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　　寧夏中衛(wèi)市墻體廣告制作  對石玉芬白叟來說，軟糯甜美的粘豆包就像她心中那揮之不去的鄉(xiāng)情，只能在每年的歲除夜里全家人齊聚的年夜飯上才能默默地回味一二。62歲的石玉 芬是東北長春人，37年前和老伴共同支邊到寧夏?！翱?0年啦?！闭劶半x別已久的家園，石玉芬白叟一臉神往地慨嘆道，“這些年飲食習(xí)慣早就被當(dāng)?shù)厝送?了，但過年必吃粘豆包卻一向堅持下來，即是忘不了這口子啊?！?br />　　每年春節(jié)前3天，石玉芬白叟就和老伴兒一同準(zhǔn)備制造粘豆包了。食材是老兩口在糧店里精挑細(xì)選的黃米面、玉米面和紅小豆?！斑@個一定得用黃米面 做，再加上兩把玉米面，蒸出來不只又粘又糯，色澤也鮮亮，口寧夏中衛(wèi)市墻體廣告制作感也罷?！奔t小豆需求提早泡上一晚，而面團(tuán)則要發(fā)酵兩天時刻。用來做粘豆包的豆沙熬制也是有講 究的，要一邊煮一邊添水，火候要把握好，不能太大，也不能太小，還要當(dāng)心不能煮破豆皮。這個技能活兒向來都是石玉芬白叟親自操刀。待紅小豆煮好后，用搟面 杖搗碎，一向搗得看不到一絲一毫的豆粒，完全化成了豆泥后方算大功告成。撒入白砂糖，拌和均勻。接下來，即是包了。揉好的面團(tuán)揪成一個個大小相同的面劑 子，稍微搟平，中心寧夏中衛(wèi)市墻體廣告制作按出個小窩窩，舀出一大勺豆餡填進(jìn)窩窩里，兩手一捏，再揉成一個圓團(tuán)兒，放置案板上兩頭一撮，一個小蒙古包似的豆包兒就包好了。
　　蒸豆包也有考究，一般不用屜布，而是用菜葉。寧夏中衛(wèi)市墻體廣告制作這么蒸好的豆包不只易取，并且還帶有植物的幽香?！拔壹依锶巳硕紣鄢裕瑢O子輩兒也喜歡。這即是割不斷的鄉(xiāng)情吧?！笔穹艺f道。