州日報(bào)記者 張笑雪
深秋時(shí)節(jié)的閩
福建福州墻體廣告侯縣南通鎮(zhèn)蘇坂村，綠油油的菜地里，工人們正忙著采摘各色青菜。一輛皮卡緩緩駛?cè)氩说?，車上跳下來一名黝黑的漢子，他是這片菜地的當(dāng)家人，當(dāng)?shù)赜忻摹笆卟舜髴簟薄獎(jiǎng)毲f。
經(jīng)營300多畝菜地，雇來70多名工人，
日產(chǎn)蔬菜6噸多?！岸际峭辛恕萍蓟蒉r(nóng)’的福，現(xiàn)在種地輕松多了?？萍荚谶M(jìn)步，每個(gè)環(huán)節(jié)都得跟上??！”老劉道出了企業(yè)順利轉(zhuǎn)型升級(jí)的奧秘。
品種升級(jí)
福建福州墻體廣告 “緊俏貨”供不應(yīng)求
眾所周知，“菜賤傷農(nóng)”的情況時(shí)有發(fā)生，但劉寶莊卻沒有因此苦惱。
“蔬菜專家是個(gè)‘寶’！種菜品種很關(guān)鍵，有專家經(jīng)常推薦最新品種，我家的菜都是市場上的‘緊俏貨’?！崩蟿⒄f，他種了幾十年的菜，傳統(tǒng)種植技術(shù)都不在話下，但隨著人們生活水平的提高，對蔬菜外形、色澤和口感的要求越來越高，所以必須在品種上
福建福州墻體廣告下功夫。
得知種菜大戶的需求，
福州市蔬菜科學(xué)研究所黨支部書記、研究員高山主動(dòng)上門提供技術(shù)支持，將自主選育的、適合
福州土質(zhì)氣候的最新品種推薦給劉寶莊。技術(shù)人員首先與老劉溝通，分析市場行情，隨后持續(xù)指導(dǎo)育苗、種植、田間管理、病蟲害防治等環(huán)節(jié)。
“菜科所推薦的
福建福州墻體廣告‘美好’黑葉小白菜，口感甜脆，幾個(gè)大超市經(jīng)常供不應(yīng)求?！闭f起自家地里的“寶貝”，劉寶莊如數(shù)家珍，“‘福冠’
上海青最耐高溫高濕，夏天再熱也能保證賣相，產(chǎn)量比普通品種翻一番?！?br> “既然幫扶，就要幫到底，保證農(nóng)戶增產(chǎn)增收?！弊隹蒲谐錾淼母呱剑瑢Υ龁栴}從來都是“一抓到底”。近年來，市菜科所結(jié)合課題引進(jìn)推廣了10多個(gè)新品種及其配套技術(shù)，自主選育的絲瓜801、苦瓜佳美、瓠瓜青美、閩茄3號(hào)、閩茄5號(hào)等新品種已成為
福州市設(shè)施蔬菜的新增長點(diǎn)。
“不忘初心、牢記
福建福州墻體廣告使命”主題教育開展以來，市菜科所加大設(shè)施蔬菜推廣力度，目前設(shè)施蔬菜良種良法栽培普及率達(dá)到95%以上，分布于
福州市及周邊10多個(gè)縣30多個(gè)
鄉(xiāng)鎮(zhèn)，為
福州市乃至
福建省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展夯實(shí)了基礎(chǔ)。
質(zhì)量升級(jí)
福建福州墻體廣告 “高顏值”蔬菜安全有保障
福建福州墻體廣告 品種升級(jí)了，有個(gè)問題卻始終困擾著劉寶莊：夏季暴雨一來，即將收獲的青菜常常被打爛在地里，產(chǎn)量質(zhì)量雙雙大跌，想建大棚，可成本太高，怎么辦？
“蔬菜品質(zhì)沒保證，品種再好也白搭?！必?fù)責(zé)對接劉寶莊的技術(shù)人員鄭學(xué)立博士決定，一定要幫農(nóng)戶突破這個(gè)瓶頸。經(jīng)過調(diào)研他發(fā)現(xiàn)，溫棚必須要建，但怎么建棚可以變通。找準(zhǔn)問題的關(guān)鍵點(diǎn)后，鄭學(xué)立一邊查找各種資料，一邊多次到菜地與農(nóng)戶探討可行性方案，最終設(shè)計(jì)出一款經(jīng)濟(jì)實(shí)用的簡易小型溫棚，不僅大大降低了成本，還使蔬菜年產(chǎn)量增加了一倍。目前，老劉的“迷你”溫棚面積已達(dá)60多畝，周邊農(nóng)戶也紛紛引進(jìn)使用。
蔬菜質(zhì)量好，不僅要有“高顏值”，還必須經(jīng)得起安全檢驗(yàn)。隨著“一品一碼”全程追溯體系在
福州全面推廣，劉寶莊對食品安全問題越來越上心。
“賣出去的菜必須經(jīng)得起安全檢測，不然害人害己?！崩蟿⒏嬖V記者，為了避免農(nóng)藥殘留超標(biāo)，市菜科所技術(shù)人員定期上門指導(dǎo)。“按照他們說的劑量、次數(shù)噴灑，保證錯(cuò)不了?！崩蟿⒄f，技術(shù)人員還會(huì)耐心指導(dǎo)他使用各種新型的低毒農(nóng)藥和生物制劑，電話解決不了的，就上門手把手教。
“農(nóng)戶的需求，就是我們科技服務(wù)的方向?！备呱秸f，為了便于向農(nóng)戶傳播技術(shù)，市菜科所開展“菜園筑夢惠三農(nóng)”行動(dòng)，組建了以黨員為骨干的瓜果類、茄果類、綠葉菜類和蔬菜植保四個(gè)專家志愿服務(wù)隊(duì)，通過互動(dòng)交流、現(xiàn)場教學(xué)培訓(xùn)和遠(yuǎn)程跟蹤指導(dǎo)等多種便民服務(wù)通道，將農(nóng)業(yè)技術(shù)送到田間地頭。主題教育開展以來，共組織科技人員
下鄉(xiāng)40余次，服務(wù)農(nóng)民3000多人次，解決技術(shù)問題近百個(gè)。
銷售升級(jí)
