河北張家口墻體廣告制作 2015年12月30日，
河北省
張家口軍分區(qū)整體冬訓(xùn)官兵踏著皚皚白雪，向著方針地步行行軍。10時(shí)50分，部隊(duì)跋涉至萬(wàn)全縣某地域時(shí)，俄然接到導(dǎo)調(diào)組指令，正午在國(guó)防教育訓(xùn)練基地靶場(chǎng)安排野炊交鋒。
此刻，室外的氣溫已降至-13℃，交鋒場(chǎng)所更是覆蓋著厚厚的積雪。 “沒(méi)想到在這么惡劣的氣候條件下，野炊交鋒還照常進(jìn)行?！币恍┠昵嘁稽c(diǎn)的官兵不由有些慨嘆。
11時(shí)05分，隨著指揮員一聲令下，17個(gè)縣(區(qū))人武部在劃定區(qū)域內(nèi)打開野炊交鋒，剎那間天空炊煙裊裊。筆者在現(xiàn)場(chǎng)看到，官兵們有的洗菜、切肉、調(diào)小料，有的揮著鍋碗瓢盆上下?lián)u動(dòng)，不一會(huì)兒，陣陣菜香彌漫在交鋒場(chǎng)上空……
現(xiàn)場(chǎng)安排交鋒的該軍分區(qū)參謀長(zhǎng)趙專運(yùn)介紹說(shuō)
河北張家口墻體廣告制作，之所以安排這次交鋒，緣于兩年前冬訓(xùn)野炊時(shí)呈現(xiàn)的“招牌菜”。據(jù)了解，當(dāng)時(shí)首要比拼哪個(gè)單位菜 好、種類多、質(zhì)量高。成果，有的人武部指導(dǎo)思想呈現(xiàn)了誤差，為了出彩片面追求“招牌菜”，搞些蘿卜雕花、芹菜葉點(diǎn)綴的小技能，乃至單個(gè)單位提早準(zhǔn)備了“精 品菜”，而對(duì)合適野戰(zhàn)口味的“群眾菜”重視不夠。成果，部分單位做出的群眾菜，不是欠火候，就是咸淡不均，單個(gè)單位乃至呈現(xiàn)了夾生飯、硬饅頭，局面很是尷 尬。
“野戰(zhàn)化條件下的飲食保證，不需要精摹細(xì)琢，有必要從追求花樣向疾速有用改變。”上一年年末，軍分區(qū)領(lǐng)導(dǎo)審定冬訓(xùn)后勤保證計(jì)劃時(shí)，明確要求從實(shí)戰(zhàn)需要?jiǎng)由?，杰出“野”味、“?zhàn)”味，以野炊交鋒為突破口，全部檢驗(yàn)部隊(duì)在酷寒條件下的歸納保證才能。
導(dǎo)向明帶來(lái)好姿態(tài)。20分鐘往后，
河北張家口墻體廣告制作筆者循著飯菜香味來(lái)到各個(gè)野炊點(diǎn)?？吹叫瘏^(qū)人武部正在燃燒的煤氣爐俄然滅了，怎樣也打不著火。面臨突發(fā)狀況，后勤科長(zhǎng)陽(yáng)耀沒(méi)有慌張，轉(zhuǎn)身從保證車上取下新的爐具，敏捷裝置、焚燒、倒油、炒菜……一連串利索的動(dòng)作讓筆者形象深入。
這邊陽(yáng)原縣人武部，只見三塊磚頭撐起的鐵鍋里邊，正燉著香味撲鼻的排骨，盡管爐具簡(jiǎn)略，可是效率卻很高，熊熊燃燒的柴火不時(shí)冒出噼里啪啦的響聲……不一會(huì)兒，白菜燉粉條、姜汁可樂(lè)、紅燒排骨等“四菜兩湯一主食”就送到了饑腸轆轆的參訓(xùn)官兵面前。
再看橋東區(qū)人武部，部長(zhǎng)孔凡友正在做清水燉羊肉，鍋內(nèi)除了蔥花、食鹽以外，沒(méi)有放別的調(diào)料?！白龇ㄈ绱撕?jiǎn)略，味道怎樣樣？”面臨疑問(wèn)，孔凡友介紹說(shuō)，清水燉羊肉做起來(lái)簡(jiǎn)略易行，味香、好吃、養(yǎng)分豐厚，能敏捷彌補(bǔ)膂力，是酷寒條件下戶外飲食保證的一道硬菜。
11時(shí)50分，軍分區(qū)考評(píng)組開端查看野炊狀況
河北張家口墻體廣告制作。筆者跟從考評(píng)組一路看來(lái)，發(fā)現(xiàn)每個(gè)單位做的都是合適官兵口味的群眾菜，以往“雕龍刻鳳”的景象再也沒(méi)了蹤影。軍分區(qū)后勤部長(zhǎng)陳明華嘗著香馥馥的飯菜，豎起了大拇指：“這么的飯菜，最對(duì)戰(zhàn)場(chǎng)的味兒!”
據(jù)了解，聯(lián)系這次野炊交鋒，該軍分區(qū)探究出了按需保證、定點(diǎn)保證等野戰(zhàn)飲食保證辦法，大大提高了部隊(duì)酷寒條件下的自我保證才能，有效促進(jìn)了戰(zhàn)斗力提高。
