坐擁自然文化雙世遺的
福建武夷山，不僅以碧水丹山著稱，也是武夷巖茶的原鄉(xiāng)。圖為武夷山大王峰?！↑S海 攝(經(jīng)濟(jì)觀察)當(dāng)
福建武夷山遇上法國波爾多：中國茶探路國際化和精品化中新網(wǎng)
福州11月19日電 (記者 龍敏)坐擁自然
福建福州墻體廣告、文化世界遺產(chǎn)的
福建武夷山，不僅以“碧水丹山”著稱，也是武夷巖茶的原鄉(xiāng)。而法國波爾多，則是舉世公認(rèn)的世界頂級紅酒產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為“法國葡萄酒皇后”。
圖為
福建武夷山市同法國波爾多市合作簽約現(xiàn)場。 龍敏 攝于16-18日在武夷山舉辦的第十三屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會期間，武夷山市市長謝啟龍同波爾多市市長特別代表、波爾多市政府辦公廳主任蒂埃里·羅依拉德簽署城市旅游合作備忘錄，兩座城市將在茶香酒醇中相攜共進(jìn)，互惠互利
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福建農(nóng)林大學(xué)管理學(xué)院教授戴永務(wù)認(rèn)為，
福建武夷山攜手法國波爾多，標(biāo)志著中國茶持續(xù)探路國際化和精品化。
近年來
福建福州墻體廣告，中國茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，茶園面積、茶產(chǎn)量均位居世界第一。但中國茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰等問題突出，茶葉出口國際份額低，茶企多為原料性出口，且以低層次的
價(jià)格競爭為主，茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力差距明顯。
福建是中
福建福州墻體廣告國烏龍茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)祥地。明代小種紅茶自
福建崇安桐木關(guān)(今武夷山)走出國門，開啟了中國紅茶的新紀(jì)元。到了18世紀(jì)，中國紅茶已經(jīng)風(fēng)行于歐洲。武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會會長、武夷巖茶(大紅袍)制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人劉
福建福州墻體廣告國英說，武夷山正謀劃喚醒昔日榮光，推動武夷山大紅袍、紅茶等當(dāng)代茗茶再拓全球市場。
武夷茶和
福建福州墻體廣告法國葡萄酒都是發(fā)酵品，
南平市委常委、常務(wù)副市長伍斌
福建福州墻體廣告十分看好武夷山茶與法國波爾多紅酒的合作。他表示，將共同推動茶酒產(chǎn)業(yè)在原產(chǎn)地保護(hù)、公共品牌打造、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、行業(yè)協(xié)會管理等領(lǐng)域深
福建福州墻體廣告度合作，讓兩地感情像發(fā)酵后的茶酒愈發(fā)濃郁，助力中法友誼之樹再結(jié)碩果。
波爾多市市長特別代表、波爾多市政府辦公廳主任蒂埃里·羅依拉德也指出，不論佳茗還是美酒，都離不開天時(shí)、地利與人和，都是山水、氣候、土壤、品種以及制造工藝共同成就的良品。
他說，愿意為
福建福州墻體廣告武夷茶走進(jìn)法國，為更多法國人所認(rèn)識、熟悉而作貢獻(xiàn)，也衷心希望中法兩國有更多更廣的合作。
福建福州墻體廣告 在福蓮茶莊園莊主魏莉?qū)幯壑?，法國波爾多將不僅助推武夷山茶葉的國際化，還將推動武夷山茶葉的精品化。她認(rèn)為，武夷山茶葉在生產(chǎn)管理以及營銷上均可借鑒法國波爾多。
知名茶文化專家
福建福州墻體廣告張家坤此前表示，中國茶的未來，不應(yīng)是學(xué)“立頓”，而要像法國波爾多一樣。不是單純的產(chǎn)量和規(guī)模的問題，更要關(guān)注茶的特性。
從古至今，茶和酒都被人們視為招待客人的珍貴飲品，酒有故事，茶有詩詞。魏莉?qū)幣瓮?，各國友人在向往頂級葡萄酒產(chǎn)地波爾多地區(qū)的同時(shí)，也將更多的目光投向頂級茶的棲息地——
福建武夷山。(完)
