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大眾運用上放心的食用植物油，進一步標準轄區(qū)食用油消費運營次序，嚴厲打擊制售有毒有害食用油違法行為，近日，凌云縣玉洪瑤族鄉(xiāng)食品
藥品監(jiān)視管理所依據(jù)凌云縣食品平安委員會辦公室的統(tǒng)一布置和部署，展開轄區(qū)內(nèi)食用植物油專項整治工作。
本次檢查以該鄉(xiāng)食用植物油運營單位監(jiān)視檢查工作為重點，工作人員主要對運營單位食品運營答應手續(xù)；從業(yè)人員安康管理；“一票通”制度，進貨查驗、索證索票 以及進銷貨臺賬注銷記載制度；查驗、討取消費者和上級供貨商的資質(zhì)和產(chǎn)品檢驗合格證明，進貨查驗后嚴厲記載，確保各項記載應當真實，請求記載和憑證保管期 限不得少于兩年；標簽標識不標準；大包裝拆零散裝銷售等方面檢查。重點檢查轄區(qū)內(nèi)中小學學校食堂食用油供給商相關資質(zhì)，發(fā)現(xiàn)存在食品平安隱患的食用油要立 即中止銷售，及時采取下架處置措施，并召回相關問題產(chǎn)品。
據(jù)悉，此次檢查共觸及該鄉(xiāng)轄區(qū)范圍內(nèi)運營單位16家，其中超市1家，批發(fā)部7家，小流通店8家。
