浙江溫州墻體廣告 陰歷九月是鮮活的“頭水”紫菜(指播種戶打場的第一水紫菜)收獲上市的時(shí)節(jié)。記者從洞頭縣霓嶼紫菜協(xié)會得悉,從上周末開端,洞頭區(qū)霓嶼大街的第一水“芽頭”紫菜已連續(xù)出水上市。本年受颶風(fēng)侵襲影響,“芽頭”紫菜最貴的每斤要賣300多元。
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紫菜養(yǎng)殖作為洞頭傳統(tǒng)工業(yè)已有30多年前史,養(yǎng)殖面積和產(chǎn)值均居全省首位。據(jù)洞頭縣霓嶼紫菜協(xié)會的有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,紫菜是屢次采割的海產(chǎn)品,從每年10月中下旬到正月,每隔二十多天就可以收割一次,第一割叫第一水,第二割叫第二水,順次類比?!把款^”紫菜是第一水紫菜嫩芽頭10厘米長的稚嫩有些,一畝紫菜中“芽頭”生產(chǎn)期短、產(chǎn)值很少,營養(yǎng)價(jià)值高,口感最細(xì)嫩,被當(dāng)?shù)厝艘暈樽喜酥械臉O品,多拿來奉送親朋。
據(jù)洞頭縣霓嶼紫菜協(xié)會有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,如今,各地第一水紫菜都已經(jīng)在連續(xù)收割上市階段,洞頭和蒼南兩地的紫菜產(chǎn)值占全市總產(chǎn)值的80%以上,其間蒼南馬站跟洞頭霓嶼的紫菜知名度較高,好的紫菜批發(fā)價(jià)根本在一斤60元以上,平陽的相對廉價(jià)些。
“颶風(fēng)往后,我們就知道本年紫菜不會廉價(jià)了?!笔袇^(qū)興文里一家水產(chǎn)干貨店的老板稱,質(zhì)量較好的如今每斤零售價(jià)在百元擺布,上一年只賣60?80元。更貴些的“芽頭”紫菜只要過年時(shí)才會按客人需求進(jìn)貨,平時(shí)是很難買到的。
“物以稀為貴,產(chǎn)值少
報(bào)價(jià)天然就高了。”據(jù)從事紫菜銷售多年的
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公司有關(guān)負(fù)責(zé)人潘峰介紹,本年的“芽頭”紫菜
報(bào)價(jià)仍然不廉價(jià),以270克一包的單價(jià)賣到188元來計(jì)算,每斤“芽頭”紫菜
報(bào)價(jià)高達(dá)348元。當(dāng)然,上一年剩下的紫菜,廉價(jià)的從30元至70元一斤的也不少,但質(zhì)量和口感有很大差別。
一包普普通通的紫菜為何會賣到如此高價(jià)?“人工成本和氣候要素對產(chǎn)值的影響都會影響紫菜的
報(bào)價(jià)?!迸朔灞砻?,為了能采收到最水嫩的第一水“芽頭”,每年鮮紫菜采收前,養(yǎng)殖戶都會在清晨漲潮時(shí)分來到紫菜田工作,收割完后根本都是純手工制造,費(fèi)時(shí)又吃力。其次,本年的幾場颶風(fēng)侵襲,呈現(xiàn)不少爛菜,“優(yōu)勝劣汰”后保存下來的紫菜顯得更寶貴。“紫菜怕熱不怕冷?!迸朔暹€表明,紫菜最適合的成長溫度在10℃~20℃,近幾日繼續(xù)的失常高溫也可能致使后續(xù)紫菜產(chǎn)值降低,將來
報(bào)價(jià)或許會小幅走高。
“相對于日韓這么的紫菜花費(fèi)大國,我國的紫菜花吃力和商場還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有被充沛挖掘。”潘峰以為,盡管高檔紫菜的
報(bào)價(jià)高,但仍存在必定的花費(fèi)商場,跟著這些年紫菜養(yǎng)殖面積和產(chǎn)值的不斷上升,本鄉(xiāng)
公司不能再逗留于粗加工,而是要結(jié)合
現(xiàn)代推廣手段、創(chuàng)建自有品牌,走出一條精深加工的工業(yè)開展路途。