遼寧阜新市
墻體廣告制作 2016年，是“十三五”的開局之年，“創(chuàng)新開展”作為一個(gè)指標(biāo)大項(xiàng)，初次被寫入規(guī)劃綱要之中。學(xué)會(huì)創(chuàng)新，用好創(chuàng)新，是提升企業(yè)中心競(jìng)爭(zhēng)力，打造中國(guó)強(qiáng)品牌的關(guān)鍵所在。
關(guān)于中國(guó)乳業(yè)重要支柱之一的蒙牛乳業(yè)來(lái)說(shuō)，創(chuàng)新是愿景，是“以消費(fèi)者為中心，成為創(chuàng)新引領(lǐng)的百年?duì)I養(yǎng)安康食品
公司”的重要開展維度；創(chuàng)新是價(jià)值 觀，是“誠(chéng)信、創(chuàng)新、激情、開放”中要持續(xù)倡導(dǎo)的企業(yè)文化；創(chuàng)新是戰(zhàn)略，是憑仗“國(guó)際化+數(shù)字化”的戰(zhàn)略織網(wǎng)，驅(qū)動(dòng)蒙牛從產(chǎn)品、業(yè)績(jī)到品牌價(jià)值的可持續(xù)發(fā) 展和晉級(jí)；創(chuàng)新更是工具，是IPO，即Innovation(推翻性創(chuàng)新)、Performance(管理出效益)、Open & Transparence(開放和透明)——填好這三張表，是蒙牛的創(chuàng)新之道。
“任何創(chuàng)新，特別是在挪動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)范疇里的創(chuàng)新，都值得嘗試。無(wú)論是產(chǎn)品功用、銷售形式、品牌建立，抑或是質(zhì)量管理的創(chuàng)新，蒙牛都將目光牢牢鎖定 在技術(shù)飛速開展的范疇里?！痹诿膳Ｈ闃I(yè)總裁孫伊萍的規(guī)劃里，蒙牛是一家面向?qū)?lái)的企業(yè)，不只僅是一家乳品制造商，更是打造營(yíng)養(yǎng)安康生活方式的企業(yè)平臺(tái)，這 是蒙牛創(chuàng)新規(guī)劃的中心價(jià)值。
與國(guó)際協(xié)作同伴打造“共贏生態(tài)圈”
“十三五”時(shí)期，中國(guó)將進(jìn)一步融入全球分工體系，“一帶一路”建立穩(wěn)步推進(jìn)。全球資源、資金和技術(shù)的涌入，將讓中國(guó)成為發(fā)掘共享經(jīng)濟(jì)價(jià)值的最具潛能者。蒙牛是其中較早的“掘金者”之一。
“我們從國(guó)際戰(zhàn)略規(guī)劃切入，開端從引入戰(zhàn)略投資者、夯實(shí)奶源根底、對(duì)接國(guó)際規(guī)范，完善端到端的質(zhì)量管理體系等方面，創(chuàng)新形式、創(chuàng)新體系、創(chuàng)新行 業(yè)規(guī)范，我們要為將來(lái)投資?！痹趯O伊萍眼中，創(chuàng)新首先要翻開國(guó)際化的視野，讓世界資源為我所用。依托中糧的資源平臺(tái)，蒙牛展開了一系列備受業(yè)界關(guān)注的國(guó)際 協(xié)作，成為一家完成國(guó)際化
公司管理架構(gòu)的持續(xù)穩(wěn)定開展的
公司。
2012年開端，蒙牛先后與丹麥Arla Foods、法國(guó)達(dá)能、美國(guó)WhiteWave Foods、新西蘭政府獨(dú)立食品平安檢測(cè)機(jī)構(gòu)Asure Quality、美國(guó)名校UC Davis等全球優(yōu)勢(shì)企業(yè)及機(jī)構(gòu)達(dá)成戰(zhàn)略協(xié)作，以“引進(jìn)來(lái)、走進(jìn)來(lái)”的國(guó)際化節(jié)拍，從不同戰(zhàn)略層次，推進(jìn)蒙?！笆称菲桨哺厙?guó)際化、戰(zhàn)略資源配置更趨全球 化、原料到產(chǎn)品更趨一體化”的開展進(jìn)程，其成果也是令人振奮的。
奶源是乳業(yè)的生命線，相對(duì)國(guó)外先進(jìn)的奶源管理來(lái)說(shuō)，卻是國(guó)內(nèi)乳業(yè)的短板?！笆刈o(hù)生命線，蒙牛必需向世界看齊”，孫伊萍態(tài)度堅(jiān)決。蒙牛引入有百年 牧場(chǎng)管理經(jīng)歷的Arla Foods的Arla Garden質(zhì)量管理體系，創(chuàng)新構(gòu)建了一套本人的“MN Garden”生態(tài)牧場(chǎng)管理體系，踐行綠色開展，加快建立蒙牛本人的
現(xiàn)代化牧場(chǎng)，目前，蒙牛來(lái)自范圍化牧場(chǎng)的奶源比例到達(dá)100%。2016年，蒙牛的目 標(biāo)是，經(jīng)過(guò)新西蘭Asure Quality和普華永道中國(guó)，讓集團(tuán)戰(zhàn)略協(xié)作供奶方全部經(jīng)過(guò)國(guó)際牧場(chǎng)最嚴(yán)食品平安規(guī)范認(rèn)證。
在低溫范疇，蒙牛占有搶先優(yōu)勢(shì)，引入達(dá)能，更是一種強(qiáng)強(qiáng)結(jié)合的戰(zhàn)略。達(dá)能不只為蒙牛提供了產(chǎn)品差別化的研發(fā)支持，更經(jīng)過(guò)達(dá)能全球的消費(fèi)和質(zhì)量管 理規(guī)范，助力蒙牛工廠加快晉級(jí)，蒙牛
馬鞍山低溫工廠已經(jīng)過(guò)達(dá)能全球運(yùn)營(yíng)規(guī)范審核，開端消費(fèi)達(dá)能碧悠酸奶。目前，蒙牛達(dá)能在低溫乳品市場(chǎng)占有率居首。
在國(guó)內(nèi)，蒙牛工廠正進(jìn)入“達(dá)能經(jīng)歷”推行期。而國(guó)外，也傳來(lái)蒙牛旗下雅士利新西蘭工廠開業(yè)的訊息，成為“全面二孩”政策發(fā)布以來(lái)中國(guó)乳業(yè)的最快福音。業(yè)界談?wù)?，這可能是蒙牛在規(guī)劃海外奶源、研發(fā)資源根底上，開端海外全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)劃標(biāo)志性的一步。
這一系列大刀闊斧的國(guó)際化轉(zhuǎn)型晉級(jí)，讓蒙牛提升為全球乳業(yè)11強(qiáng)，并經(jīng)過(guò)了素以嚴(yán)苛著稱的迪士尼的審核，成為
上海迪士尼度假區(qū)官方乳品協(xié)作同伴。
在孫伊萍眼中，蒙牛與這些國(guó)際同伴都在一個(gè)“共贏生態(tài)圈”中。她以為，以垂直產(chǎn)業(yè)鏈和簡(jiǎn)單供求關(guān)系為根底的傳統(tǒng)商業(yè)形式，正在被以共贏價(jià)值驅(qū)動(dòng)的有機(jī)生態(tài)圈形態(tài)的新商業(yè)形式所取代，而蒙牛的角色是成為全球產(chǎn)業(yè)鏈上最有價(jià)值的一環(huán)。
建數(shù)字時(shí)期的智能企業(yè)
2015年底的世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)讓孫伊萍至今浮光掠影。當(dāng)一家“賣牛奶”的
公司呈現(xiàn)在西裝革履的全球互聯(lián)網(wǎng)盛會(huì)上，很多媒體疑惑，蒙牛怎樣來(lái)了。孫伊萍用演講臺(tái)上的8分鐘引見了蒙牛兩年多來(lái)的數(shù)字化規(guī)劃，證明她來(lái)對(duì)了中央。
當(dāng)李克強(qiáng)總理提出“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)方案的時(shí)分，孫伊萍便有很多話想說(shuō)。她以為，“互聯(lián)網(wǎng)+”為乳品這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)提供了創(chuàng)新思緒，也是蒙牛摘掉“傳統(tǒng)”標(biāo)簽完成高附加品牌價(jià)值的全新探究。
“從1到N”，這是孫伊萍到任蒙牛之后燃起的第一把火。即復(fù)制并優(yōu)化勝利形式使其范圍化，使批量消費(fèi)10000件產(chǎn)品和只做1件產(chǎn)品時(shí)的質(zhì)量一樣好——這簡(jiǎn)直是一切大型
公司持續(xù)開展的痛點(diǎn)。
數(shù)字化系統(tǒng)建立是止痛靈藥。孫伊萍為此做出了最大膽的決策，同時(shí)上線SAP的ERP(企業(yè)資源方案)系統(tǒng)和CRM(客戶關(guān)系管理)系統(tǒng)，此前 SAP全球同伴中沒(méi)人嘗試過(guò)。歷經(jīng)18個(gè)月的點(diǎn)滴努力，最終蒙牛完好切換了這兩套系統(tǒng)，發(fā)明了SAP的新紀(jì)錄。SAP讓蒙牛完成了集團(tuán)財(cái)務(wù)、業(yè)務(wù)的一體 化，進(jìn)步了戰(zhàn)略決策的速度，對(duì)大型企業(yè)來(lái)說(shuō)是消弭產(chǎn)能過(guò)剩和資源配置失衡的有效處理計(jì)劃。
在國(guó)內(nèi)，蒙牛是第一家完成SAP系統(tǒng)和LIMS(實(shí)驗(yàn)室信息管理系統(tǒng))高效協(xié)同工作的企業(yè)，這讓蒙牛產(chǎn)質(zhì)量量控制進(jìn)一步從手工操作晉級(jí)為系統(tǒng)控 制，大大提升了產(chǎn)品合格率。“打造智能乳品工廠”是蒙?！肮I(yè)4.0”藍(lán)圖里的暢想。這并非天方夜譚，雅士利新西蘭工廠以全球最先進(jìn)的技術(shù)及完善的自動(dòng)控 制系統(tǒng)面世，為蒙牛將來(lái)工廠提供了參考榜樣。
互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)上，關(guān)于百度、阿里來(lái)說(shuō)，蒙牛的呈現(xiàn)并不不測(cè)。應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)打造平面式營(yíng)銷渠道，銜接消費(fèi)者曾經(jīng)成為蒙牛的新常態(tài)，與百度協(xié)作打造“云 端牧場(chǎng)”，經(jīng)過(guò)天貓平臺(tái)引進(jìn)進(jìn)口品牌鮮語(yǔ)牧場(chǎng)MouMilk，與滴滴出行協(xié)作推出牛運(yùn)專車、吃貨專車等效勞，而近期，蒙牛還將與京東一同發(fā)布一個(gè)接地氣的 “大安康”方案。
“賣牛奶”的蒙牛也消費(fèi)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品。嗨Milk是業(yè)內(nèi)首款高質(zhì)量互聯(lián)網(wǎng)牛奶，從協(xié)作形式、商業(yè)形式、溝通形式到產(chǎn)品的新穎度上，發(fā)明了很多個(gè) “從0到1”。“蒙牛每天為7500萬(wàn)消費(fèi)者效勞，依托我們正在建構(gòu)的一包一碼‘可追溯+’戰(zhàn)略，這些消費(fèi)者不就是極具價(jià)值的‘用戶端口’嗎？”關(guān)于發(fā)明 蒙牛數(shù)字化的更多可能性，孫伊萍十分等待。
“中國(guó)?！背蔀椤笆澜缗！?br /> 隨著中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的不時(shí)變化，越來(lái)越多的外國(guó)快消品正墮入中國(guó)市場(chǎng)業(yè)績(jī)下滑的窘境。孫伊萍剖析：“這些
公司不是系統(tǒng)不好、品牌不好，也不是創(chuàng)新不夠，最關(guān)鍵的問(wèn)題是對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的反響速度不夠，屬于供應(yīng)側(cè)構(gòu)造失調(diào)?！?br /> “蒙牛的供應(yīng)側(cè)構(gòu)造變革從讀懂需求側(cè)，也就是讀懂中國(guó)新消費(fèi)趨向的‘4個(gè)D’開端?！睂O伊萍進(jìn)一步解釋說(shuō)，“Deceleration，即經(jīng)濟(jì) 放緩，但內(nèi)需潛力，特別是高端消費(fèi)潛力上升；Digitization，即數(shù)字化，互聯(lián)網(wǎng)改動(dòng)了人們的生活方式和消費(fèi)習(xí)氣；Diversity，即消費(fèi)需 求多樣化，大家越來(lái)越注重專業(yè)化、定制化的營(yíng)養(yǎng)安康需求；Dual—child policy，即‘全面二孩’政策帶來(lái)的人口紅利將繼續(xù)堅(jiān)持?！?br /> “國(guó)有企業(yè)要‘借
東風(fēng)’，激起內(nèi)生動(dòng)力，在競(jìng)爭(zhēng)中加強(qiáng)實(shí)力”，習(xí)近平總書記的引導(dǎo)也是蒙牛規(guī)劃2020戰(zhàn)略的全新增長(zhǎng)動(dòng)力。孫伊萍說(shuō)，“將來(lái)， 蒙?？沙掷m(xù)增長(zhǎng)的來(lái)源要靠?jī)?nèi)生式構(gòu)造性增長(zhǎng)和創(chuàng)新性增長(zhǎng)。我們著重從國(guó)際化、數(shù)字化、合伙人、生態(tài)圈四維度推進(jìn)蒙牛整體創(chuàng)新和晉級(jí)?！?br /> “可以走多遠(yuǎn)，取決于我們的文化”，在蒙牛將來(lái)戰(zhàn)略的最頂端，全新晉級(jí)的價(jià)值觀“誠(chéng)信、創(chuàng)新、激情、開放”成為引領(lǐng)全員加速的頂層設(shè)計(jì)。孫伊萍說(shuō)：“文化價(jià)值觀的全新晉級(jí)，是蒙牛全員、全系統(tǒng)組織才能的保證，它將引領(lǐng)和驅(qū)動(dòng)蒙牛的開展?！?br /> 將來(lái)，蒙牛希望做一個(gè)有溫度的品牌，聚焦“美食、運(yùn)動(dòng)、文娛”，浸透到消費(fèi)者的生活場(chǎng)景中去，將蒙牛打形成幸福生活平臺(tái)，踐行“專注營(yíng)養(yǎng)安康，每一天每一刻為更多人帶來(lái)點(diǎn)滴幸?！钡娜蝿?wù)。
關(guān)于如何推進(jìn)這一切規(guī)劃中的將來(lái)，孫伊萍沉思了一下，舉了個(gè)例子，“去年，蘇繡被作為國(guó)禮贈(zèng)送，聽說(shuō)最精微的細(xì)節(jié)處置要將一根絲線分紅六十四分 之一。這不正是李克強(qiáng)總理所提到的‘工匠肉體’嗎？蒙牛要傳承這樣的工匠肉體，對(duì)質(zhì)量錦上添花，‘增種類、提質(zhì)量、創(chuàng)品牌’，做中國(guó)乳業(yè)的工匠，讓‘中國(guó) ?！兂伞澜缗！?。”
“手握創(chuàng)新這把‘鑰匙’，蒙牛將攜手中國(guó)乳業(yè)同行，共同開啟乳業(yè)的將來(lái)門、世界門。”孫伊萍說(shuō)，這是蒙牛的義務(wù)。
