福建刷墻廣告制作
百年前盛行的斗茶賽現(xiàn)在再度康復風貌，變成武夷山茶業(yè)界質(zhì)量興茶的有用手段。據(jù)武夷山茶業(yè)界人士18日發(fā)表，今年以來大規(guī)模的斗茶賽超越10場。
當天上午，一年一度的武夷山天心村民間傳統(tǒng)斗茶賽開幕，迎來千余愛茶、制茶的茶
有關(guān)
公司股票走勢
農(nóng) 產(chǎn) 品15.50+0.040.26%
福建刷墻廣告制作
人入座品茗討論，規(guī)模更勝以前。此前一天，2015“茶界威望張?zhí)旄１焙{兩岸民間斗茶賽落下帷幕。
茶葉專家、
福建播送電視大學黨委副書記夏良玉教授以為，經(jīng)過“斗茶”的方法選拔出可以代表武夷山最好質(zhì)量的武夷巖茶、武夷紅茶，以樹立武夷名優(yōu)茶標桿為切入點，股動行業(yè)演示。
據(jù)武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會會長劉國
福建刷墻廣告制作英介紹，斗茶也稱作“茗戰(zhàn)”，古時是明中比照，公開叫勁，現(xiàn)在是暗碼審評，不要顧及情面，因而愈加公平、平緩。
劉國英說，斗茶，即競賽茶葉的好壞，意圖是經(jīng)過對茶樣的審評，找出茶葉加工工藝、技能中存在的缺乏，在許多茶樣中進行對比，找出距離，改善工藝，進步質(zhì)量。
這些年，茶葉質(zhì)量問題屢次引起廣泛關(guān)注。而茶工業(yè)是長期以來武夷山市的支柱工業(yè)，現(xiàn)在，武夷山全市已有茶山面積14.8萬畝，種茶區(qū)域廣泛86個行政村，占行政村總數(shù)的74.78%，涉茶人員近8萬人。
福建刷墻廣告制作
劉國英以為，斗茶古俗繼續(xù)走熱是武夷山茶業(yè)界注重質(zhì)量的表現(xiàn)，斗茶賽將有用促進武夷山茶葉質(zhì)量提高，走向標準化。
記者觀察到，武夷山茶業(yè)界代表人士均積極參與。在2015“茶界威望張?zhí)旄１焙{兩岸民間斗茶賽中，茶業(yè)界聞名專家夏良玉、劉國英、王順明、孫康榮等均擔任審評專家對茶樣進行評選。
福建刷墻廣告制作
多場斗茶大賽中，武夷山本地茶農(nóng)參賽積極。星村鎮(zhèn)的茶農(nóng)王成洪則介紹，茶農(nóng)現(xiàn)在熱衷于參與斗茶賽是茶葉市場所決議，假如取得對比威望的斗茶競賽名次，茶葉
報價將賣得更好。
為推進武夷山茶工業(yè)轉(zhuǎn)型晉級，我國拍賣行業(yè)協(xié)會正測驗將斗茶賽與農(nóng)產(chǎn)品拍賣進行聯(lián)系。“中華好茶·溯源保真”拍賣活動17日在武夷山舉行，現(xiàn)場氛圍火爆，露臉的8個拍品遭到熱捧，每次拍賣均迎來數(shù)十次搶奪，最終總拍額超越10萬元人民幣。
夏良玉介紹，評審拍賣是樹立我國名優(yōu)茶標桿的有利實習，經(jīng)過“斗茶”的評審方式，選拔出可以代表產(chǎn)地名優(yōu)茶最好質(zhì)量的茶葉精品，并經(jīng)過拍賣買賣銷售，逐漸撬動我國茶葉拍賣買賣。
福建刷墻廣告制作
夏良玉指出，將武夷名優(yōu)茶引薦導入“定心茶買賣平臺”等流通領(lǐng)域，讓廣闊消費者可以體驗到武夷好茶，一起也讓老百姓認識何謂名優(yōu)茶、定心茶，打造閩茶聞名品牌，有用提高茶工業(yè)鏈開展和結(jié)合。中新網(wǎng)
福州11月18日電 (記者 龍敏)
