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它因《舌尖》走紅，在
廣西與所有食材絕配，沒(méi)吃過(guò)的是假
廣西人吧美食小佳人
發(fā)布時(shí)間：10-2414:41
大家是否
廣西北海墻體廣告了解，其實(shí)在我們中國(guó)有一個(gè)非常特殊的地方?？赡茉谄綍r(shí)其他的城市都是主要靠吃肉食為主，并且特產(chǎn)也是各種各樣高級(jí)的肉食。但是在這一個(gè)地方就不一樣，他的特產(chǎn)是素菜，并且還有一個(gè)非常特殊的俗語(yǔ)那便是寧可食無(wú)肉不可食無(wú)筍。想必聽到這句話，大家應(yīng)該都知道，小編要給大家講的這是一個(gè)什么地方，沒(méi)錯(cuò)，它就是
廣西。一個(gè)靠竹筍紅遍大江南北的城市。為了讓更多的人了解中國(guó)的美食，今天小編就給大家講一講
廣西那些飲食上了舌尖的美食而走紅的食物。現(xiàn)在我們就來(lái)一起看看吧。
如果看過(guò)紅樓夢(mèng)的朋友應(yīng)該都還記得，在紅樓夢(mèng)的第八回當(dāng)中，薛姨媽款待喝酒后的寶玉就是用的酸筍
廣西北海墻體廣告雞皮湯。而寶玉也是絲毫不客氣地，直接就痛快地喝完了兩碗。從這一點(diǎn)上，我們就能看出
廣西的酸筍有多么大的魅力。如果說(shuō)你是一個(gè)沒(méi)有吃過(guò)
廣西酸酸的朋友
廣西北海墻體廣告，那么你至少應(yīng)該也是吃過(guò)螺螄粉，酸筍，黃豆?fàn)F傳遞與老友粉等等，最些比較著名的
廣西食物。它們雖然說(shuō)有獨(dú)立的名字，也有自己獨(dú)立的食材，可是，在這些食物里面起到了重要作用的無(wú)非還是那一位酸筍。
如果說(shuō)小編沒(méi)有記錯(cuò)的話，
廣西酸筍曾經(jīng)不止一次地登上過(guò)舌尖上的中國(guó)，這部電視。在節(jié)目中他們是這樣形容酸酸的成得了輔料做得了主食，說(shuō)得更加簡(jiǎn)單一點(diǎn)，就是
廣西北海墻體廣告管是用它做食物的配菜，還是說(shuō)直接將它做成一道主菜，都能夠滿足我們對(duì)美食的需求?？赡苡腥藭?huì)覺(jué)得同樣是筍，為什么我們的。筍就達(dá)不到那樣的美味其實(shí)并不是說(shuō)真的達(dá)不到，只是因?yàn)楦鞣N各樣的原因讓我們沒(méi)有那樣的技術(shù)。那么接著我們就看看
廣西人都是怎么制作酸筍的吧。
首先我們需要在春天竹筍剛剛冒出的時(shí)候?qū)⑺麖耐晾锩嫱诔鰜?lái)，然后去除竹筍外面的表殼。切除它的根部，用專門的工具將主算跑成一根根的竹筍絲。然后將處理好的竹筍放入深水和過(guò)濾水中沒(méi)過(guò)竹子，讓他在水中破過(guò)24小時(shí)之后，竹筍就會(huì)發(fā)出一種酸味兒，此時(shí)，我們便可以將泡竹筍的水倒掉
廣西北海墻體廣告。接著再竹筍里面放出食鹽，然后叫。這個(gè)時(shí)候竹筍還會(huì)出水，我們只需要將它再腌制24小時(shí)后便可以放入罐子中冷藏起來(lái)了。
好了，以上就是關(guān)于”它是因《舌尖》走紅，在
廣西與所有食材絕配，沒(méi)吃過(guò)的是假
廣西人“的所有內(nèi)容了。不知道大家
廣西北海墻體廣告看完之后對(duì)于
廣西的酸筍有什么不一樣的解釋呢？反正小編
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