廣西南寧墻體廣告 在
南寧街頭巷尾，酸嘢攤隨處可見。在這了解的味道背面，隱藏著深厚的酸嘢文明，你可曾真正了解它？昨天下午，
南寧市濱湖路小學山語城校區(qū)的孩子們就上了一節(jié)獨具匠心的“酸嘢課”，學校請來了酸嘢達人現(xiàn)場授課，并手把手教孩子制造酸嘢。孩子們在長常識的一起，也收成了前所未有的新鮮體會。
南寧有句俗話，“英雄難過佳人關，佳人難過酸嘢攤”。由此可見，酸嘢在本地吃貨心中的位置。酸嘢以蘿卜、芒果、木瓜、椰菜、大蒜等新鮮果蔬為食材，佐以食醋、食鹽、白糖、辣椒粉等調(diào)料進行腌制，吃起來酸、甜、香、辣，味味俱到，脆爽可口，生津開胃。
如此了解的街頭名小吃，關于它的文明，你知道多少呢？昨天下午，在濱湖路小學山語城校區(qū)的《高興大講堂》上，來自酸嘢連鎖品牌——酸品王的創(chuàng)始人方展坤給該校三年級的孩子們上了一堂精彩的“酸嘢課”。
“古時候，酸嘢是用來進貢給皇族的，通常平民百姓還吃不到呢?！币婚_場，關于酸嘢的小常識就吸引了孩子們的注意力?！坝捎诔运釃S，
廣西人的腸道但是公認的好?！薄澳銈冎乐圃焖釃S的壇子，上方為何呈碗狀嗎？對了，為了有利于密封。”……作為酸嘢達人，方展坤使用多媒體及PPT的方式給同學們有板有眼地解說了酸嘢的前史及制造進程。風趣的互動環(huán)節(jié)，讓孩子們進一步了解了酸嘢文明，
解說與問答環(huán)節(jié)完畢后，方展坤安排工作人員為同學們現(xiàn)場演示制造進程。他們帶來了很多新鮮食材及材料，還有一些制造包裝好的酸嘢。孩子們摩拳擦掌，跟著教師有模有樣地學習酸蘿卜的制造，動手環(huán)節(jié)完畢后，還能品嘗到自個制造的制品，這么的體會，讓孩子們直呼“新鮮風趣”。
三年級5班的呂泓樞小朋友說，喜愛上這么的課，很風趣又能學到常識。自個往常在家也經(jīng)常吃酸嘢，格外喜愛，學會怎么做酸嘢后，就可以回家做給爸爸媽媽吃了，感到十分高興。
班主任黃夏教師說，《高興大講堂》是學校的品牌教育活動，內(nèi)容靈敏多變，生動風趣，旨在拓展學生視界，豐厚學生課外常識。本期重視酸嘢文明，期望經(jīng)過這種共同的授課方式，將本鄉(xiāng)的酸嘢文明帶進學校，讓孩子們能夠更深化地了解這些課本上難學到的常識，既可宏揚本鄉(xiāng)文明也能拓展學生視界，引導他們考慮，作用很不錯。
來源于：新美
墻體廣告公司：http://teknodron.com
