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浙江湖州墻體廣告   南潯區(qū)商場監(jiān)管局近來開展熟食鹵味成品專項整治舉動，加強熟食鹵味成品監(jiān)管，處理熟食鹵味成品運營中存在的杰出疑問，保證流通環(huán)節(jié)食品安全。
據(jù)悉，這次整治，執(zhí)法人員對從事熟食鹵味的運營戶進行了全部排摸，經(jīng)過排摸建立檔案，內(nèi)容涵蓋了運營天資、場合環(huán)境、設(shè)備設(shè)備、工作人員、平時辦理 等狀況。在全部排摸的基礎(chǔ)上，執(zhí)法人員及時發(fā)現(xiàn)熟食鹵味成品安全隱患和杰出疑問，要點查看證照是不是過期、索證索票是不是執(zhí)行、有關(guān)設(shè)備是不是到位、健康證實是 否有用等，對違法行為責令改正。
本次專項整治共出動執(zhí)法人員186人次，查看運營戶125戶，下發(fā)責令改正通知書22份。同時，執(zhí)法人員加強宣揚，加強對熟食鹵味運營戶的教學和警示，督促運營者進步安全意識、自律意識，自覺執(zhí)行主體職責，并協(xié)助消費者建立準確的消費觀念。
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