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福建平潭墻體廣告  想開便利店，食物運(yùn)營(yíng)許可證可少不了。潭鄉(xiāng)鎮(zhèn)27歲的小陳在2014年結(jié)業(yè)后干過幾份兼職，但都不太滿意?！跋腴_一家小店，自個(gè)創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板?！毙￡愓f(shuō)，近來(lái)他看中城關(guān)中學(xué)鄰近一家店鋪，計(jì)劃租下來(lái)?！斑@個(gè)地段比較好，有校園，客流量多。”但開便利店，食物運(yùn)營(yíng)許可證如何處理?需求啥資料?要多久?小陳并不是很明白，就撥通了“方針幫你問”熱線電話咨詢。小編隨即請(qǐng)教了區(qū)商場(chǎng)監(jiān)督管理局，工作人員耐性做了回答。

三種主體業(yè)態(tài) 要辦食物運(yùn)營(yíng)許可證

按規(guī)則，處理《食物運(yùn)營(yíng)許可證》新證的時(shí)限是30個(gè)工作日，為向市民供給非常好效勞，區(qū)商場(chǎng)監(jiān)督管理局許諾，處理時(shí)限縮減為10個(gè)工作日(不包含整改時(shí)刻)。應(yīng)當(dāng)獲得《食物運(yùn)營(yíng)許可證》的三種主體業(yè)態(tài)包含：

食物出售運(yùn)營(yíng)者：商場(chǎng)超市、便利店、食雜店、食物貿(mào)易商、食物主動(dòng)出售、網(wǎng)絡(luò)食物出售等運(yùn)營(yíng)方式

餐飲效勞運(yùn)營(yíng)者：普通飯館(特大型、大型、中型、小型)、中心廚房、集體用餐配送單位三種運(yùn)營(yíng)方式

單位食堂：學(xué)生食堂、托幼組織食堂、職工食堂、工地食堂、別的食堂五種運(yùn)營(yíng)方式

申辦新證需供給的資料：

1、《食物運(yùn)營(yíng)許可證》請(qǐng)求書;

2、主體資格證實(shí)文件復(fù)印件;

3、與食物運(yùn)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)備規(guī)劃、操作流程文件;

(1)在運(yùn)營(yíng)場(chǎng)所外設(shè)置庫(kù)房(包含自有和租借)的，應(yīng)提交庫(kù)房詳細(xì)地址、面積、方位圖、裝備設(shè)備設(shè)備基本信息;

(2)餐飲效勞運(yùn)營(yíng)場(chǎng)所方位圖和設(shè)備規(guī)劃、工藝流程、衛(wèi)生設(shè)備等示意圖(應(yīng)當(dāng)標(biāo)明用處、面積、尺度、比例、人流物流、設(shè)備設(shè)備方位);

4、保證食物安全的規(guī)章制度

食物運(yùn)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)樹立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度、食物安全自查制度、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度。

5、若使用主動(dòng)售貨設(shè)備從事食物出售的，請(qǐng)求人還應(yīng)當(dāng)提交主動(dòng)售貨設(shè)備的商品合格證實(shí)、詳細(xì)放置地址，運(yùn)營(yíng)者稱號(hào)、居處、聯(lián)系方式、食物運(yùn)營(yíng)許可證的公示辦法等資料;

6、請(qǐng)求人托付別人處理食物運(yùn)營(yíng)許可請(qǐng)求的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)托付書以及代理人的身份證、健康證復(fù)印件。

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