浙江臺州墻體廣告 超市里打上“天然”字樣的農(nóng)商品,
報價均比通常農(nóng)商品高出許多,有的甚至高幾倍。
“純粹天然”“天然養(yǎng)分”“綠色天然”……眼下,不管是走進大型商場、超市,仍是路旁邊的副食物小店、生果店,食物貨架上打著“純天然”標簽的商品琳瑯滿目,讓人挑花了眼。在大多數(shù)消費者眼里,相比于通常食物,“‘純天然’食物食用起來一定更安全、更有益健康”。
那么,究竟啥是“天然”商品?現(xiàn)實又果然如此嗎?
“天然”商品隨處可見,
報價稍高
造訪了椒江、路橋的三家大型超市以及幾家農(nóng)貿(mào)商場和生果店后,記者發(fā)現(xiàn),在包裝上直接印有“天然”或“純天然”的商品并不少,還有一些農(nóng)副商品則運用“無公害”“無污染”“無農(nóng)藥”“野生”“有機”“綠色”等詞語,向消費者傳達商品“天然”的信息。
據(jù)調查,在包裝上標示“天然”最多的商品是果蔬、肉蛋、大米和一些養(yǎng)分品。
在路橋磨石橋菜場不遠處,記者走進一家生果店,看到貨架上堆放著成堆贛南臍橙,一個宣揚標簽插在基地,上面寫著“純天然、不催熟、不打臘”,每斤
報價8.9元;而另一邊,成堆只簡略寫有“贛南臍橙”的商品,
報價為每斤6.8元。
路橋銀座街上的一家生果店,貨架上擺放著成堆櫻桃,紅彤彤的很是美觀,只見貼在一邊的標簽上寫著“純綠色
山東大櫻桃”。老板娘也上前向記者引薦,“種在山上,沒打農(nóng)藥,滋味極好,買的人許多……”
在
臺州市蔬菜批發(fā)基地,一個攤販正在從一輛大貨車上轉移成箱包裝的蔬菜,記者湊上前去一看,只 見包裝箱上赫然寫著“天然綠色商品”“無公害”“無污染”,下面是一個黃瓜的圖案。記者問詢:“你這個黃瓜跟通常黃瓜比,好在哪里?。俊睌傌湜]昂首,持續(xù) 轉移,只說:“我這個沒用化肥農(nóng)藥,天然長大的?!?br />路橋東方華聯(lián)超市的蔬菜專區(qū),在最靠過道的一排貨架上,綠油油小青菜、烏菜、生菜都被包進了一 個塑料袋里,每包3-4株,每一株的根部還連著一抔土。出售員站在一邊,衣領別著話筒,正賣力地吆喝:“快來選購‘XX蔬菜’,純粹天然,有機基質,養(yǎng)分 無污染,100%無農(nóng)藥,安全更健康,常吃對身體好。全部5元一包,期待我們采購?!蓖瑯觾?nèi)容的宣揚語,還寫在商品貨架的上方,招引了不少顧客采購。
而在另一邊的蛋類出售區(qū),隨意拿起一袋包裝好的雞蛋,就看見掛在外面的宣揚標簽上寫著“烏雞蛋,綠色天然”。邊上的土雞蛋,則在包裝上寫著“天然養(yǎng)分”“純生態(tài)”。
在椒江世紀聯(lián)華和歐尚兩家超市,記者在冷凍區(qū)看到,幾個售賣豬肉的貨臺上方懸掛著宣揚
廣告,上寫:“純糧散養(yǎng)”“無藥殘激素”“低膽固醇”“養(yǎng)分價值高”,不論是大棒骨、里脊肉,仍是豬腿肉,
報價都高于通常豬肉,簡直翻了一倍,但選購的顧客川流不息。
“天然”商品受期待,但果然“天然”嗎?
路橋東方華聯(lián)超市,市民張先生在大米貨架前,來回選擇,終究他拿起了一袋5Kg、
報價為95元的某品牌“天然香米”。
“詳細的我也不了解,應當即是農(nóng)藥化肥、添加劑啥的用得少吧。看
報價也賣得比通常的貴?!碑敱粏柤傲私馍妒翘烊簧唐窌r,張先生如此表明。
“包裝上寫著‘天然’的,我會先思考采購。究竟如今污染那么嚴峻,感受天然食物會對身體十分好?!眳闻康馁徫镘嚴镆呀?jīng)有不少東西,其間有一包養(yǎng)分麥片的包裝上就顯眼地寫著“源于天然,更養(yǎng)分、更健康”。
在路橋鋼鐵大道上的一家土特產(chǎn)專賣店里,老板張禮福向記者表明,他們進貨時,更喜愛商品包裝箱上印有“純天然”“無公害”“無污染”“野生”“有機”之類字眼的商品。“有這么包裝的商品,商戶和顧客都更認可,銷量也十分好。我們有許多顧客來買東西,就沖著‘天然’來的?!?br />這一點也還有印證——
有媒體早前報導,“英國專業(yè)商場調研
公司英敏特發(fā)布的‘中國食物安全消費者生活方式陳述’顯現(xiàn),盡管中國商品經(jīng)常被曝出包裝上的宣揚名不虛傳,但仍有87%的人愿意花高價采購標有‘純天然’等字樣的食物?!?br />究竟怎么樣的商品能算是“純天然”呢?記者聯(lián)絡上了
臺州市商場監(jiān)督管理局的有關有些。
一位并不愿簽字的工作人員直言:“哪里有啥純天然的食物”;“國內(nèi)食物并沒有‘純天然’‘天然’這么的界說”;“像‘天然’這么的概念即是商家用來招引消費者的”。
消費者不用過于喜愛“天然”
依據(jù)該名工作人員介紹,加之媒體早前有關報導,記者了解到,所謂的“純天然食物”,在中國的認證項目中,并沒有詳細的行業(yè)標準。并且,它也不等同于“綠色食物”“有機食物”,差異在于,后兩者是有嚴厲操控標準的。
中國農(nóng)業(yè)大學食物學院副教授范志紅早前在承受媒體采訪時表明:“中國《有機商品認證管理方法》 第三十一條規(guī)則,沒有取得有機認證的商品,不得標識‘純天然’,但該方法中對‘純天然’‘原生態(tài)’之類詞匯也無界說。并且,有機食物、綠色食物中也有加工 食物,比方,生果做成的飲料,即使經(jīng)過有機認證,也不代表它和質料生果有一樣的養(yǎng)分價值。所以說,取得認證的有機食物并不能百分之百保存食物的‘天然’健 康性質。”
這一點,也得到
臺州市商場監(jiān)督管理局該名工作人員的認同。他說,運用“天然”之類宣揚語的食物 并不能跟更安全、更養(yǎng)分或更有益健康的概念對等起來,“‘純天然食物,指在天然環(huán)境下成長的食物吧,但有一些是在水質或土壤受污染的當?shù)亻L大的,也是‘純 天然’的,但吃了這么的食物,反而有害健康吧?所以,并不是標示有‘天然’‘野生’的商品即是好的、有益于健康的?!?br />最后,該名工作人員提示市民,在采購食物時,要學會看食物標簽,尤其是配料表和養(yǎng)分標簽,多留意產(chǎn)地、出產(chǎn)日期,少食用反季節(jié)生果蔬菜,這么會更有益身體健康。
延伸閱覽
“純天然”概念含糊 “有機”“綠色”“無公害”認證有標準
“純天然”,它讓消費者看上去很令人定心,其 實概念十分含糊。啥樣的商品才是真實純天然的,誰也說不清,國家也沒這方面的認證標準。現(xiàn)在國家認證的食物標準有有機食物(有些非食物)、綠色食物和無 公害食物,它們一起組成了中國的安全食物。那么,啥樣的食物是“有機”“綠色”“無公害”的?記者就此采訪了
臺州市農(nóng)業(yè)有些有關人員。
有機食物,是指來自于有機農(nóng)業(yè)出產(chǎn)系統(tǒng),依據(jù) 世界有機農(nóng)業(yè)出產(chǎn)要求和相應的標準出產(chǎn)加工的,即在質料出產(chǎn)和商品加工過程中不運用化肥、農(nóng)藥、成長激素、化學添加劑、化學色素和防腐劑等化學物質,不使 用基因工程技術,并經(jīng)過獨立的有機食物認證組織認證的全部農(nóng)副商品。不過,有機食物也有非食物的商品,比方棉、麻、竹、服裝、化妝品、飼料等?,F(xiàn)在中國有 機商品主要是包含糧食、蔬菜、生果、奶制品、畜禽商品、水商品及調料等。
據(jù)市農(nóng)業(yè)有些介紹,我市現(xiàn)在有機農(nóng)商品33個,其間仙居占了29個。
綠色食物,是指產(chǎn)自優(yōu)秀生態(tài)環(huán)境、依照綠色食 品標準出產(chǎn)、實施全程質量操控并取得綠色食物象征運用權的安全、優(yōu)異食用農(nóng)商品及有關商品。其認證依據(jù)的是農(nóng)業(yè)部綠色食物行業(yè)標準。綠色食物在出產(chǎn)過程中 答應運用農(nóng)藥和化肥,但對用量和殘留量的規(guī)則通常比無公害標準要嚴厲。綠色食物還分為AA級和A級兩種,其主要差異在于,出產(chǎn)過程中,AA級不運用任何農(nóng) 藥、化肥和人工組成激素;A級則答應定量運用限制的農(nóng)藥、化肥和組成激素。
據(jù)了解,我市現(xiàn)在綠色食物共有184個。
無公害食物,通常是無公害農(nóng)商品,是指產(chǎn)地環(huán) 境、出產(chǎn)過程和商品質量契合國家有關標準和標準的要求,經(jīng)認證合格取得認證證書并答應運用無公害農(nóng)商品象征的未經(jīng)加工或許初加工的食用農(nóng)商品。無公害農(nóng)產(chǎn) 品出產(chǎn)過程中答應運用農(nóng)藥和化肥,但不能運用國家禁止運用的高毒、高殘留農(nóng)藥。
現(xiàn)在,我市無公害食物有244個。
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