(fù)工復(fù)產(chǎn),廣闊市民也逐漸恢復(fù)正常的生活狀態(tài),為了維護(hù)來之不易的成功成果,分離如今的防疫新形勢,倡議市民不論是在家中、在單位或外出,都要運用公勺公筷,做好分餐。”
合餐是廣闊
大眾比擬普遍的宴飲習(xí)氣。大家圍桌共食,碰杯喝酒,用本人的筷子給家人、朋友夾菜,吃飯時談笑自若,覺得特別有氛圍,可以增加互相之間的感情。其實,這樣的宴飲方式存在一定的安康風(fēng)險,特別在新冠肺炎疫情防控期,筷來箸往為疫情擴(kuò)散翻開便當(dāng)之門。
多數(shù)市民表示,家庭是社會最小的匯集場所,了解和支持“文化餐桌·公筷行動”活動,但其中也不乏反對之聲,以為運用公勺公筷太費事。
近日,市民石建軍在家推行公勺公筷就遇到了不小的阻力?!吧巷埖暧霉旯走€能夠,我們一家人又沒有病,還分什么公勺公筷,多費事?!痹谑ㄜ姷囊辉賵猿窒拢倘还坠陻[上了家里的餐桌,可是一餐飯下來家人總是不太習(xí)氣運用公勺公筷。
據(jù)王慧琴引見,人們匯集共餐會大大地增加病菌傳播的時機(jī),分餐隔離無接觸就是最好的防護(hù),而養(yǎng)成分餐的良好習(xí)氣首先要從家庭做起,這與親人之間的關(guān)系親疏無關(guān),為了本人和家人的安康,有效避免家庭成員相互感染才是最大的關(guān)愛。希望市民都能堅持把公勺公筷擺上家庭餐桌,讓分餐制成為百姓的日常習(xí)氣,到達(dá)全民共享安康生活的目的。
為了進(jìn)一步倡導(dǎo)全社會運用公筷,構(gòu)成文化安康用餐習(xí)氣,我市在餐飲單位復(fù)工復(fù)產(chǎn)中逐門逐戶張貼溫馨提示,鼎力宣傳倡導(dǎo)餐飲單位運用一次性餐具、運用公勺公筷,外賣訂餐。同時,在公園廣場、主要干道、街道社區(qū)等場所,應(yīng)用宣傳欄、LED電子屏、
廣告牌、挪動電視等媒介,鼎力宣傳文化就餐相關(guān)內(nèi)容,并經(jīng)過“小手拉大手”等活動引導(dǎo)廣闊市民科學(xué)安康、文化節(jié)省用餐。
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