廣西玉林墻體廣告 在
玉林城區(qū)文明廣場(chǎng)一個(gè)不起眼的角落，有家自家烘焙咖啡屋，主人叫盧江初，朋友們習(xí)氣叫他六 哥，他的抱負(fù)是跟喜愛咖啡的朋友們一同尋覓沒有通過任何修飾的最本真的質(zhì)料咖啡。這間只要20多平方米的袖珍小店，只要店東一個(gè)人，他只賣純咖啡，每月營(yíng) 業(yè)額卻超越1萬元（對(duì)同行來說這是個(gè)奇觀）。這個(gè)低沉、靜心煮咖啡的店東曾經(jīng)是上林縣的挖金人，四十多年的人生年月，近乎一部傳奇。
父輩挖金，從小身在挖金的江湖
上林人挖金的前史已有上百年。上林人如今分布在10多個(gè)國(guó)家挖金，能夠說有黃金的本地就有上林人。
六哥的父輩都是挖金人，他13歲就跟著父輩進(jìn)礦山了，送飯、跑腿，做些量力而行的事，初中沒畢業(yè)就已經(jīng)下井。他成年后從事挖金這一行，整整干了10年。年歲雖不大，也算是挖金的老江湖。
挖金的那些年，他去過東北、內(nèi)蒙和
新疆，像候鳥相同長(zhǎng)時(shí)刻在東北、內(nèi)蒙來回。
在挖金這個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)、高回報(bào)的行當(dāng)里，伙伴有必要百分之百是彼此最信賴的人，父子、朋友、叔伯和堂朋友是根本構(gòu)造。
挖金最怕老井坍塌連累新井的礦難。有一次他跟著爸爸下井挖金，遇上一個(gè)老井俄然坍塌，老井的水和泥漿直接灌進(jìn)他們所在的新井，他年歲最小被第一個(gè)撤到井外，爸爸年歲最大，留在終究撤離。他生怕從此失掉爸爸，在井外憂慮得要死，精神都快潰散了。幸虧爸爸終究平安撤離。
這次生死攸關(guān)的閱歷讓他殷切體會(huì)到挖金行當(dāng)生存環(huán)境的兇險(xiǎn)，每次想起他都心有余悸。
江湖險(xiǎn)峻，金盆洗手
由于挖金太危險(xiǎn)，競(jìng)爭(zhēng)又劇烈，在無窮的利益面前，人道的貪婪露出得格外充分，弱肉強(qiáng)食是遍及現(xiàn)象。六哥打心里不喜愛挖金這種險(xiǎn)峻的生存環(huán)境，不肯意在那樣的環(huán)境里掙扎。一部名叫《血金》的紀(jì)實(shí)小說，寫的即是上林人挖金的血淚奮斗史。
他曾跟親屬們?nèi)?a href="http://teknodron.com/xinjiang" target="_blank" style="font-family:'宋體';">
新疆阿勒泰，看能否在那里挖金，由于不熟悉本地的狀況及潛在的危險(xiǎn)，沒敢留下。當(dāng)家族有不少親屬去非洲加納挖金時(shí)，叫他也去，但妻子不放心，不讓他去。
從2006年開端，他不再挖金，脫離了那個(gè)行當(dāng)，回歸到平常的日子，心里變得結(jié)壯而安靜。
從喝咖啡的?？?，到咖啡店老板
原 來挖金時(shí)他每年四五月去東北，十月回來，回來后做些小生意。時(shí)期大多在
南寧。他喜愛喝咖啡，在
南寧東葛路有一家咖啡館，滋味不錯(cuò)，他經(jīng)常去喝，跟店東成了 好朋友。受了咖啡的引誘，喝咖啡終于“喝”成了店東的合伙人。2005年他開端與店東合伙運(yùn)營(yíng)咖啡店，2007年接手自己獨(dú)立運(yùn)營(yíng)。
2011年他妻子來
玉林開展，他們一家三口就跟著來到
玉林。
南寧的咖啡店轉(zhuǎn)讓給了他人，他跟妻子2013年就在
玉林買了房落戶。
如果你酷愛咖啡，對(duì)咖啡質(zhì)量有很高請(qǐng)求，你很難承受達(dá)不到請(qǐng)求的咖啡。六哥其時(shí)的狀況即是如此，他們談生意的本地大多選在能夠喝咖啡的本地，一邊喝著咖啡一邊談。這些本地的咖啡與六哥請(qǐng)求的咖啡質(zhì)量有太大的落差，折磨之下，他決議開一間咖啡屋，運(yùn)營(yíng)有質(zhì)量的咖啡。
2013年他開了這間小小的咖啡屋，小得就像坐在屋檐下喝咖啡，他在這個(gè)屋檐下只賣自家烘焙的純咖啡?？Х任輿]有掛牌，做的都是喜愛喝咖啡的熟人生意，啡友們聞香而來，生意也像他的咖啡香濃四溢。
云淡風(fēng)輕，享用日子
六哥對(duì)咖啡的酷愛已到癡迷的程度，天天在咖啡屋里烘焙咖啡，沖泡咖啡，對(duì)他來說是種美妙的享用。他潛心揣摩每一次的烘焙，每一次的沖泡，細(xì)究每一個(gè)溫度節(jié)點(diǎn)、時(shí)刻節(jié)點(diǎn)上咖啡滋味的差異，尋覓其中的趣味，力求每次都做得非常好一點(diǎn)。
他喜愛在這個(gè)過程中與喜愛喝咖啡的朋友們共享每一杯咖啡的滋味，這個(gè)樸實(shí)喝咖啡的本地成了咖啡喜愛者的樂土。六哥說，每一杯咖啡的差異都在細(xì)節(jié)上，有必要手動(dòng)、微調(diào)才干出彩。
在咖啡飲品職業(yè)里，純咖啡的收入遍及不高，由于收入不高，在職業(yè)內(nèi)咖啡大多是跟奶茶等飲料一同算計(jì)收入的。純咖啡的收入每月在萬元以上，是職業(yè)奇觀，六哥發(fā)明了這個(gè)奇觀。六哥說：“只要對(duì)咖啡有滿足深化的了解，就不怕沒生意做?！?br /> 六哥說咖啡是做文明的，沒有一定的文明素質(zhì)是做欠好咖啡的。六哥喜愛讀書，是個(gè)規(guī)范的書蟲，閱覽全憑個(gè)人喜愛，他的書架上擺滿內(nèi)容冗雜的書，像《從卡夫卡到昆德拉》這種純專業(yè)的作品也在他的書架上。六哥還曾經(jīng)做過
南寧晚報(bào)的通訊員和初中的語文代課老師。
曾經(jīng)在挖金那樣嚴(yán)酷的環(huán)境里歷練了強(qiáng)大的心，開咖啡屋對(duì)六哥來說是很輕松、很享用的工作，閱歷了那么多的悲喜險(xiǎn)峻，人間的全部早已云淡風(fēng)輕，酷愛生命，享用日子，才是人生真理。
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