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青海果洛墻體廣告  行走在藏區(qū)，在山口、山坡、主峰、鴻溝等地，能夠看到用石、土石所堆砌其上插有長竹竿、長箭、長木棍、長矛的石堆，這種充溢神秘感的修建被稱為“拉澤”，也被稱為“俄博”。在青海，大家對山水天然的崇拜由來已久，而“拉澤”即是這種情懷的體現(xiàn)之一。盡管在藏區(qū)“拉澤”隨處可見，但是直接以拉澤來命名村莊的卻屈指可數(shù)。在海南州共和縣廣袤的塔拉灘上，有這么一個村子，它不僅以拉澤作村名，并且還處處透著前史的印記。

　　手藝精品黑帳子

　　日子在夏日草場的拉才村鄉(xiāng)民，他們至今以傳統(tǒng)的日子辦法居住在黑帳子內(nèi)。黑帳子是用黑牛毛繩制造而成，其具有冬暖夏涼、防風防雨、易拆卸裝置等特性，在工業(yè)產(chǎn)品未進入牧區(qū)之前，在豐富的手藝產(chǎn)品中，黑帳子是一個精品，牧民一直把它作為住家。

　　黑帳子以中軸線把內(nèi)部空間分成了對稱的兩半。其中左邊是男人的國際，稱為“陽帳”，通常鋪著牛皮或羊皮等墊子，下角放有馬鞍等物；而右邊是女性的國際，稱為“陰帳”，這也是婦大家打酥油、制造奶酪或煮飯的地方，平時的日子器具和奶制品、食物都放在這邊，通常家庭都會在這里安置一個貨架。帳子的中心通常是灶臺，燃料是干牛糞。灶臺較為多見的前低后高的長方形土臺。其前部是一個上大下小的深坑，其中部有兩個用來支持鍋壺的小土墩。

　　添加牛糞的口朝“陰帳”，后部有一個小洞，起煙囪的效果。這是一個較為簡單的灶臺，也有更大、更雜亂的灶臺，乃至能夠安放兩、三個鍋，但是構(gòu)造特色基本相同。帳子正中最里邊的方位及上部的空間是較為神圣的區(qū)域。在這里擺放著裝有青稞或奶渣等物的毛制口袋或皮袋，上面蓋有毛毯。通常是將這設(shè)為佛龕。此外，牧人通常會在帳子里邊和右邊緊貼帳壁整齊地壘放裝有糧食、絨毛、衣物以及盛有其它雜物的皮袋子或毛制口袋，這么既能充分使用有限的室內(nèi)空間，也能夠抵檔北風的侵襲。

　　羊糞干糧香漫灘

　　塔拉區(qū)域自古為游牧民日子之地，大家的飲食以肉食和面食為主，除了糌粑以外，“塔過”也是日子在這里的牧民在放牧時為了便于帶著和貯存而創(chuàng)造的一種便利食物。因為它的甘旨，日后竟變成拉才公民最喜歡的傳統(tǒng)美食。在拉才村，每到閑時，大家就會從成堆的羊糞，晾干后用來制造“塔過”。

　　不過把“塔過”這種食物和羊糞嚴密地聯(lián)系起來，在那些不熟悉草原日子的人看來，多少仍是有些令人費解。也難怪，要是沒有草原日子經(jīng)驗或是沒有親眼看見過制造“塔過”的詳細制造進程，任你怎樣幻想，也是一件匪夷所思的事。

　　到過草原的人都知道，羊糞和牛糞但是個寶物。在這里它們不僅是傳統(tǒng)意義上的肥料，更是一種稀少難得的燃料。因為大便留有很多未消化盡的植物纖維，把它們晾干后，放到爐中極易焚燒，并且無煙無味，便利快捷。因此它們便變成草原上大家每天都離不開的好幫手。羊糞不光能夠煮飯燒茶，并且還能夠燒饃饃，也即是“塔過”。

　　說起“塔過”，我想了曾在化隆縣雄先鎮(zhèn)下米乃海遇到的“過加”。所謂的“過加”本來即是本地大家在羊糞里做的一種餅子，它的做法也沒有太多的雜亂進程，先將羊糞點焚燒紅，平鋪在地上，然后將事前和洽的面壓成餅狀，放在羊糞上面，借助燒紅的羊糞將面餅炕熟，待面餅呈現(xiàn)出焦黃色即可，最終將粘在面餅上的一點羊糞去掉。這么，一個“過加”就制造而成了。本來“塔過”的制造進程與“過加”的制造進程完全相同，不一樣的是“過加”為餅狀，“塔過”為圈狀。

　　因為“塔過”在制造上是使用焚燒后的羊糞余火進行煨烤，在煨烤時上下溫度適中，因此被烤制出大概半厘米厚個外殼。這外殼盡管焦黑難看，但口感硬而酥脆，焦中帶香；硬殼里邊皎白的面團被烤的疏松發(fā)軟，進口即化，有點象面包的滋味。

　　“塔過”除了好吃外，還便于帶著，并能夠持久寄存，因此被牧民稱之為“草原面包”?！八^”的滋味只要親自領(lǐng)會才干感受到，在寫下這些文字的時分，那獨特的口味，似乎還回旋在我的口中，久久不能忘懷。

　　沙袋運動御風沙

　　傳統(tǒng)體育是本地文明的主要組成部分，這些體育活動與他們的日子環(huán)境、日子辦法等嚴密相關(guān)。拉才藏族崇尚和酷愛體育活動，有射箭、賽馬、賽牦牛、拔河、蹬棍等很多傳統(tǒng)的體育運動項目，以及獨具特色的沙袋運動。

　　盡管沙袋運動是藏族的傳統(tǒng)體育項目之一，但拉才人對這項運動卻有著自己了解。因為長時間居住在處于沙漠化的塔拉灘，因此這里的大家一直在與沙漠做斗爭。除了在瘠薄的土地上種下綠色植物外，還用扔沙袋和抱沙袋的運動辦法和具有宗教色彩的思想抵擋土地沙漠化。在拉才人看來，沙袋運動除了能夠強身健體以外，還能夠驅(qū)逐沙魔。

　　在拉才村沙袋運動有扔沙袋和舉沙袋兩種。扔沙袋時的沙袋因為分量通常在一公斤擺布，也被稱為扔沙包。沙包是由結(jié)實的粗布、白帆布和麻袋縫制而成，在青海農(nóng)業(yè)區(qū)，沙包內(nèi)可裝黃豆、青稞等谷物，但在拉才村沙包內(nèi)容物是原封不動的沙子。沙包通常有方形和圓形兩種，分量和巨細依據(jù)游戲者需求而定。游戲辦法有自扔自接、兩人互扔互接和幾個人團體扔接、翻身扔接、抬腳扔接、穿襠扔接、腋下扔接、換手回身扔接、背面換手扔接等。幾個人一同游戲，能夠一起扔接一個或兩三個沙包。這么相互穿插扔接，以添加運動量和運動的速度。此外，還能夠擊、拍沙袋，即把沙袋放在1米高的物體上，用手掌切擊、拍擊、插擊和用拳砸擊，以增強拳、掌的力量。常常練扔沙包，有助于增強握力、臂力和投擲力，并可加強身體的靈活性、協(xié)調(diào)性。

　　抱沙袋競賽是一種競賽臂力的運動，類似于舉重。參賽的選手力大者皆有，要是出渾身解數(shù)，抱舉沙袋競賽辦法有多種多樣，通常有一下幾種，第一種是將重約一百五十公斤的裝滿沙子的麻袋抱起，然后從胸腹部抱至肩上或從腋下移至背上，負重走圈，以圈多者為勝。第二種是先把重約一百至一百五十公斤不一樣分量的沙袋抱至肩頭，然后從肩部向后拋去，以拋得遠者為勝。第三種是參賽者首先折腰將沙袋抱起，然后逐級抱至雙腿、腹部、肩膀上，最終將沙袋從后背拋至地上，即為成功。第四種是參賽者把沙袋抱至擺布肩頭，通過頸部移到右左肩頭，在抱回乳房，循環(huán)往復，以次數(shù)多少定輸贏。第五種是參賽者在規(guī)則的時間內(nèi)，用雙手現(xiàn)將必定分量的沙袋抱至胸前，向前行走，行走間隔長者為勝。