甘肅墻體廣告 和大多數(shù)人相同，在參與這次葡萄酒節(jié)之前，筆者關(guān)于葡萄酒的了解完完全全是個(gè)“外行人”，即便是在臨行前惡補(bǔ)了一番，也只是大約知道了幾個(gè)知名產(chǎn)地和酒莊算了。而平時(shí)生活中也很少會(huì)專門去喝葡萄酒，僅是在逢年過節(jié)時(shí)在飯桌上來幾杯助助興算了。
9月7日一大早，受這次葡萄酒節(jié)主辦方的約請，數(shù)十位媒體人一起開啟了這次讓人向往和心動(dòng)的觀摩之旅。
民勤，是個(gè)因沙漠而小有知名度的小縣城，但現(xiàn)在現(xiàn)已開展變成中國葡萄酒城中心產(chǎn)區(qū)的主要組成部分。它坐落國際葡萄質(zhì)料的最佳產(chǎn)區(qū)——北緯36度 至40度之間，特別是其地處騰格里沙漠邊際，土壤結(jié)構(gòu)疏松，礦物質(zhì)含量豐厚，熱交換快、溫差大，十分有利于葡萄果實(shí)老練。再加上這兒空氣干燥，降水稀少， 所以病蟲損害程度也較小，能夠完全不施農(nóng)藥，十分合適出產(chǎn)無污染綠色葡萄酒商品。
行不多時(shí)，便看到一座紅黃相間的修建掩映在一大片葡萄園中，這就是旅行團(tuán)此行的第一站——三十八度葡萄酒莊。甫一進(jìn)入，還未見好酒“真面目”， 就已聞得酒香撲面而來。這種淡淡的微醺之感，給觀摩之旅增添了一抹含糊柔情。旅行團(tuán)中的很多人都是首次來到酒莊探訪酒窖，他們眼里充滿了獵奇與驚奇，仿 佛在探尋這濃郁的香氣后終究藏著如何醇美的酒?？上r(shí)刻倉促，很快咱們便又要起程前往下一站——天馭酒莊，但那充盈鼻息的縷縷暗香通知咱們，只要萃得天然 精華，便能自成人世美酒。
在天馭，咱們得償所愿，盡興品評了一番各類陳釀美酒。咱們一邊仔細(xì)聽著講解員口述的葡萄酒品鑒常識，一邊小口啜著發(fā)出著紅寶石般光澤的葡萄酒。 如絲般的口感和迷人的酒香不光滿意了咱們的口腹之欲，也勾起了咱們心中的疑惑——它是如何從一顆葡萄，搖身一變，化為這杯中的玉醴瓊漿呢？
后來，這個(gè)問題在紫軒酒業(yè)民勤酒廠得到了完美回答。
現(xiàn)代化的出產(chǎn)車間讓人震懾，一套套具有國際先進(jìn)水平的設(shè)備正在進(jìn)行出產(chǎn)。從壓榨到發(fā)酵，再到 存貯，最后到灌裝，全自動(dòng)化的出產(chǎn)線讓整個(gè)出產(chǎn)過程趁熱打鐵，將每一滴醇熟的葡萄酒完美封存，從而確保每一瓶酒的口感、色澤、香味始終如一。
下午，咱們來到了黃羊
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，威龍歐斐堡國際酒莊正坐落于此。這兒到處都洋溢著法國原裝橡木桶和陳年葡萄酒發(fā)出的芳香，本來的沙丘早已被修建風(fēng)格共同的酒莊和成片的綠樹所代替，一顆顆葡萄在此發(fā)酵老練，為隨后的“重生”積蓄著每一分力量。
見過了出產(chǎn)基地和酒莊，當(dāng)然不能少了去栽培基地看一看。車還沒行進(jìn)到莫高標(biāo)準(zhǔn)化葡萄栽培基地，翻開窗戶，一片翠綠就剎那間躍入眼皮。下車來到近 前，發(fā)現(xiàn)其間點(diǎn)綴著一串串瑪瑙般晶瑩剔透的葡萄果實(shí)。摘下一兩顆放入口中，得到的是無比豐滿的汁液和動(dòng)人肺腑的甜美，好像又有一杯好酒下肚。身處在這片無 盡的綠野中，遠(yuǎn)望雪峰，近守戈壁，沐浴陽光，吸吮甘露。每一顆葡萄，都是一個(gè)靈動(dòng)的生命，都是上蒼賜予的物華天寶。
韶光喚醒塵封的瓊漿，傳奇在神秘的沙礫中誕生?；爻痰牟簧岷孟褚苍跐u漸發(fā)酵，惟愿這兒——中國葡萄酒城，能逾千載而不衰，歷百代而彌香。
