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2017年8月我公司接受大華安防委托,分別在安徽、廣東
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廣東江門墻體廣告 在近日舉行的廣東首屆“尋覓廣東好大米”活動(dòng)中,恩平市沙湖鎮(zhèn)出產(chǎn)的豐穗大米(象牙香米)從眾多參選的大米品牌中脫穎而出,勝利入選“廣東好大米十大品牌”,同時(shí),沙湖鎮(zhèn)還取得“廣東好大米特征產(chǎn)區(qū)”稱號(hào)。
在恩平當(dāng)?shù)貍鞑ブ痪涿耖g俗話,就是“沙湖米、朗底柴”,意義就是恩平最好的米在沙湖,最好的木材在朗底(大田鎮(zhèn)朗底社區(qū))。如今,沙湖米沖出恩平,在廣東省范圍內(nèi)取得好評(píng),這也是對(duì)恩平現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開(kāi)展的高度評(píng)價(jià)。
那么,沙湖大米終究有何過(guò)人之處呢?近日,記者走進(jìn)恩平市沙湖鎮(zhèn)一探求竟。
現(xiàn)場(chǎng)
品牌“晉級(jí)”帶動(dòng)銷售量增長(zhǎng)
3月15日,記者來(lái)到“廣東好大米十大品牌”之一豐穗大米的加工廠——沙湖豐穗米業(yè)加工廠。工廠內(nèi),工人正忙著應(yīng)用大型機(jī)械對(duì)米停止加工處置,雪白、晶瑩的優(yōu)質(zhì)大米從出米口處流出,工人將大米打包裝,再堆放在木架上等候運(yùn)上貨車。
在工廠外的空地上,一輛大型貨車正在裝貨。工廠的擔(dān)任人謝國(guó)良和他的弟弟謝景良,也當(dāng)起了搬運(yùn)工人,忙著把一袋一袋的大米托上貨車,堆放好。
“近段時(shí)間,我們廠的大米銷售量不時(shí)提升,我們兩兄弟也要幫助上貨才行?!敝x國(guó)良表示,隨著他們廠的大米品牌獲評(píng)為“廣東好大米十大品牌”后,越來(lái)越多的外地客戶來(lái)下訂單。
謝國(guó)良笑著給記者引見(jiàn)起他們的新客戶——廣州清心雞飲食集團(tuán),該集團(tuán)下了5噸的訂單?!斑@個(gè)客戶就是我們?cè)趨⑴c廣東好大米評(píng)選時(shí)認(rèn)識(shí)的,他們現(xiàn)場(chǎng)試了我們的米,第二天就馬上約請(qǐng)和我們協(xié)作了?!敝x國(guó)良說(shuō)。
謝國(guó)良還饒有興致地翻閱客戶反應(yīng)的微信信息給記者看,“你看,他們對(duì)沙湖米的評(píng)價(jià)還是很稱心的?!敝x國(guó)良說(shuō)。
謝國(guó)良引見(jiàn),他們的大米還吸收了眾多來(lái)自珠三角的加盟商,以至連委內(nèi)瑞拉的華裔,也從他們廠里購(gòu)進(jìn)大米,運(yùn)往海外。目前,看中沙湖米而與豐穗米業(yè)協(xié)作的海內(nèi)外客戶有超越70位,該公司均勻每月大米的銷售總量為500噸,其中以農(nóng)家絲苗(新軟粘)及象牙香米最熱銷。
“如今沙湖米多人熟知了,客人的請(qǐng)求也越來(lái)越高,我們?cè)诜€(wěn)住中端市場(chǎng)的同時(shí),逐步向高層次、優(yōu)質(zhì)大米市場(chǎng)進(jìn)軍,所以像象牙香粘這種質(zhì)量高端、價(jià)錢平民的種類就很受歡送。”謝國(guó)良說(shuō)。
淘寶每月賣出約100噸沙湖米
除了傳統(tǒng)的銷售渠道,往常,沙湖米還借助互聯(lián)網(wǎng)以及電商銷售平臺(tái),不時(shí)開(kāi)辟新市場(chǎng)。
記者隨后來(lái)到鄉(xiāng)村淘寶沙湖圩效勞站。走進(jìn)站里,記者看到一本紅色的“廣東好大米十大品牌”證書(shū)及登報(bào)信息被裝裱好掛在墻上,該效勞站的鄉(xiāng)村淘寶合伙人謝景良通知記者,往常,經(jīng)過(guò)鄉(xiāng)村淘寶電商平臺(tái)從沙湖走進(jìn)來(lái)的大米,均勻每月達(dá)100噸。
謝景良引見(jiàn)說(shuō),他與哥哥謝國(guó)良早些年從父輩手中接手運(yùn)營(yíng)沙湖豐穗米業(yè)加工廠。該廠扎根沙湖做大米已有30余年,固然說(shuō)沙湖米在恩平很有名氣,但在國(guó)內(nèi)的大市場(chǎng)上還是未能占領(lǐng)一席之地,對(duì)外銷售、推行沒(méi)有好的切入點(diǎn),多年來(lái)沙湖米仍然默默據(jù)守本地市場(chǎng),鮮有外地客戶問(wèn)津。
“我對(duì)沙湖米是很有自信心的,由于很多客戶都說(shuō)吃了還會(huì)回頭買。讓我們懊惱的是,銷售和推行形式太單一傳統(tǒng)了,單靠少數(shù)人的口碑傳播,基本無(wú)法翻開(kāi)市場(chǎng),我們就是短少好的宣傳渠道戰(zhàn)爭(zhēng)臺(tái),酒香也很怕巷子深啊?!敝x國(guó)良跟記者說(shuō)。
2015年,阿里巴巴鄉(xiāng)村淘寶進(jìn)駐恩平,恩平市成為江門地域第一個(gè)與鄉(xiāng)村淘寶協(xié)作的縣市,謝景良還成為第一批恩平鄉(xiāng)村淘寶合伙人,他的鄉(xiāng)村效勞站就開(kāi)在家門口。經(jīng)過(guò)運(yùn)營(yíng)鄉(xiāng)村淘寶,謝景良深深認(rèn)識(shí)農(nóng)產(chǎn)品銷售在電商平臺(tái)上的宏大潛力,于是他和哥哥謝國(guó)良磋商,把自家的沙湖米推上鄉(xiāng)村淘寶。兄弟倆的想法一拍即合。借助恩平市政府與阿里巴巴鄉(xiāng)村淘寶協(xié)作的東風(fēng),沙湖鎮(zhèn)豐穗米業(yè)加工廠成為恩平市最早的網(wǎng)上銷售大米的加工廠。
面對(duì)國(guó)內(nèi)諸多著名大米品牌和優(yōu)質(zhì)種類,沙湖米作為“新人”在淘寶上架,前期并沒(méi)有收到可觀的成果單,但謝景良并沒(méi)有因而放棄,而是自創(chuàng)學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)最著名的五常大米的營(yíng)銷籌劃,請(qǐng)專人為沙湖米做包裝設(shè)計(jì),把網(wǎng)店重新“裝修”,再加上身邊親朋好友們應(yīng)用朋友圈等助力傳播,不出半年,他們所運(yùn)營(yíng)的豐穗米業(yè)淘寶店停業(yè)額逐漸上升。
而不少省內(nèi)的鄉(xiāng)村淘寶店,也主動(dòng)與謝景良聯(lián)絡(luò),協(xié)作銷售沙湖米。其中,位于珠海斗門新堂村的鄉(xiāng)村淘寶效勞站不到兩個(gè)月就賣出了5噸沙湖米,深圳觀瀾大布巷老圍的鄉(xiāng)村淘寶效勞站則把沙湖米作為招牌商品銷售。
經(jīng)過(guò)兄弟倆兩年多的潛心運(yùn)營(yíng),如今他們的沙湖米淘寶訂單均勻每月銷量大約100噸。
“沙湖米還曾經(jīng)有一段時(shí)間上過(guò)電商銷售平臺(tái)的熱搜榜呢!”謝景良開(kāi)心腸說(shuō)。
榮譽(yù)
沙湖米“過(guò)關(guān)斬將”獲殊榮
去年9月,省農(nóng)業(yè)廳指導(dǎo)舉行了首屆“廣東好大米”活動(dòng),找尋平安又好吃的廣東大米產(chǎn)品,并推進(jìn)打造具有廣東特征的大米品牌,發(fā)掘廣東優(yōu)質(zhì)稻米文化。
據(jù)理解,主辦方派收工作人員300多人次,聯(lián)同省內(nèi)農(nóng)業(yè)科研院校的專家學(xué)者,前往全省13個(gè)稻米產(chǎn)區(qū)實(shí)地看望廣東優(yōu)質(zhì)大米消費(fèi)基地,從源頭理解大米種植環(huán)境、生長(zhǎng)過(guò)程、加工技術(shù)等狀況。而沙湖產(chǎn)區(qū)的象牙香米以高分進(jìn)入了專家學(xué)者們的“法眼”,主營(yíng)象牙香米的豐穗米業(yè)則受邀參與活動(dòng)評(píng)選。
今年3月,在羅定舉行的首屆“廣東好大米”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),象牙香米經(jīng)過(guò)了專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)“盲測(cè)”大米關(guān)鍵數(shù)據(jù)、專家組委會(huì)綜合打分等重重環(huán)節(jié),勝利入選“廣東好大米十大品牌”。
廣東省農(nóng)科院周少川教授引見(jiàn),“廣東好大米”規(guī)范共識(shí)分為三條:一是米粒細(xì)長(zhǎng),米飯幽香,飯粒完好油分足;二是米飯爽滑,軟硬適中,軟而不粘;三是飯味足,熱飯冷飯口感、飯味變化小。
這一聲譽(yù)所帶來(lái)的效果是立竿見(jiàn)影的。在參評(píng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),沙湖米與眾多企業(yè)、酒店和分銷客戶達(dá)成了協(xié)作意向。
本源
含硒元素讓沙湖米走紅
沙湖鎮(zhèn)是江門五邑地域著名的糧食產(chǎn)區(qū),是恩平市最大的鄉(xiāng)村鎮(zhèn),沙湖鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)的水稻種植面積3.43萬(wàn)畝,約占恩平全市水稻總面積21.6萬(wàn)畝的15.88%。主要種植象牙香粘、五山絲苗、華航31號(hào)、粵晶絲苗等優(yōu)質(zhì)常規(guī)水稻。記者從恩平市農(nóng)業(yè)局得悉,沙湖鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的自然環(huán)境是出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米的關(guān)鍵所在。
■地形優(yōu)越:沙湖鎮(zhèn)位于恩平市東北部,恩平市西南部隆起,經(jīng)幾個(gè)鎮(zhèn)街后地形逐步向沙湖降落,河流會(huì)聚于此,構(gòu)成洼地,營(yíng)養(yǎng)得以堆積。
■水資源豐厚:沙湖鎮(zhèn)左近有寶鴨仔、西坑等水庫(kù),其中潭江源頭錦江河也流經(jīng)于此,灌溉水源質(zhì)量上佳,且沙湖鎮(zhèn)屬亞熱帶季習(xí)尚候區(qū)域,具有熱帶、亞熱帶季風(fēng)海洋性氣候特性,終年伴有霧水滋養(yǎng),在嶺南氣候環(huán)境中自成一格,非常適合水稻生長(zhǎng)。
■日照時(shí)長(zhǎng)適中:水稻生長(zhǎng)還有個(gè)關(guān)鍵特性就是水稻的感光性,光照量越大生育周期越短,光照量越少生育周期越長(zhǎng),正因如此,光照時(shí)間相對(duì)較短的晚季米比早季米好吃就是這個(gè)緣由,而沙湖鎮(zhèn)背靠天露山脈,前擁開(kāi)平北立山脈、梁金山脈,被重巒疊所包圍,太陽(yáng)遲起早落,構(gòu)成一道自然的太陽(yáng)光線維護(hù)屏障,故沙湖出產(chǎn)的晚稻可謂粒粒皆珍品。
■微量元素:在“廣東十大好米”評(píng)選活動(dòng)上,專家及食評(píng)人員對(duì)沙湖象牙香粘的點(diǎn)評(píng)是“香”,而“香”的最主要緣由就是沙湖米的“硒”含量豐厚,沙湖鎮(zhèn)毗連恩平市地?zé)釃?guó)度地質(zhì)公園,所以土壤營(yíng)養(yǎng)元素也遠(yuǎn)超其它地域。
【小貼士】
“硒”是介于金屬與非金屬之間的稀有而分散的半金屬化學(xué)元素,它是紅細(xì)胞中的抗氧化劑——谷胱甘肽過(guò)氧化酶的重要成分,人體缺硒會(huì)招致各種疾病的產(chǎn)生。現(xiàn)代科學(xué)研討證明,硒具有抗氧化、加強(qiáng)人體免疫力、有效肅清人體有害渣滓、促進(jìn)人體安康、延緩衰老之成效。當(dāng)人體缺硒時(shí),感染高致病性病毒性疾病的風(fēng)險(xiǎn)明顯增大。
含硒的水稻消費(fèi)方式有兩種,一種就是在水稻抽穗至灌漿期,于晴朗天氣的早晚在葉面用噴霧器平均噴施富硒增產(chǎn)劑,然后經(jīng)過(guò)生物轉(zhuǎn)化,把無(wú)機(jī)硒轉(zhuǎn)化為有機(jī)硒。另外一種就是當(dāng)?shù)赝寥篮控S厚,消費(fèi)出來(lái)的水稻自然含硒。而沙湖鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)的土壤包含豐厚的硒元素,所以種植出來(lái)的水稻天生就具備硒元素。
措施
4年投入逾6000萬(wàn)元改善耕作條件
近年來(lái),恩平市盤(pán)繞打造沙湖大米特征農(nóng)產(chǎn)品,在政策及資金支持上對(duì)沙湖產(chǎn)區(qū)做出了許多傾斜。一是農(nóng)田根底設(shè)備建立。2012年至2016年,共投入資金6534萬(wàn)元,連片整治沙湖鎮(zhèn)根本農(nóng)田面積47600畝,有效改善農(nóng)區(qū)耕作條件;二是施行優(yōu)質(zhì)稻工程項(xiàng)目,投入465萬(wàn)元,用于改進(jìn)水稻種類、改善地力、進(jìn)步機(jī)械化耕種收程度等;三是加大品牌推行力度,積極引導(dǎo)沙湖大米加工企業(yè)到外地參展,特別是參與“廣東十大好米”評(píng)選,并順利取得殊榮。
今年,恩平市把“狠抓現(xiàn)代農(nóng)業(yè),鼎力開(kāi)展三品一標(biāo)一名牌農(nóng)產(chǎn)品”寫(xiě)進(jìn)政府工作報(bào)告。面對(duì)恩平市政府的點(diǎn)題,恩平市農(nóng)業(yè)部門作出回應(yīng),一方面努力打造恩平大米品牌,支持外鄉(xiāng)大米企業(yè),特別是沙湖大米積極申報(bào)“三品一標(biāo)一名牌”認(rèn)證,加大對(duì)恩平大米的宣傳;另一方面,分離今年中央一號(hào)文件提出深化推進(jìn)農(nóng)業(yè)供應(yīng)側(cè)構(gòu)造性變革肉體請(qǐng)求,進(jìn)一步優(yōu)化水稻種類構(gòu)造,推行抗性強(qiáng)、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的水稻新種類。積極派出專業(yè)農(nóng)技師,增強(qiáng)種植戶技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo);加快科技農(nóng)業(yè)開(kāi)展,推行集中育秧、機(jī)插機(jī)收及稻谷烘干技術(shù);加大對(duì)恩平大米產(chǎn)業(yè)的扶持力度,增強(qiáng)農(nóng)田根底設(shè)備建立,引進(jìn)新種類推行新技術(shù),改造加工工藝等,促進(jìn)優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)可持續(xù)開(kāi)展。
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