廣東深圳墻體廣告 坐在單位點幾下
手機屏幕，外賣小哥就將飯菜送到門口，可你知道這飯菜是怎么加工出來的嗎？跟著國家《網(wǎng)絡(luò)食物安全違法行為查辦方法》施行的接近，
廣東省也將發(fā)布網(wǎng)絡(luò)食物安全監(jiān)管的法規(guī)。昨天，
廣東省食物
藥品監(jiān)督辦理局局長駱文智帶隊上線《
廣東民生熱線》時泄漏，
廣東省網(wǎng)絡(luò)食物安全監(jiān)管方法估計在兩 個月內(nèi)發(fā)布，網(wǎng)絡(luò)餐飲生產(chǎn)商將被請求施行“明廚亮灶”。據(jù)悉，
廣東省網(wǎng)絡(luò)食物安全監(jiān)管方法還將請求外賣訂餐渠道在呈現(xiàn)食物質(zhì)量問題時先承當(dāng)職責(zé)。
暗訪發(fā)現(xiàn)餐飲店冒用許可證
8月16日上午，
廣東省食物
藥品監(jiān)督辦理局局長駱文智帶領(lǐng)該局有關(guān)擔(dān)任部門做客《
廣東民生熱線》，就網(wǎng)絡(luò)餐飲、奶粉、處方藥等食物、
藥品安全問題回答社會關(guān)心。
繼央視3·15晚會曝光以后，網(wǎng)絡(luò)訂餐近來再次成為關(guān)注焦點，無牌無證飯館在各大網(wǎng)絡(luò)外賣渠道死灰復(fù)燃，廁所里洗菜、過期食物照賣等亂象被再次 曝光?！?a href="http://teknodron.com/guangdong" target="_blank" style="font-family:'宋體';">
廣東民生熱線》記者在
廣州市天河區(qū)上社暗訪發(fā)現(xiàn)，某聞名網(wǎng)絡(luò)訂餐渠道引薦的一家快餐店內(nèi)懸掛的餐飲效勞許可證竟然屬于距該店不到一公里的另一家餐 飲店。如今，在
廣州、
深圳兩地，各大網(wǎng)絡(luò)訂餐渠道均未公示在線商戶的兩證信息。而面臨質(zhì)疑，食物
藥品投訴告發(fā)熱線回復(fù)稱需向渠道所在地告發(fā)。
對此，
廣東省食物
藥品監(jiān)督辦理局食物運營安監(jiān)處處長吳有生回答：“依照咱們正在擬定的辦理方法，總部在外地的網(wǎng)絡(luò)餐飲效勞渠道，必須在
廣東設(shè)分支機構(gòu)，在
廣東進(jìn)行存案掛號，才答應(yīng)在
廣東運營。如今該方法正在擬定傍邊，即將正式出臺?！?br /> 或?qū)Σ惋嫷陮崟r視頻監(jiān)控
本年7月份，國家食藥監(jiān)總局發(fā)布《網(wǎng)絡(luò)食物安全違法行為查辦方法》，即將在10月1日正式施行。該方法請求網(wǎng)絡(luò)渠道加強對入網(wǎng)食物運營者實名掛號、嚴(yán)厲檢查客戶許可材料，鏟除不符合規(guī)則的餐飲商戶。與此同時，
廣東新近也傳出正在擬定網(wǎng)絡(luò)食物安全監(jiān)管方法。
“國家食藥監(jiān)局出臺的方法偏重對違法行為的查辦，咱們
廣東省擬定的方法是包括對網(wǎng)絡(luò)食物安全的監(jiān)督和辦理，愈加全部?！瘪樜闹窃诔惺苊襟w采訪時泄漏，該方法現(xiàn)已成文，估計在兩個月內(nèi)正式發(fā)布。
據(jù)駱文智泄漏，正在擬定的
廣東省網(wǎng)絡(luò)食物安全監(jiān)管方法將有兩大亮點：一個是推廣“明廚亮灶”作業(yè)，一切網(wǎng)絡(luò)訂餐的餐飲店要采納開放式的食物加工 流程，或許經(jīng)過視頻實時監(jiān)控，讓消費者可以監(jiān)督加工進(jìn)程；另一個是渠道首先補償職責(zé)制，消費者在渠道訂餐，假如食物呈現(xiàn)質(zhì)量問題，首先由渠道補償。
“這些方法執(zhí)行雙主體職責(zé)，一方面請求餐飲效勞商嚴(yán)厲食物加工流程，另一方面請求訂餐渠道做好把關(guān)，保證食物安全?！瘪樜闹潜砻?。
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