廣東中山墻體廣告月5日，國務(wù)院發(fā)布《鹽業(yè)體制革新方案》，明白從2017年1月1日起，食鹽價錢將由市場決議、產(chǎn)品可以跨地域自由流通等。這個革新方案對
中山的老百姓有什么影響？市鹽務(wù)管理局副局長周新佑以為，市民愛吃的海鹽，價錢動搖不會太大，比方今或稍高一點。
對市民影響不大
連日來，記者走訪了華潤萬家、百佳、壹加壹等大型超市，以及庫充、竹苑等市場，均沒有發(fā)現(xiàn)市民擔(dān)憂食鹽漲價或者市場變化而搶購食鹽的現(xiàn)象。
“去年，我市共銷售了小包裝食鹽2.1萬噸，其中100噸為進(jìn)口食鹽，即使這樣每人每天也不到1毛錢?！笔宣}務(wù)管理局副局長周新佑通知記者，近年來，
中山老百姓的食鹽用量在居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)中所占比例逐年降落，消費(fèi)終端對價錢變化反響并不靈敏。
周 新佑表示，鹽業(yè)革新后食鹽企業(yè)會呈現(xiàn)競爭機(jī)制，在一些交通便利、人口眾多的市場，會引來眾多鹽企參與，而競爭加劇前期可能會呈現(xiàn)一些亂象，鹽價將在一段時 間內(nèi)有所動搖，但鹽價不會很高，否則就沒有市場競爭力。同時，鹽業(yè)革新后，會拉開普通鹽和精品鹽、高端鹽之間的差價，鹽企差異化競爭將愈加充分，質(zhì)量更 好，價錢更優(yōu)。
關(guān)于市民擔(dān)憂會呈現(xiàn)的亂象，周新佑提示：“本次革新方案容易惹起認(rèn)識上的誤區(qū)，以為是取消食鹽專營制度，其實本次 革新是在堅持食鹽專營制度基礎(chǔ)上推進(jìn)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性革新。并不是取消食鹽專營制度，而是完善食鹽專營制度；不再核準(zhǔn)新增食鹽批 發(fā)企業(yè)；其他各類商品流通 企業(yè)不得從事食鹽批發(fā)。食鹽價錢放開，不等于鹽價會漲。市民切莫聽信傳言，搶購或囤積食鹽。革新突出食鹽安全和科學(xué)補(bǔ)碘，確保合格碘鹽掩蓋率在90%以 上。”
據(jù)悉，
中山老百姓熟習(xí)的“粵鹽”這一老牌子依然不變，同時，柏苑市場，南區(qū)、小欖等地開設(shè)了多家廣鹽安康中央廚房專賣店，讓老百姓可以找準(zhǔn)適宜自己的食鹽。
保證平價鹽供給
記者在走訪中了解到，目前市場上老百姓買的大多是1.5—2元/斤一包的平價鹽。根據(jù)《方案》，放開食鹽出廠、批發(fā)和批發(fā)價錢，由企業(yè)根據(jù)消費(fèi)運(yùn)營本錢、食鹽質(zhì)量、市場供求狀況等要素自主肯定。那會不會招致老百姓吃不起鹽？
周 新佑表示，革新后，平價鹽絕對會有，而且還會有更低價的食鹽呈現(xiàn)。目前，國內(nèi)的鹽，本錢最高的是湖鹽，其次是海鹽，再次是井鹽和礦鹽。比如海鹽的本錢較 高，但是與本錢較低的井鹽和礦鹽價錢相差不大。
中山人愛吃的海鹽，價錢會不會翻幾倍呢？周新佑以為，價錢動搖不會太大，比方今可能會稍高一點。
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