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　　浙江湖州墻體廣告  鹵味、豆成品等一直以來都是農(nóng)貿(mào)商場食物安全監(jiān)管作業(yè)的重中之重、難中之難，存在一定的食物安全危險(xiǎn)危險(xiǎn)。自去年三季度以來，吳興區(qū)商場監(jiān)管局屢次安排開 展了農(nóng)貿(mào)商場鹵味、豆成品、血成品等食物專項(xiàng)抽檢，共抽檢109批次，發(fā)現(xiàn)有7批次不合格，均已立案查處，并向社會公示有關(guān)抽檢結(jié)果。
　　針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的有些經(jīng)營戶存在食物添加劑的違法行為的共性疑問。近期，該局又安排展開了農(nóng)貿(mào)商場鹵味、豆成品、盆菜、副食物等經(jīng)營戶的食物安全專題訓(xùn)練。目前，已有碧浪湖等多家農(nóng)貿(mào)商場舉行了訓(xùn)練活動(dòng)，訓(xùn)練經(jīng)營戶80余人次。
　　訓(xùn)練內(nèi)容主要環(huán)繞吳興區(qū)食物安全現(xiàn)狀和《食物安全法》新的特色展開，著重強(qiáng)調(diào)了《食物安全法》加劇了對違法行為的處罰力度，并以案說法，經(jīng)過介紹這些年吳興區(qū)查處的各類食物違法案件的處理狀況，使經(jīng)營戶警鐘長鳴。
　　接下去，該局將持續(xù)分期分批對轄區(qū)別的各農(nóng)貿(mào)商場經(jīng)營戶展開專題訓(xùn)練，以進(jìn)一步提高經(jīng)營戶的食物安全自律意識。
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